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2023年9月15日 · 超過百萬訂閱的日本烹飪系YouTuber「Gen」最近就深度考據古老文獻，重現出了江戶時代所謂的「壽司」。最大的差異就是一貫壽司的米飯分量，遠比現代壽司還要多上好幾倍了！以下就跟著宅宅新聞一起來看看，他重現出來的「壽司」長得什麼樣子吧～～
2024年2月7日 · 鯛魚 2024.02.07. 圖片來自：電視截圖. 日本 壽司 業界流傳著一句俗話： 「煮飯3年，捏飯8年。. 」 意思是一個人想成為獨當一面的 壽司師傅 ，必須經過長達 10年以上的學徒生涯 才可以。. 然而這種傳統的訓練方式，在現代已經逐漸面臨淘汰的命運 ...
2019年4月8日 · 日本的特色料理 「壽司」 經常是同一種口味成雙成對出現，其中的原因並不是店家怕客人吃不飽，也不是為了與人共享，而是跟壽司形狀的演變有很大的關係！ 日本NHK電視台的 冷知識 節目最近就深入探討許多關於壽司的疑惑，如果學起來這些連日本人都不懂的知識，下次吃壽司的時候或許就能讓人家刮目相看啊！ 本魚感到最疑惑的是連計算壽司個數的單位 「貫」 都有分成 「一個」 和 「兩個」 的說法，這樣沒有達成共識的單位根本不算是單位吧…… 原汁原味的內容在這裡. 現代的一份綜合握壽司. 圖片來自：電視截圖. 只要去吃過不論正式的日本壽司店或迴轉壽司店，應該都會發現除了綜合壽司之外，如果單點一種口味就會一次送來兩個同樣的壽司吧？ 為什麼同樣的口味一次都要上兩個？ 圖片來自：電視截圖.
2024年3月11日 · 鯛魚 2024.03.11. 圖片來自：https://serai.jp/hobby/1047042. 說起能夠代表日本的食物，肯定不能不提 壽司 了吧。. 然而壽司這種食物，在歷史的長河當中經歷了相當大的轉變。. 現代人所見的壽司，其實是相當近年的產物。. 譬如日本 烹飪系YouTuber「Gen」 ，前 ...
2017年12月3日 · & 美食. 推特瘋傳《原來是國王的壽司啊》沒生魚片只有白飯的究極米飯口味. 曈妍 2017.12.03. 圖片來自：twitter@@kintamario. 迴轉壽司 中你最喜歡哪種口味呢？ 我個人有幾種口味必點，分別是鮭魚、鮭魚卵、炙燒鮭魚、燻鮭魚和鮭魚肚……雖然我如此專情（對鮭魚），但也樂於嘗試各種新口味，只是這種口味…未免有點太特別了。 推主（＠kintamario）po出照片後立刻引發各種瘋傳…… 原來是國王的 壽司 www 我還以為只是 白飯 呢。 原汁原味的內容在這裡. 國王的壽司？ 這位推主（＠kintamario）在網路上分享了一張照片，主角是只有聰明人才看得到的「國王的壽司」，如果是笨蛋，看起來就只有白飯而已。 圖片來自：ディーン富士そば@kintamario.
2015年7月24日 · 這隻就是可愛的葉羊. 圖片來自：fancyadance.tumblr. 原汁原味的內容在這裡. 這隻超可愛的海蛞蝓正式的名字叫做"藻類海蛞蝓" 英文是 Costasiella kuroshimae 。 牠是世界上非常少數會自己行光合作用的動物喔！ 因為可愛的外表，所以俗稱葉羊 (Leaf Sheep)，不曉得是不是因為牠們看起來就像身上長滿葉子的一羊，所以就叫葉羊啦！ 雖然這張看起來有點點像牛XDD. 眼睛跟耳朵也太可愛，還有腮紅耶！ 怎麼看都像是動畫中的生物啊～ 圖片來自：fancyadance.tumblr. 葉羊的大小只有5mm左右，非常的迷你！ 圖片來自：fancyadance.tumblr. 葉羊其可是動物喔，可是卻可以行植物的光合作用，真的很神奇吧！
2013年9月20日 · & 新奇. 日本美味《回轉壽司連鎖店 TOP 10》自由行實用到爆. 紫霞 2013.09.20. 圖片來自：paggie127.pixnet. 每次去日本自由行都會有一個慾望，就是想要吃到好吃的壽司，從前曾跑到築地吃，那裡的壽司真的很好吃，不過有一個壞處就是價錢比較高，所以沒預算的我們，回轉壽司就是一個很好的選擇。 來看日本人票選美味《回轉壽司連鎖店 TOP 10》來這裡吃準沒錯，來筆記嘍！ 《回轉壽司連鎖店 TOP 10》 由8500位網友票選出來，最好吃的日本回轉壽司連鎖店，到底是那一間呢！ 讓我們依舊從前10名開始看起吧。 圖片來自：tabelog. 由於都是連鎖店所以提供卡友店家網頁，大家可以看看那一間店離自已住宿點或逛街處比較近，比較好安排用餐。 第10位：マリンポリス.
