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2024年4月29日 · 回首中毒案首位死者背景,一名住在新北市的39歲男子於22日到寶林茶室食用炒粿條、香蘭葉果汁,事後嘔吐、腹瀉,並於23日送醫救治,最終因急性腎衰竭病逝,由於該男子在證券投信界小有名氣,他的過世消息帶給金融圈極大震撼。 而第二位死者是一名新北市66歲男子,也是吃完炒粿條發生多次腹瀉、胸悶症狀,送醫急救後因多重器官衰竭過世。...
- 寶林茶室中毒案重大發現 死者解剖驗出米酵菌酸為台灣首見 | 寶林茶室中毒案 | 社會 | 聯合新聞網
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- 寶林茶室中毒案重大發現 死者解剖驗出米酵菌酸為台灣首見 | 寶林茶室中毒案 | 社會 | 聯合新聞網
寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大 食物中毒 事件。 3月下旬, 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 ( 學名 :Burkholderia gladioli ),並分泌 邦克列酸 (英語: Bongkrek acid ),導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就醫。 截至4月28日止,該案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在加護病房 [7] 。 另有29人輕症抱恙,經治療後陸續返家休養 [5] [4] 。 經過. 背景.
2024年3月31日 · 寶林茶室食物中毒可能原因曝光. 有醫師推測,元兇可能是來自保存不當的發酵米及米類製品中的米酵菌酸(Bongkrekic Acid)毒素,通常只要1mg就有可能致命,過往也確實出現相關死亡案例。...
2024年3月27日 · 民眾在本月22日到信義區知名素食餐廳「寶林茶室」餐廳用餐,曾食用素食炒粿條及香蘭葉飲料,其中1人在用餐後2天左右死亡,毒物科醫師指出,這次的個案確實少見,死亡原因跟食物中毒有待衛生單位調查,不過年長者或幼兒、癌症與糖尿病等抵抗力較差者
2024年5月16日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今逾2周,衛生福利部次長王必勝今天說,相關檢驗與細菌培養工作已告一段落,廚師相關2處所環境採檢的27件檢體都未培養出唐菖蒲伯克氏菌,後續交由司法檢調繼續偵辦。...
寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大 食物中毒 事件。 3月下旬, 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 ( 學名 :Burkholderia gladioli ),並分泌 邦克列酸 (英語: Bongkrek acid ),導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就醫。 截至4月28日止,該案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在加護病房 [7] 。 另有29人輕症抱恙,經治療後陸續返家休養 [5] [4] 。 經過 [ 编辑] 背景 [ 编辑]