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胡釋安 （1995年4月4日 —[1][2]），小名 安安， 台灣 男演員，為台灣 綜藝 主持人 胡瓜 的兒子。 個人生活. [編輯] 胡釋安為台灣著名主持人 胡瓜 [3][4] 之子，母親小名秀秀，真實姓名從未公開。 姊姊 胡盈禎 2004年出道成為藝人 [3][4]。 胡釋安2009年開始就學於美國。 中學就讀位於鄉村的基督教學校 [5][6][7]，他提早半年取得 加州大學河濱分校 大眾傳播學士學位 [8][9][10]。 大學畢業後返台入伍服役。 胡釋安有一外甥女李曼唯（2007年9月12日出生，小名Emma） [11]。 演藝生涯. [編輯] 2017年7月當兵退伍後，胡釋安開始爭取試鏡演出機會 [10]。
公訴檢察官在庭訊時指出，根據調查所得的卷證資料與證人供詞，有七大證據指向胡瓜為詐賭案主謀：一、詐賭的場地敦南名園為胡瓜所提供，賭客也是胡瓜所找；二、胡瓜在田淑玲發現詐賭後，親自帶她到七樓的小房間，並見到許志煌；三、卓金鳳所輸的賭資均
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胡釋安為台灣著名主持人胡瓜之子，母親小名秀秀，真實姓名從未公開。姊姊胡盈禎2004年出道成為藝人。胡釋安2009年開始就學於美國。中學就讀位於鄉村的基督教學校，他提早半年取得加州大學河濱分校大眾傳播學士學位。大學畢業後返台入伍服役。胡釋安有一外甥女李曼唯（2007年9月12日出生，小名Emma）。
2017年7月當兵退伍後，胡釋安開始爭取試鏡演出機會。 胡釋安先在電視劇《麻辣鮮師》於2018年上映的電影版《王牌教師 麻辣出擊》中客串演出，後來透過許傑輝的引薦，參演由知名導演王小棣執導的公視電視劇《20之後》，爭取到與自己個性相似的角色「阿雄」徐立雄，正式進入演藝圈。胡釋安扮演的角色「阿雄」是個大學生，個性木訥，王小棣認為胡的氣質和個性與該角色十分相似，便決定讓他演出。該劇以20歲的年輕人為主題，描述年輕世代面對人生和成長過程的苦澀，劇情涉及求學、戀愛和LGBT等議題；同劇演員包括謝怡芬、藍鈞天、賀一航、葉慈毓、江沂宸、鄭靚歆和林孫煜豪等人。2018年6月，睽違將近十年未拍攝電視劇的胡瓜，跨刀客串演出《20之後》，表達支持胡釋安；同年7月，該劇正式宣告殺青，於該年9月底上檔播出。
（繁體中文）胡釋安 安安的Facebook專頁（繁體中文）胡釋安的Instagram帳戶2017年2月3日 · 胡瓜與前妻秀秀育有一子一女，女兒小禎繼承老爸衣缽，在演藝圈發光發熱，也是觀眾所熟知得對象，相較之下，小11歲的弟弟「安安」險得格外低調。 綜合媒體報導，胡瓜與前妻離婚後，安安就和母親同住，國中便到美念書，雖然如此，和老爸的關係仍相當緊密。 胡瓜也曾在節目上爆料，指出兒子個性乖巧、學習認真，而且還交了一個韓國籍，且外表撞臉南韓天團「少女時代」成員的女朋友。 （圖／小禎臉書） 據了解，小禎近日和朋友、家人同遊日本北海道，3日她在臉書上貼出多張照片，與粉絲分享旅遊喜悅，不過眾人的焦點都不是小禎，反而聚焦在安安身上，從照片中可以看到，素顏的小禎頭上戴著可愛的兔耳朵耳罩，後方的安安側身轉頭比YA，濃眉大眼，加上高挺的鼻子，讓不少網友驚呼「好帥」、「弟弟真的不錯看」、「比老爸帥」、「清瘦版的瓜哥」。
5 天前 · 在美國念大眾傳播學系，胡釋安畢業後返台投入戲劇的領域，爸爸是綜藝天王胡瓜，姊姊小禎繼承衣缽也在主持節目，問他為何跑去演戲？ 「我自認口才沒有像爸爸那麼好，平常也沒怎麼唱歌，唯一能做就是嘗試演戲。 」只是他決定當演員，起初遭媽媽以「家裡已夠多藝人」而反對，雖然漸漸轉為支持，「但媽媽還是在想我會不會有其他想做的。 」他笑笑地說。 小時候跟著爸爸進出攝影棚，讓胡釋安對表演感到興趣，聽到他想當演員，家人態度都很開放，只要他不學壞，做什麼都好，唯獨媽媽比較反對，「後來媽媽漸漸地比較支持啦，但還是不排除說，我未來會不會有其他想做的？ 」天下父母心，他當然理解媽媽要他「不一定非得做這行」的心情，他也有把媽媽的話放心中，「但目前有工作就先做，再慢慢想還能做什麼？
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2023年10月7日 · 這篇文章報導了胡瓜和他的兒子胡釋安的一些近況。 文章開始提到胡瓜和20歲樂天桃猿啦啦隊熊霓的互動曖昧傳聞，胡瓜還為她搬家和現身球場應援。 然而，胡瓜對這些指控表示反駁，並表示自己的心情沒有不好。
胡瓜日前傳獨寵20歲樂天桃猿啦啦隊熊霓，2人被指互動曖昧，胡瓜還開名車替她搬家、現身球場應援，甚至與熊霓父親互動熱絡，傳出一度讓正宮丁柔安不滿，但胡瓜火大反駁。
