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2023年10月25日 · 元鍋精緻火鍋私房菜 楊祐寧爸爸的台菜餐廳 必點酸辣麵｜紅燒豬腳｜蛤蜊雞湯 台北信義區101美食 菜單 停車場 包廂圓桌餐廳. 發表於：2023/10/25. 元鍋 精緻火鍋私房菜. 4.3. 台北市 信義區 火鍋. 地址: 臺北市信義區莊敬路178巷12號. 電話: 0227232111. 均消價位: $1000. 和幾位朋友都是楊祐寧的小粉絲 follow元鍋也有一段時間了. 常常想要訂位卻都告知已經客滿 這次抓好時間 提早好幾週訂位. 終於順利訂到位子！ 到現場才知道原來位子不多 想吃必須早早訂位. 位於台北信義區莊敬路巷弄內 離四四南村不遠. 開車來的朋友可以停到信義國小地下停車場 過著馬路就到. 元鍋賣著創意台菜 價格適中 常常有名人拜訪.
2023年12月4日 · 好久不見的新疆團成員再次聚首，選在信義區巷弄的人氣夯店、藝人楊祐寧爸爸開的私房菜餐館「元鍋」開吃。 店內老闆的拿手私房創意台菜之外，也有火鍋可以選擇，時尚簡約的裝潢，隱私性強的私人包廂，好手藝加上明星光環，讓元鍋在信義區屹立不搖飄香30多年，也是許多名人聚餐的好去處。 來Facebook、Instagram和YouTube找東宅玩樂吧！ 元鍋位於莊敬路巷弄內，距離四四南村不遠，鬧中取靜的好去處，吃飽喝足還能到信義區逛一波。 店內裝潢典雅時尚，比起一般熱炒店用心不少，不說真不知道是創意台菜餐廳，還以為來到網美咖啡廳。 用餐當天人潮多加上阿東又遲到，所以就沒有拍到店內空景和菜單，不過沒關係，完整菜單臉書官網都有，會附在文章最下方給大家參考。 滷大腸頭、滷豆干.
2022年6月15日 · 多年前就有印象是楊祐寧爸爸開的餐廳，除了火鍋外還有很多炒菜選擇。 餐廳裝潢還蠻不錯的，乍看不太像吃炒菜或火鍋的餐廳。 因此整體價位也偏高一些些，算是比較講究有氣氛。 菜單。 餐單主要就是分火鍋相關跟其他炒菜兩大部分。 不過我們人少，這是就捨棄火鍋，直接點菜。 涼筍沙拉 (時價)。 品質非常好，本來擔心那個時間點筍子才剛出來，結果根本清甜無比。 酥炸卜肉 ，$280。 炸得酥脆乾爽的卜肉調味適中，搭配小黃瓜的開胃，一口接一口。 滷肉飯 ，$40。 店家超級貼心，我們想要麵跟飯都吃到，還可以點兩碗幫我們分成三碗。 滷肉飯的味道也不錯，吃起來不油膩。 酸菜牛肉 ，$420。 店家建議我們換牛小排，炒得酸香夠味的，非常下飯。 炒A 菜 ，$240。 這倒也是簡單但火候很夠，清脆爽口。
2024年4月4日 · 楊祐寧 是演藝圈出名的孝子，他曾為了爸爸要經營餐廳「元鍋」，斥資6300萬買下台北市莊敬路餐廳現址，讓「元鍋」升級為3.0，不過楊爸爸即將要退休，元鍋也將於5月15日結束營業，楊爸爸透露，未來現址有可能改為中央廚房，他之後就是含飴弄孫。 元鍋餐廳老饕的最愛，是信義區的亮點及明星聚會場所，包括 林志玲 夫妻、 林心如...
地址 : 110台北市信義區莊敬路178巷12號. 最近流行的低調奢華歐式風格，配上清新木質調的餐桌椅，混搭風格，怎麼這麼深植我心，讓人在用餐時，就像在自家餐桌吃飯一樣輕鬆自在，卻又顯得很高雅氣質，3.0的裝潢和氣氛，不輸給高級的飯店餐廳!!! 元鍋3.0的餐點主要分成火鍋和熱炒兩種，這種微涼的天氣，當然是要來個鍋暖暖胃呀，和朋友共三人，點了一個鍋和幾盤單點熱炒，500塊吃到撐，很適合三五好友聊天敘舊的地方!! 元鍋3.0菜單. 餐點推薦， 酸白菜鍋 小鍋$180 大鍋$250.
2022年10月21日 · 《元鍋》位在台北101莊敬路的巷弄內，由楊祐寧父親楊進元掌廚，將自家阿嬤的拿手私房料理以創意手法呈現，也成了許多老饕的必吃名單，在2022年一開始，品牌打造全新食品計劃JOHN’s，首推4款即食麵料理。
在台北私廚界頗具盛名的「元鍋」近期將餐廳裡的經典美味化做在家就能輕鬆料理的即食組合，讓老饕即便不出門也能一嚐朝思暮想的好味道！
