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  2. 2024年4月10日 · 大多數人只有輕微症狀,持續數小時至數日,只要飲食清淡、多喝水,就會自動痊癒;有些人則需要住院治療,嚴重者還會導致長期健康問題,如慢性關節炎、大腦和神經損傷、溶血尿毒症候群引起的腎衰竭等。

    • 拉肚子想吐=食物中毒?食物中毒的定義解說。根據衛福部食藥署防治食物中毒專區的資料,單一「食品中毒案件」指2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似症狀,但若為以下情況,也可視為食品中毒案件:
    • 食物中毒分5種。依據中毒原因,食物中毒可分為以下5種:
    • 食物中毒7大原因。食品烹調後在室溫下放置過久。生食與熟食交叉污染。烹調人員衛生習慣不良。調理食品的器具或設備未清洗乾淨。食物冷藏及加熱處理不足。水源被污染。誤食含有天然毒素之食物。
    • 食物中毒常見病徵及症狀:拉肚子、想吐。食物中毒的症狀嚴重度,主要視患者年齡、個人健康狀況、中毒原因及毒素的攝取量而定;若個人抵抗差,症狀可能就比較嚴重;症狀通常會在進食後1~36小時出現,其中以嘔吐與腹瀉最常見。
  3. 食物中毒是很常見的醫學現象,它通常會在一到兩天內痊癒,但食物中毒會讓你感到很不舒服。 要怎麼分辨自己是食物中毒還是輕微的腹痛 ...

  4. 2024年8月1日 · 食物中毒算是個很廣泛的說法,包含了各種不同的細菌或病毒感染,多數在幫表現症狀的初期,我們還不知道究竟是哪一種細菌或病毒造成的,因為一般食物中毒還輕微的時候,就是腸胃炎的症狀。

  5. 一般情況下,輕微到中等程度的食物中毒可能在48小時內有所改善。 然而,如果症狀嚴重,可能需要7至10天才能完全恢復。 如果症狀持續或惡化,應立即就醫。

  6. 2022年7月2日 · 食物中毒是指吃下含致病菌的污染食物,或是含有毒素、化學物質的動植物後,所產生的任何疾病,常見症狀包括: 噁心、嘔吐 腹痛、腹瀉

  7. 2024年4月1日 · 食安問題連環爆,最近又爆出多家餐廳疑似發生食物中毒,如何判斷食物中毒?會發生食物中毒原因是哪些?食物中毒會出現什麼症狀?吃壞東西,食物中毒多久會出現?食物中毒要