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2022年12月20日 · - 日本研究每天攝取1800毫克EE型EPA魚油，降低53％冠心病風險 - 2008有一篇日本的大型介入研究，共有1.8萬介於40-75歲的高血膽固醇病患參與，攝取EPA的 ...
2022年12月9日 · 針對挑選魚油產品的方向，大醫生技食品技師王玫芸提供魚油挑選的四大指標： 第一點：是否標示EPA、DHA、Omega-3的有效濃度. 第二點：酸價值指數越低，代表魚油越新鮮. 第三點：吸收型態為rTG，其不須經過二次轉換，即可直接被人體利用，讓吸收度更好. 第四點：原料產地以挪威為最佳，因純淨海域的魚種能提升產品的安全性。 坊間魚油推薦的品牌令人眼花撩亂，只要在購買前要記住挑選魚油的四大指標，就能買到高品質又有感的魚油保健品。 大醫生技官網： https://dayi.one/fmceS. 大醫生技官方LINE@： https://dayi.one/iuZKT. 大醫生技Facebook粉絲專頁： https://dayi.one/skPti.
2022年1月19日 · 雖然許多研究指出補充omega-3脂肪酸可以降低許多疾病風險，但越來越多研究顯示DHA和EPA各有各的功效，所以在魚油的趨勢上會更著重「高濃度」的「單一成份」，以下就由營養師來分享DHA與EPA各別有什麼功效！ 【降血膽固醇、血脂等心血管疾病訴求，請選高濃度EPA】 依照健康食品認證項目，調節血脂的魚油商品規格，每日DHA+EPA劑量需高於1克，低於2克同一個膠囊中同時具有DHA與EPA時，單一成分的濃度會降低而達不到單一成分的有效劑量。 近年的趨勢是指向預防心血管疾病時要高濃度EPA才更好，而非平均的DHA+EPA。 【DHA和EPA都能幫助降低三酸甘油脂，且效力相似】 首先，補充足量的DHA或EPA確實都能降低三酸甘油酯，而且效果相似！
2021年10月20日 · 首頁. 中文稿. 想挑選降血脂、降膽固醇的保健食品？ 營養師一次解析紅麴與魚油該怎麼挑，又該注意什麼！ 發稿時間：2021/10/20 10:45:10. (中央社訊息服務20211020 10:45:10)由於高血脂、高血膽固醇問題嚴重，具有降血脂、血膽固醇的紅麴和魚油總在銷售榜上名列前茅，這兩種保健食品又有什麼作用？ 又有什麼差別？ 又該怎麼挑呢？ 這次就讓營養師來解析吧！ 紅麴與魚油. 【營養師解析紅麴降血脂與膽固醇的功效機制】 紅麴的功效與成分會依不同菌株或發酵基質，而產出不同功效成份，如：「Monakolin K」、「Ankaflavin」與「Monasin」（合稱Ankascin 568-R），前陣子，好食課也寫了一篇專欄專門分析紅麴（連結1），重點整理如下.
2021年11月1日 · (中央社訊息服務20211101 13:17:44)由於高血脂、高血膽固醇問題嚴重，具有降血脂、血膽固醇的紅麴和魚油總在銷售榜上名列前茅，這兩種保健食品又有什麼作用？ 又有什麼差別？ 又該怎麼挑呢？ 這次就讓營養師來解析吧！ 紅麴與魚油該怎麼挑. 【營養師解析紅麴降血脂與膽固醇的功效機制】 紅麴的功效與成分會依不同菌株或發酵基質，而產出不同功效成份，如：「Monakolin K」、「Ankaflavin」與「Monasin」（合稱Ankascin 568-R），前陣子，好食課也寫了一篇專欄專門分析紅麴（專欄連結），重點整理如下. -紅麴能降多少血脂與血膽固醇？ Monacolin K能減少17%總膽固醇.
2024年1月24日 · 醫破除吃魚油可降膽固醇迷思 籲健康飲食體重. 台大醫院心血管中心主任高憲立指出，不少民眾誤以為膽固醇降太低對身體不好，其次則是認為吃 ...
2022年10月3日 · 魚油的來源是從沙丁魚、鯷魚等小型魚種提煉而成，而藻油則是大多從裂壺藻種（schizochytrium sp）等微藻萃取，同樣可以獲得充足的Omega-3脂肪酸，所以魚油與藻油都是很好的Omega-3脂肪酸來源，也因此藻油又被稱為素食魚油。 - 市售魚油透過純化提高濃度，藻油挑選藻種即可達到高濃度需求 - 魚油是從魚的脂肪萃取，因此初步萃取的雜質較多，需要經過後續的加工步驟才能提高濃度至50-60%以上，甚至更高的濃度。 藻油與魚油不同之處，即是因裂壺藻的萃取物，其Omega-3含量即可達到50%以上，所以後續加工較為簡單，即可達到我們的劑量需求。 - 兩者都是很好的DHA與EPA來源，視所需挑選 -
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