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  1. 2024 年五月的臺灣其林指南一舉新增了八家台北、台南與高雄的餐廳,更首度有墨西哥菜入選。 此外,從粵菜、點心、麵食、台菜到小吃,評審員最新推薦的值得一嘗名單,豐富多元,而充滿驚喜。

  2. 米其林餐廳– 米其林指南. 1-20 / 17,073家餐廳. 新入選. Paris, 法國. €€€ · 現代菜. 新入選. Vidauban, 法國. €€ · 地中海菜. 新入選. La Haye du Puits, 法國. €€ · 現代菜. 新入選. Annecy, 法國. €€ · 現代菜. 新入選. Biarritz, 法國. €€ · 創新菜. 新入選. Dijon, 法國. €€ · 融合菜. 新入選. Paris, 法國. €€€€ · 現代菜. 新入選. Ambialet, 法國. € · 現代菜. 新入選. Poitiers, 法國. €€ · 現代菜. 新入選. Tarbes, 法國. € · 現代菜. 新入選.

  3. 2023年8月31日 · 深受饕客們期待的「臺灣其林指南2023」(Michelin Guide Taiwan 2023)於8/31公佈摘星餐廳名單,最受到矚目的「頤宮中餐廳」不負眾望六度奪下3星殊榮,位於台中的新加坡料理「JL Studio」則是晉升3星,可以大聲地說:全球最好吃的新加坡餐廳在台灣!

  4. 2023年8月23日 · 在《臺灣其林指南 2023》囊括的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中,提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家,包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家,以及高雄 27 家。. 在這些店家之中,共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定 ...

  5. 台北米其林餐廳 是由米其林指南所評鑑的餐廳,依整體評分給予餐廳一至三顆星。評分項目依照食材、味道、服務、環境、廚師、價格等各項加總評分。米其林三星餐廳,代表著餐廳所有評分皆列為最高階,有機會一生一定要造訪一次三星米其林餐廳才不枉此生。

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  7. 2023年8月31日 · 其中最大的驚喜,當數由頤宮獨霸五年的其林三星,今年終於有新成員加入,並且一口氣增加兩間,台中的「JL Studio」和台北的 「態芮 Tairrori」,兩間餐廳皆為兩星升為三星,更特別的是都是「全球首間」,「JL Studio」為全球第一家拿下三星肯定的創意新加坡 ...

  8. 1 天前 · 台北其林一星法式料理【denuit】是法文「夜晚」的意思,現由港籍主廚古俊基主理,走的是現代法國料理風格,手法簡約,味道細膩,擺盤隱約可見融合日式懷石的影子,重視美感及味道層次,服務一流,有溫度也重視細節!#台北法式料理信義安和美食 【denuit】地址:台北市大安區信...

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