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2018年10月1日 · 想出國自助旅行卻又不知道該如何進行嗎？ 很多初次規劃自由行的人總會惴惴不安，深怕漏東漏西，其實，只要事前準備越完善，越能降低忐忑不安的情緒，跟著專家的建議來安排，讓你第一次就上手，變身獨立旅行者！ 熟齡朋友自助旅行要玩得盡興，平安順利地返抵國門，關鍵在於行前是否做好規畫及準備。 自助旅行的食、衣、住、行、育、樂都得自理，該怎麼做才能準備妥當？ 事前評估不可少！ 本文專訪兩位自由行經驗豐富的旅遊達人，和讀者分享出發前該先做哪些評估： 評估1. 體能是否玩得動？ 熟齡朋友安排自助旅行時，很多人會先評估「去哪兒」？ 玩幾天？
2023年9月22日 · 他曾診治過一名案例，該患者是到墾丁 海邊遊玩時不慎踩到海膽，「他當下試著拔除一根根的刺，但還有很多根刺已埋入皮膚，腳一踩地，就產生異物感。」該患者先就近找診所消毒，沒想到隔了幾天皮膚陸續出現水泡、小膿包，於是再到他的 ...
2018年8月17日 · 正解》Hostel就是「青年旅館」，就像是大學宿舍，平價、交通方便，雖是一種針對旅友和年輕人的旅館型態，但並沒有年齡限制，重點在於享受社群生活和文化交流。 在歐美國家，Hostel已經成為背包客旅行住宿的首選，但台灣是一直到近幾年才愈來愈流行青年旅館型態的住宿環境。 有別於飯店和旅館，Hostel平易近人的價格讓預算有限的旅客更能夠接受。 一般來說，Hostel都會設置在當地熱門景點或是城市中心，周邊商店、餐廳等服務設施較多，生活便利性高，對於自助行的旅客來說相當方便。 和飯店不同的是，Hostel是旅客共享一房間，通常都是4～8人住一間房，床位以上下舖來組成。
2018年3月9日 · 餐點熱量的掌握，能夠幫你選到最合適的菜色、變化搭配，也能更清楚要做多少運動，熱量就能代謝。. 耶誕大餐是從西方傳入的，在國外，耶誕節是長長的年假，就像過春節一般，有著家人團聚、慶賀歲末、休養生息的意義，全家人也在放長假的輕鬆 ...
6 天前 · 作法 ： 1.將白菜洗淨、切片、辣椒切小丁、蒜頭切末。 2.板豆腐切塊，淋上蛋液混和。 3.取一平底鍋，熱鍋入油，將豆腐蛋兩面煎至上色後，起鍋備用。 4.平底鍋中放入蔥花、蒜末、辣椒爆香，放入白菜拌炒至微軟，再入醬油、蠔油、糖、水，煮滾。 5.放入豆腐蛋，轉小火悶煮約10～15分鐘，即可起鍋享用。 ( 長輩吃不下、沒胃口？ 別再只給流質食物，5招幫長輩更有食慾) 3.嫩豆腐雞塊. 材料： 嫩豆腐1盒、雞胸肉1付、鹽巴、黑胡椒粉少許、低筋麵粉15公克、玉米粉15公克、植物油適量. 作法： 1.將雞胸肉切成肉泥，加入壓碎的嫩豆腐、鹽、低筋麵粉、玉米粉、黑胡椒粉，攪拌均勻。
2017年1月20日 · 建議1. 控制總量跟肉量. 在傳統觀念裡，「魚、肉多」就等於「多福氣」，所以在宴客或年菜料理上，如果蔬菜太多，會給人一種「不好看」的印象。 不過，耕莘醫院新店總院營養師康甄真分析，宴客菜最大的健康陷阱就是「總量多，肉也多」，一不小心就會吃進過多熱量跟油；尤其是向餐廳訂購的整套年菜，更常見滿滿的肉類、海鮮，但蔬菜比例非常少，造成營養不均衡。 有些人覺得放縱幾天無妨，但有慢性病的人往往這樣就發病了。 建議設計菜單時，要先拿捏每餐的總量，每道菜大約每人分到一小份即可。 以全部十道菜的料理為例，蛋白質約占總量的1/3，而纖維質高的食物，像是葉菜類、豆類、菇類、瓜類等，建議「每個人」的午餐、晚餐至少各約1碗以上的量。
2017年2月24日 · 番茄富含的茄紅素是眾所皆知的抗氧化劑，具有保護人體細胞膜，防止氧化作用讓細胞老化，甚至是避免細胞突變癌化的功能。 臺大醫院泌尿部暨臺大醫學院泌尿科教授蒲永孝主任指出，茄紅素是650種類胡蘿蔔素中的一種，類胡蘿蔔素可增強免疫功能、抑制基因突變。 不過，生番茄中的茄紅素不容易被人體吸收，建議加熱番茄再食用，人體較能吸收茄紅素。 除了番茄之外，杏仁、番石榴、西瓜、木瓜、紅葡萄柚都含有茄紅素。 從2014年起，蒲永孝主任開始領導一項全國的大型研究，就是要驗證從番茄中萃取的一個類胡蘿蔔素特殊組合配方，是否可以預防攝護腺癌。 Q堅果類含有不飽和脂肪酸，多吃堅果對於攝護腺癌患者有幫助嗎？ A：不需要多吃！ 攝護腺癌患者應該減少飲食中的脂肪攝取量。 堅果富含油脂，吃了堅果，就應減少攝取油脂，避免肥胖。
