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- 865.00-4.00 (-0.46%)2024/05/28 19:38 臺灣股市 已收盤 (報價延遲20分鐘)。
- 昨收869.00開盤867.00委買價865.00委賣價866.00
- 今日價格區間865.00 - 873.0052週價格區間516.00 - 878.00成交量26132 張平均成交量39717 張
- 市值22432.560 億本益比 (最近12個月)25.79營運報告/法說會日期2024-07-18除權除息日2024-06-13
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2017年1月23日 · 大掃除時跟著check！ 插頭與插座： 大掃除時可以用乾布擦拭插頭和插座處的灰塵和水氣，避免引起「積汙導電」。 若插頭有出現焦黑或絕緣體劣化，應立即更換。 插座如有鬆脫，也應汰舊換新。 電線與延長線： 電線的收納也須特別注意，可趁大掃除檢查家中電器的電線有無對折、纏繞；同時，也要檢視電線外皮有無老化、剝落、產生裂紋，這些狀況都容易造成電線短路。 — 延伸閱讀： 絕對不可以「澆水滅火」！ 油鍋起火用這 3 招處理才安全. 家事達人提醒：廚房電器清潔時請注意！ 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 分類： 餐廚工具. 生活妙招.
2022年3月3日 · 全台各縣市今(3日)無預警大停電，除了影響辦公室上班族，餐廳、超商以及婆婆媽媽們，最擔心冰箱沒電了、冷藏冷凍食物怎麼辦？
2020年7月7日 · 滷味好吃4關鍵. 關鍵1：食材. 新鮮食材才能襯托醬汁香氣，店家也需要細心處理食材，才不會進滷鍋後反而加速滷汁壞掉，如豆干必須選擇酸味低，有自然黃豆香者；而肉類或雞腳等要先洗刷並將細毛再拔除，把雞指甲做完整修剪。 關鍵2：滷汁. 豆製品與肉類滷味要分開滷，豆製品容易出水造成滷汁容易酸臭，適合用新滷；動物肉類則可用老滷，或是以新、老滷汁交替的方式使用，滷汁必須保持所有香料的平衡，不要過分添加某類造成搶味，讓食物與滷汁香味達到協調。 關鍵3：火候. 適中火候能使滷味形狀保持完整且浸透入味，火候過久肉易柴且軟爛，不足又不夠入味，反而失去滷汁特色。 關鍵4：保存方法. 夏天是食物最容易腐敗的季節，店家在烹煮包裝時要避免滷味未急速冷凍就裝進袋中，容易悶臭食物。
2017年3月9日 · 優缺點分別是… 記者／陳凱詩 圖／資料照、Pixabay、PEXEL 2017/03/09 08:00. 台灣一般家庭都是使用瓦斯爐做為主要烹飪火源，不過隨著居家安全的意識提高，為防止瓦斯外洩、氣爆等疑慮，再加上許多在外租小套房的學生、上班族，也多沒有配備廚房設備，有越來越多人選用消耗「電能」的爐具；從火鍋店常見的電磁爐到最近很熱門的 IH 爐、黑晶爐，你是不是也在猶豫要購入哪一種？ 先看看它們有哪些差異，針對你的需求做選擇吧！ 常常在烹飪節目、歐美劇集中出現的電子式火爐，近年也流行到台灣！ (PEXEL) 電磁爐、IH 爐、黑晶爐有什麼特點？ 電磁爐、IH爐. 除了瓦斯爐，電磁爐大概是一般人最熟悉的爐具。
2018年6月23日 · 節省能源是先進的觀念，更是人人都能隨手做到的，她說：「省水、省電、省瓦斯就是節能。」別小看每天一餐所省下來的能源，如果個人養成習慣，眾人蔚為風潮，如此「反核行動就在我家廚房」。
2019年8月8日 · 冰箱內的冷度是靠出風口送出冷氣來維持，如果東西塞太滿，或都用方型保鮮盒疊放，冷空氣沒有空間順利流通，就無法均勻分布，這時候冰箱內的感應器就會誤判冷度不夠，而命令壓縮機加強運轉，如此一來就會比較耗電。. 建議冰箱內最好不要塞放 ...
2019年6月4日 · 料理步驟. 糯米洗淨、瀝乾放入電鍋內鍋，加入足量的過濾開水，米與水的比例可以抓1：0.5～0.6左右（以淹過米粒為主）。 可以內鍋中加入1～2滴油，讓煮出的糯米更漂亮、也能減少沾黏的機率。 水量比例並非一成不變，必須依米量來略微調整。 若米超過3杯的話，內鍋的水量要減少，例如要煮6杯米，內鍋的水量就不需要加入3杯，只要讓水蓋過米0.5公分即可。 如果鍋子比較大卻只要煮少量，如10人份電鍋煮2杯米，就要提高內鍋水的比例，使水淹過米，煮好的成品才不會夾生。 外鍋加1杯水，上蓋按下開關蒸煮。 開關跳起時先不開蓋，用餘溫燜約10分鐘，再試吃米粒夠熟即可。 外鍋的水也依米量多寡而定，米量多外鍋就多家半杯到1杯的水。 PLUS 先燙再蒸. 糯米洗淨後，放入沸水中汆燙約20～40秒，起鍋瀝乾。
