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茂園開業於1971年，至今已傳承至第三代經營，在台菜餐廳中早具有一定的知名度，每到用餐時段總是高朋滿座，在2018年更獲得台北米其林指南必比登推薦的殊榮，其受歡迎程度可見一般。 此次用餐約莫三年前，當時茂園僅有一個店面，上網查了資料，不知道什麼時候開始在原本店面的位置又開了一間二店。 當時米其林指南還未在台北推出，但仍見到不少用餐人潮，可見收錄進指南後的現在，更是一位難求。 店面分為兩層樓，適逢用餐時間已看見一樓座位已經全部滿席，空位也正等待著預約訂位的客人到來。 一樓通道底部，新鮮的魚貨陳列在冰櫃前供人挑選。 我們至二樓入座後，店員表示沒有紙本菜單，需自行至一樓的此處點餐。 後來在網路上查詢到，此店其實是有紙本菜單的，但似乎不會主動給，且看完後還是需自行至一樓點餐，不知道是否後來有提供。
茂園桌菜 關於茂園餐廳 交通指南 停車場資訊 台北市長安東路二段185號 TEL: 02-2752-8587 TEL: 02-2711-4179 11:30–14:00 ‧17:00–20:30 每星期一公休 停車場資訊 首頁 招牌古早味 最新消息 ...
茂園餐廳 Maoyuan Restaurant－台湾料理の神髄. Revolution Slider Error: You have some jquery.js library include that comes after the revolution files js include. This includes make eliminates the revolution slider libraries, and make it not work. To fix it you can: 1. In the Slider Settings -> Troubleshooting set option: Put JS ...
茂園 – a 必比登推介：具品質且經濟實惠的美食 restaurant in the 2023 MICHELIN Guide 臺灣. The MICHELIN inspectors' point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website.
- 中山區長安東路二段185號, Taipei, 104
- No
- 02 2752 8587
- Visa, 接受信用卡, 萬事達卡
2024年4月7日 · 茂園餐廳已經連續兩年入榜米其林必比登美食，自1971年開業的茂園現由第二代掌舵，工作人員均是服務多年的老臣子。 兩層高的餐廳適合不同大小宴席。 友善的服務生會把客人帶至海鮮冰櫃前，細心介紹招牌菜及當日的時令海鮮，並因應用餐人數建議合適份量，好讓客人多嚐幾道菜。 蒜泥鮮蚵和鹽冬瓜蒸時令魚等都是馳名菜色，白斬雞也值得一試。 是台北老字號台菜餐廳! 必看美食懶人包 . 吃到飽餐廳/ 台北車站美食 / 信義區美食 / 中山區美食 / 板橋美食 / 小巨蛋美食 / 台北牛肉麵 / 米其林美食 / 日本料理 / 火鍋推薦 / 燒肉推薦. 熱銷美食票券 . 漢來海港吃到飽 / 欣葉吃到飽 / 喜 來登12廚吃到飽 / 響食天堂吃到飽 / 君悅凱菲屋吃到飽 / 章節目錄. 茂園餐廳菜單. 茂園餐廳地址.
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2022年8月23日 · 帶香港朋友吃50年台菜老字號｜2023台北米其林必比登推介. 台北美食佳釀｜食記 margaret1122 2022-08-23 4. 茂園是知名的台北老台菜餐廳。. 還記得那年香港超級好姊妹Pauline來台約吃飯，她是熱愛台灣的香港友人，狂愛吃台菜跟台灣小吃，之前欣葉吃了、好記 ...
關於茂園餐廳 – 茂園餐廳 Maoyuan Restaurant－台湾料理の神髄. 新鮮. 茂園的食材皆是當日海港親送，嚴選品質與信譽佳的漁家與供貨商。 在茂園，新鮮看的到，我們使用簡單的料理方式，讓食材原味覺醒，客人可以直接感受到新鮮的能量與美味。 傳承. 傳統台菜，有其選材、料理、刀工與口味搭配上的特殊性。 其包含了在地文化的脈絡與人民生活的習慣。 時至今日，茂園台菜承襲40多年來的技藝，讓美味的記憶得以活化存在。 廚藝料理的神髓，就是精準、快速、一致。 茂園的廚房，分工極細，各位置的師父有其專職，除確保上菜的效率外，也需控管食材的分量與調度上菜程序，務必做到客戶每次品嘗的味道都是相同。 茂園的廚房衛生管理更是有目共睹的乾淨，讓健康與衛生成為台菜的另一個懷念的味道。 服務.
