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2024年8月21日 · 糖尿病需長期控制血糖水平，但到底糖尿病人的飲食原則是什麼，菜單又應如何設計？ 今次Toby為大家講解糖尿病飲食原則及禁忌，更會提供7日菜單及食譜，助你逆轉糖尿病！
2024年5月13日 · 其實飲食原則大同小異，可以依照國民每日飲食指南，來均衡攝取飲食 6 大類：水果類、蔬菜類、全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、油脂與堅果種子類。
2023年5月22日 · 以下分享適合糖尿病患者的7日食譜，從早餐的精心烹飪燕麥片，到午餐的清爽沙拉，再到晚餐的美味雞胸肉和燉蔬菜，每一餐都將為你帶來驚艷的口感和豐富的營養。 更重要的是，這些食譜專門設計用於控制血糖，確保你的血糖水平保持穩定，讓你享受美食的同時，也保護自己的健康！ 糖尿病飲食｜目錄＋快速連結. 1. 糖尿病患者一日三餐該怎麼吃？ 2. 糖尿病患者宜多吃的食物 3. 糖尿病患者不宜吃的食物 4. 7日食譜:星期一 5. 7日食譜:星期二 6. 7日食譜:星期三 7. 7日食譜:星期四 8. 7日食譜:星期五 9. 7日食譜:星期六 9. 7日食譜:星期日. 糖尿病患者一日三餐該怎麼吃？ 早餐： - 選擇高纖維、低糖分的穀類食物，如燕麥片、全麥麵包或麥片。
2018年6月12日 · 建議老年人可選擇質地較軟的主食，譬如地瓜、南瓜、芋頭、山藥等根莖類食物取代稀飯，一來升糖指數相對不高；二來因這些根莖類主食，含有較高的纖維質，有助延緩血糖的上升。 蛋白質攝取要足夠. 年過30歲，身體平均每10年肌肉量下降6～8％，且歲數愈高，肌肉萎縮速度愈快，也因此老年糖尿病友罹患肌少症的比率很高。 涂蒂雅說，臨床發現許多老年人的蛋白質攝取量太低，基本上若沒有嚴重的腎病變，蛋白質不必嚴格限制，若有肌少症的老人，蛋白質建議可以提高到每公斤體重1.5～2克的蛋白質。 若牙口較差的老人，可以選擇較軟嫩的蛋白質，如魚、豆製品或蛋。 （延伸閱讀： 飲食不正確容易併發「肌少症」） 毋須過於嚴格控制血糖. 臨床發現，老年人血糖控制愈嚴格，死亡率愈高。
2024年9月26日 · 糖尿病飲食指南｜糖尿長者1200千卡餐單 老年的熱量需要比年輕時低，但蛋白質、維他命及礦物質的需要則維持不變，因此老年人的飲食要營養豐富，但所含的熱量要相對較少，否則容易引致肥胖。
2023年7月17日 · 均衡飲食可以幫助糖友控制血糖、維持健康，而均衡飲食包含 6 大類食物：全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類和油脂與堅果種子類。 ⭐定時定量攝取含醣類食物. 定時定量攝取飲食中的醣類對於糖尿病患者的血糖控制非常重要，為了維持穩定的血糖，糖友都必須學會如何計算醣類。 透過醣類計算，糖友可以了解每餐攝取的醣量，才能更準確地管理血糖；同時也要記得按時進餐，避免跳餐。 ⭐避免攝取精製糖類或加糖食物. 精緻糖類或加糖食物容易導致血糖上升和過量攝取，且多數甜食含有高油脂，像是蛋糕、餅乾、冰淇淋等，這些食物通常容易增加熱量攝取並影響體重。 ⭐攝取高纖、多樣化食物. 攝取高纖食物有多重好處，包含增加飽足感、預防便秘，並減緩醣類的吸收速度。
2021年4月20日 · 糖尿病飲食指南. 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。. 此外，糖尿病飲食指南應著重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物，並幫助病患在對的時間，選對的食物，吃對的份量，同時確保 ...
