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傳承自彰化老餅店「不二家」的製餅技術。 製餅究力,傳承就心,家傳漢餅工藝接棒第三代「不二糕餅」。 年輕世代轉化溝通語彙,以漢餅為母語,從一顆蛋黃酥發聲,延續漢餅文化。 絲滑的烏豆沙,甜香的味道,傳統手工製作,每一顆醞釀著上一輩的溫度燉煮,濃郁厚實的口感是內餡的特點。 甜而不膩的烏豆沙. 酥香可口層次分明,手工桿製,掌心中包裹內餡,堅持傳統精神包入其中,刷上蛋液與烤製,金黃色的上衣就這樣誕生。 酥鬆層次的餅皮. 柚黃光澤的晶透顏色,綿密濕潤,味道層次的關鍵,沙沙的口感,每一口伴隨著鹹香,擴散在嘴中。 油潤馥郁的鹹蛋黃. 老店新生,創新外觀融合傳統食材,為的是讓所有喜愛我們產品的客人,有耳目一新的感覺,並繼續傳承的味道。 製餅究力,傳承就心.
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新官網上線囉! ※重要公告『有通過手機驗證的會員才可以訂 ...
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日銷千盒台中蛋黃酥名店,傳承50年老餅店不二家手工製餅。蛋 ...
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網站系統維護升級公告 - 不二糕餅
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吃餅、送餅是心意傳遞的時刻。 不二 糕餅,從蛋黃酥發聲, ...
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2023年4月17日 · 地址:台中市南屯區永春東七路725號. 營業時間:10:00–13:00, 15:00–20:00 (週三公休) 電話:04-23808199. 粉絲團: 點我. 官網: 點我. ps:新品「 芙令卡 」目前只限門市購買,現貨每日售完為止,可打電話預訂自取。 不二糕餅 門市最新活動. 112/4/20起,來門市購買二盒芙令卡,即贈一支竹蜻蜓 (限量送完為止) 不二糕餅新品「芙令卡」怎麼買? 不二糕餅新品「芙令卡」多少錢? 芙令卡 名字怎麼來? 不二糕餅新品 「 芙令卡 」的名字很有趣,它就是「 牛粒 」也有人說是「 台式馬卡龍 」,不過其實是法式「 手指餅乾 」轉變而來的台灣西式點心,長輩說是「フィンガー」,取其諧音就變成「 芙令卡 」了,真是很有趣,也有致敬經典之意。
不二糕餅. 31,076 likes · 148 talking about this. 傳承自彰化老餅店不二家的製餅技術 家傳三代漢餅古法手工製作 完美黃金比例傳遞圓滿心意.
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2023年7月27日 · 說到蛋黃酥,全台最知名的就是 彰化的不二坊 了,過年過節就一定會有大排長龍的新聞出現,甚至排到兩三個小時。 而前幾年 台中 也開了一間 不二糕餅 ,一樣非常受到大家喜歡。 不管是 不二家、不二坊、不二糕餅、不二製餅 應該很多人都霧煞煞,因為他們都改過名,再加上親戚關係看似非常混亂。 但沒關係,姊一次講清楚然後順便兩間都買來評比吃吃看。 2023/7文末更新「陳耀訓・麵包埠」蛋黃酥的心得。 彰化的:現名不二坊,為第二代。 台中的:現名不二糕餅,為第三代。 兩間都是使用阿公留下的祖傳配方,原物料使用都相同 ,但是台中並不算是彰化的分店,彰化的粉專上也直接寫明:不二坊 – 僅此一家 別無分店。 因 兩間是各自獨立經營 。 這樣有沒有清楚明白了 ! 既然兩間都非常有名,我就一次買兩間同時評比。
2024年2月4日 · 開業近50年的不二坊蛋黃酥的創辦人奶奶其實有把技術傳承給第三代媳婦,也就是前幾年在台中開業的不二糕餅,兩家糕餅舖各自獨立經營,販售的商品以及經營通路也不同。 不二糕餅積極地推出新產品像是台式馬卡龍,也時常到全台百貨快閃,更是推出網購宅配服務。 相較之下,不二坊蛋黃酥則是走傳統路線,只有一家門市販售,不提供網購,想吃只能自己到彰化門市購買。 [台中美食] 不二糕餅(不二製餅).傳承彰化人氣排隊蛋黃酥名店不二坊的極品伴手禮. 不二坊蛋黃酥營業時間. 不二坊蛋黃酥在Google地標寫得時間只有下午場,不過它其實分成上午場及下午場時段販售。 上午場:09:00 ~ 12:00. 下午場:14:30 ~ 17:30. 附上 2024年不二坊農曆春節公告: 2024/2/5 (一) 原公休日改為正常營業
其他人也問了
不二糕餅是什麼?
台中『不二糕餅(原 不二製餅)』有刷卡服務嗎?
不二糕餅的外盒有何特色?
不二製餅的禮盒包裝有何落差?
2022年8月8日 · 位於彰化鹿港的「新口味食品行」在地飄香30年,前身為麵包烘焙坊,2016年才開始專注於販售蛋黃酥及綠豆椪,每年中秋節將近都是一盒難求,甚至有人說這家可以與彰化家喻戶曉的「不二坊」齊名。
不二坊 - 僅此一家 別無分店, Changhua. 41,452 likes · 48 talking about this · 26,889 were here. 不二坊官方消息公告處 僅此一家 別無分店