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2024年4月7日 · 太白粉適量 米酒1小匙 【鳳梨蝦球做法】 1.蝦仁去殼、去腸泥、開背後備用。 2.將雞蛋 (全蛋)、米酒、太白粉、鹽巴與蝦仁混合，用手抓到起泡後，醃製5~10分鐘即可。
2012年5月30日 · 阿基師在此食譜其實有把鳳梨過油，我省去這個步驟，一來因為怕太油，二來因為怕太噴啊! 4. 罐頭鳳梨最好用新鮮的鳳梨，味道香氣都大大的不同。
鳳梨蝦球料理怎麼做？ 愛料理精選161篇簡易食譜做法與步驟，有最新的迷你鳳梨蝦球、鳳梨蝦球(台)、鳳梨蝦球、(複雜版)鳳梨蝦球。 以及蝦球、氣炸鳳梨蝦球、氣炸鍋蝦球等相關料理做法。
2017年6月28日 · 蝦子遇熱、油炸後，會捲曲成一團，圓圓的模樣十分可愛，便被冠上「蝦球」的名稱。蝦子肉質鮮甜，搭配水果入菜相當對味，因此延伸出橙汁蝦球、鳳梨蝦球等料理，酸甜滋味可以說是搭配得非常完美！現在就來看看這款小孩最愛的酥脆蝦球有哪些 ...
2021年1月26日 · 過年團圓飯、或是喜宴辦桌菜常見的「鳳梨蝦球」，酸甜滋味搭上 Q 脆口感，是許多人喜歡的宴席料理。 油炸後的蝦子，捲曲成一圈的樣子相當可愛，也命名為蝦球。
2022年5月27日 · 小時候吃辦桌最期待的菜色之一就是這道 鳳梨蝦球! 印象中就是酥脆外皮裹上一層甜甜的沾醬，長大後才知道是沙拉醬；這幾天遇上小朋友隔離在家，冰箱食材都快清空了，發現冷凍還有之前Costco買的冷凍蝦仁，搭配家中既有的食材，剛好就可以來DIY這道懷念的菜色了! 大口這篇食譜除了分享自己的做法外，我還發現通常鳳梨蝦球做完後，還會剩下一些樹薯粉、蛋液，也順道分享把剩下食材做成蝦仁煎的食譜喔! 【鳳梨蝦球食材】 蝦仁 20~30隻 (依據蝦子的大小來調整，大隻一點的可減少數量) 美乃滋或沙拉醬6大匙 煉乳1大匙 鳳梨1/4顆 (約1碗) 樹薯粉適量 雞蛋1顆 鹽巴適量 太白粉適量
影片裡，烹煮過程有不明瞭的地方請在影片下方留言，我會儘快回覆。鳳梨蝦球3人份食材 : 蝦仁250g 鳳梨100g 美奶滋100g 地瓜粉100g 沙拉油200cc醃蝦仁 ...
2015年6月8日 · 鳳梨蝦球. 周一來點豐盛好料的 { 鳳梨蝦球 }，平撫一下工作受累的自己~. 這道常在夏天吃呀，乍看好像超難...不不不，別誤會它，實際動手做，才知道其實蠻容易上手的喔!!!不過我的是非正統作法咧~. 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得 ...
2022年7月21日 · 鳳梨蝦球是大人小朋友都很愛的料理，蝦子酥脆的口感配上美乃滋和鳳梨，酸酸甜甜讓人很開心。 視覺效果佳，看了開胃，吃了開心。 不論在家宴客，或是去餐廳最喜歡的料理之一。
2022年6月8日 · 這篇食譜是. 排名第 3rd 的 酥炸粉 食譜. 排名第 4th 的 鳳梨 食譜. 鳳梨蝦球 的詳細作法：大人小孩們都愛的鳳梨蝦球，自己做一點也不難 ️ 喜歡我的食譜歡迎追蹤我的IG唷！. 👉🏻 https://instagram.com/showshowcooking 或🔍@showshowcooking.
