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  1. 2018年5月11日 · 顏色走樣的銀製餐具該怎麼做才能起死回生? 不一定要特地買清潔劑,只要廚房裡常備的工具、透過簡單的化學反應,就能讓它恢復光亮。 要注意的是,若是相當貴重的銀製餐具,還是建議購買專門的清潔劑處理,才不會傷害本身材質喔!

  2. 2020年8月12日 · 蝦子是可以說是最受歡迎的海產,大人、小孩都愛吃,不過常常外食的人肯定知道,許多廉價餐館在準備蝦料理時,都沒有妥善處理食材,總會吃到的蝦背裡的黑色腸泥,非常影響口感。在家烹調的好處,就是能選用新鮮的蝦子、做周全的處理,其實幫蝦子去殼、去腸泥可以很輕鬆,快把超省力的 ...

  3. 2017年8月16日 · 省錢又實用!. 達人教你 6 個肥皂再利用妙招. 示範/范美惠 2017/08/16 08:00. 香皂使用到最後總是會剩下一小塊不知該如何運用只能丟掉讓人覺得有些可惜其實只要利用一些小撇步就能讓肥皂物盡其用既省錢又實用!.

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  4. 2017年7月20日 · 如何 清洗燒焦的鍋子 以下方法不適用於不沾鍋及銅鍋。 妙方 1:白醋 在燒焦的鍋內倒入半碗的白醋,加入八分滿的水,開火煮沸約3~4分鐘,關火後靜置10分鐘左右,讓水降溫一些,燒焦的部分便會開始脫落,最後再用菜瓜布稍微刷洗,就能沖洗 ...

  5. 2019年5月13日 · 蝦子處理 5 技巧!. - 食譜自由配 - 自由電子報. 日本媽媽都在用!. 蝦子處理 5 技巧!. 準備蝦料理前,可有不少處理步驟!. 將蝦子洗淨、去腸泥,或者根據烹調方式可能需要去殼, 清洗蝦仁 等等,有時候覺得好麻煩?. 快把日本媽媽都在用的技巧學起來,難搞 ...

  6. 2018年3月8日 · 妙招 1:削皮不手癢 3 招. 不少人在削完山藥皮後,都會有紅腫發癢的情況,這是因為山藥黏液含有植物鹼和皂角素,若如果皮膚直接碰觸到,會引發過敏反應,削皮時會讓手感到有刺癢感,嚴重的話甚至可能起大量的小水泡,讓人頭痛! 快來看看該怎麼解決削皮手癢的情況: 以下都是「預防」方式,若你的皮膚已經起紅疹,應該大量沖水加冰敷,並建議迅速就醫,不要誤用偏方比較安全喔! 1 戴手套或套塑膠袋. 帶手套是最簡單且直接的方式,利用隔層完全防止手直接碰觸到山藥黏液。 2 於水龍頭下邊沖邊削. 打開水龍頭,直接在下方一邊替山藥削皮,水流會沖淡山藥肉上的黏液,防止手碰觸過多植物鹼。 3 先加熱.

  7. 2017年12月6日 · 廚房裡總有各種油膩膩小困擾,廚房「去油解膩」有方法,家事達人陳映如要教大家對付油煩惱的實戰10招,一起聰明解決難洗的油碗盤、炸豬排的剩下的廢油,甚至失手打翻的沙拉油。最後把開口處壓回原狀用膠帶或訂書機固定後再丟,就不會流得到處都是。