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2022年2月25日 · 烏克蘭、俄羅斯因烏東開戰引發全球關注，但其實早在2019年，兩國就曾在網路上打起美食大戰，唇槍舌戰吵起「羅宋湯」主權，俄羅斯外交部更在官方推特放上影片聲稱「俄羅斯羅宋湯」（RUSSIAN BORSCH）是經典，惹來烏克蘭網友開罵：連羅宋湯都要搶！
2019年11月16日 · 醫師把完脈告訴她是因為體內寒濕所導致，要她往後少吃寒涼的食物，同時還提供了一個小祕方─紅糖艾葉水煮蛋。 服用後，她的痛經有了明顯改善。 許多養生療方都會用營養豐富、味甘性平的雞蛋，搭配溫補的中藥材。 紅糖艾葉水煮蛋. 食材. 艾葉10克，雞蛋2個，紅糖適量。 【做法】將艾葉加水煮成汁，放入煮好去殼的雞蛋和紅糖，再煮十分鐘即可。 【用法】經前服用，每天一次，連服七天。 【功效】溫經止痛、緩解痛經。 【提醒】要趁熱服用，若放涼後再吃，調理效果不明顯。 藥材豆知識： 【艾葉】 〔性味〕性溫，味苦、辛。 〔歸經〕歸脾、肝、腎經。 〔功效〕疏通經絡、止冷痛。 檸檬汁也有緩解之效. 喝熱檸檬汁，讓肚腹不再冷冰冰，每天只花5分鐘，就能做個「暖女人」。 【做法】取三片檸檬放入杯中，然後沖入適量沸水即可。
- 第一階段：行經期（月經週期第1-6天）
- 第二階段：經後期（月經週期第7-13天）
- 第三階段：經間期（月經週期第14-20 天）
- 第四階段：經前期（月經週期第21-28 天）
【調養重點】行經期調經、活血通絡 【對症湯療】當歸烏骨雞湯、當歸生薑羊肉湯、丹參烏骨雞湯 行經期是女性身體在進行新舊交替的時期，排出陳舊經血有利於下一輪新週期的開始。調養重點是調經、活血通絡，使經血排泄更通暢，根據不同狀況，有時也會搭配溫經止痛的中藥，故建議使用當歸、丹參、生薑等溫補性藥材入菜。 另外，女性在行經期由於體內元氣大量流失，容易感到疲累，應注意保持充足睡眠及營養均衡，飲食上以清淡為主，多補充高纖維質的食物，可幫助緩解經期間的便秘症狀。
【調養重點】補虛養血、補腎滋陰 【對症湯療】肉蓯蓉煮蚵仔湯、茱熟燉排骨湯、枸杞肉絲湯 行經期結束，至經間排卵的這一段時間，身體會呈現血虛的狀態，要特別重視「補虛養血、補腎滋陰」，促進子宮內膜修復，故建議使用肉蓯蓉、山茱萸、熟地黃、枸杞等助陽藥材入菜，達到陰中求陽的目的。 日常飲食方面，可以多攝取含有豐富鐵質的食物，如深綠色蔬菜、牛肉、鮭魚、紅棗、黑芝麻、紫菜、紅豆、紅菜和葡萄乾等，增進造血能力。培養規律的運動習慣，也能促進血液循環、增加新陳代謝，有助於體內荷爾蒙的協調。
【調養重點】溫補腎陽、補腎活血 【對症湯療】益菟當歸蛋湯、杜仲枸杞田七湯 經間期也是所謂的排卵期，此時受孕能力活躍，宜採「溫補腎陽、補腎活血」的方式，使用滋養陰血的食材，營造子宮溫暖、營養充足的環境，並搭配活血化瘀的藥材促進血氣活動，誘導排卵，上述如益母草、杜仲、田七、豬腰等等。 另外，計畫生育的女性，要做好基礎體溫的測量來預測排卵時間；還未計畫當媽媽的女生要注意保持乾爽，因為此時子宮頸腺體會分泌黏液，應避免長時間使用護墊，盡量別穿緊身褲。
【調養重點】掌握陽與氣，幫助經血調節 【對症湯療】香菇鮭魚蛋包湯、鎖陽牛肉湯、鹿茸燒蝦湯飲、紅豆湯 經前期又稱作黃體期，黃體素表現的「陽」作用，有助於溫養胚胎及子宮內膜分泌來排泄經血，此時身體大多有心肝氣鬱的現象，在調理上要掌握陽氣平衡、補充營養的蛋白質，幫助經血及免疫力的調節，建議食用雞蛋、牛肉、香菇、蝦類，也可選擇養血補身的藥材入菜，如鎖陽、鹿茸等。 這一階段也常有水腫症狀，可多吃紅豆、薏仁等排水利濕的食物，日常飲食要清淡少鹽，避免油炸食物，保持規律的生活及充足睡眠，避免熬夜，可減少青春痘生成。此一階段受到荷爾蒙的影響，食欲會變得較好，但是要小心別吃太多了，否則之後又得嚷嚷著減肥啦！ 常有許多女性朋友不了解自己的體質，又對生理期調養一知半解，「當歸」、「四物」等亂吃亂補，反而越補身體越差...
2020年2月12日 · 醫師指出，何首烏在中醫藥理上具有「養血益肝、固精益腎」的功效，也是女性滋養溫經的聖品，另外號稱能促進毛髮生長、使頭髮黑亮，因此許多餐廳都以「何首烏藥膳料理」作為賣點。
2024年3月29日 · 專家教判斷3原則. 林杰樑醫師關懷協會在臉書FB粉絲專頁指出，根據食藥署統計，每年5-10月是食物中毒的高峰期，提醒大家保存食物的方法以避免食物中毒維護健康： 1:冰箱具冷藏冷凍功能但是沒有殺菌功能，只是延緩食物長菌的時間，所以食物長期放冰箱還是會腐敗。 2:冰箱只能放7成滿食物，這樣才能通風維持低溫（食物不要擋住出風口）。 平時冰箱存放不要超過7成，才能維持冰箱保冰保鮮良好功能。 （圖／本報資料照） 3:食物的危險溫度是7-60度，若要冰存的食物不需要放涼再放冰箱（以手碰觸容器覺得熱不燙手就大約是65度左右就可以放冰箱）。 4:當天煮的米飯沒吃完，可在熱的時候（如第3點的溫度）用保鮮盒盛裝封好放冰箱冷凍。 要吃時再蒸熟即可。
2021年5月28日 · 這種不求病因，將問題過於簡化的做法，美其名為對症下藥，其實不過是頭痛醫頭、腳痛醫腳而已。 至於當前市面上流行一種文化，將一堆中藥混在一起做成「健康食品」，好比說推出一款「安胎飲」之類的成藥，宣稱可以廣泛處理多種孕期不適症狀 ...
2018年11月13日 · 「國寶級中醫師」黃蘭媖教大家生理期食補的正確觀念，透過辨明體質、對症調養的方式解決問題，這道當歸烏骨雞湯適合寒性體質的女性滋補，可以補血和血、調經止痛，以後再也不擔心經期不適了！
