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2016年10月20日 · 廚房家電篇. 開飲機. 水先用瓦斯煮沸. 以10公升溫熱型開飲機來說，加溫和保溫一天約會耗電1.98度，一般電熱水瓶的耗電功率約為800瓦，但以瓦斯煮沸開水只需數分鐘，較開飲機省時，如果將水煮沸後再倒入開飲機保溫，自然也較省電。 使用溫熱型開飲機燒開水，每次重開加熱會花約700瓦的電力，若沒有泡牛奶或服藥需求，可順勢把水加滿，讓熱水瓶一天煮沸一次水就好。 不用時就關閉. 若以一般人平時上班時間來算，上午8點～下午5點不在家、晚間12點～上午6點睡覺時，皆可關閉開飲機，省下不必要的浪費。 另外可依自身生活習慣延長開飲機關機時間，用電量自然會同步減少。 除了開飲機，任何家電不用時都關閉，是減少耗電的最好方法。 定時以菜瓜布沾小蘇打或醋清除水垢也可提升加熱效能，省下電力。 微波爐.
2016年8月2日 · 近日在炎熱的太陽底下奔波，再馬上進入吹著冷氣的辦公室，是不是讓你咳個不停或有感冒症狀呢？ 你知道輕微的咳嗽症狀其實可以透過簡單的食材舒緩嗎？ 今天就跟著達人一起做做看！
2017年1月23日 · 大掃除時跟著check！ 插頭與插座： 大掃除時可以用乾布擦拭插頭和插座處的灰塵和水氣，避免引起「積汙導電」。 若插頭有出現焦黑或絕緣體劣化，應立即更換。 插座如有鬆脫，也應汰舊換新。 電線與延長線： 電線的收納也須特別注意，可趁大掃除檢查家中電器的電線有無對折、纏繞；同時，也要檢視電線外皮有無老化、剝落、產生裂紋，這些狀況都容易造成電線短路。 — 延伸閱讀： 絕對不可以「澆水滅火」！ 油鍋起火用這 3 招處理才安全. 家事達人提醒：廚房電器清潔時請注意！ 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 分類： 餐廚工具. 生活妙招.
2017年5月9日 · 用法要改變. 壓力調節器： 負責安裝爐具的廠商，一定都會送這個要裝在桶裝瓦斯上、負責調整瓦斯輸出量的壓力調節器，需注意上面要有合格檢驗標章（TGAS）方可使用。 管徑要適合： 成剛提醒，連結壓力調節器的管子，管徑尺寸依天然氣、桶裝瓦斯分為4號管與3號管，常有民眾認為只要能接上即可，但其實用錯管子恐會增加瓦斯漏氣的可能。 檢查鋼瓶有效期限： 鋼瓶上的合格標示「下次檢驗期限」，就是鋼瓶的有效日期，若過期應更換，不宜繼續使用。 依照建築技術規則建築設計施工編第243條規定，住在地板面高度50公尺或16樓以上住戶，欲使用瓦斯爐時，需以防火牆和防火門來分隔空間，且只能是封閉式廚房，若想設計開放式廚房，則需改用IH感應爐或電陶爐。 –. 延伸閱讀： 不想浪費瓦斯費？ 爐火顏色是關鍵！
2020年1月7日 · 首頁 ＞ 廚房生活小知識. 廚房都有不必花錢買！ 家事達人傳授私房 4 大打掃工具. 示範／趙翠君、陳安祺、陳映如、林素芬 2020/01/07 11:00. 家事達人大方公開「獨門掃具」，包括在家裡就能取得的保鮮膜、竹筷，還有稍微加工就更好用的曬衣架、牙刷，都能幫媽媽省事省力又省錢喔！ 自製法寶：牙刷. 準備4支舊牙刷，取其中2支背靠背以膠帶固定，另2支刷毛朝外、如圖背靠背放好後，用橡皮筋固定。 準備5～10條橡皮筋，取其中2條橡皮筋，任選一條b穿過另外一條a的中間往外拉，呈現對摺樣，再取第三條c，穿過b的前端兩個彎角中間並往外拉，重複動作至想要的長度後打結固定即可。 若想要橡皮筋更堅固，可將上述動作改用2條對2條的模式來綁。
2020年3月24日 · 壓力鍋的原理是什麼？ 新手怎麼開鍋、使用最安心？ 記者／盧意 2020/03/24 21:00. 壓力鍋是現代人的料理神器，可以大幅縮短烹調時間，讓費時費力的「燉滷慢煮」變得輕鬆許多。 很多人害怕使用壓力鍋，認為上手不易，恐有安全上的疑慮，其實只要了解壓力鍋的使用原理和注意事項，人人就能安全使用。 擷圖自 Your Best Digs 。 壓力鍋的原理. 壓力鍋（又名快鍋、高壓鍋、壓力煲）的原理是利用 「液體在較高氣壓下，沸點會隨之提升」 這一物理現象來運作，透過對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以縮短燉煮食物的時間，可以省時與節能。 壓力鍋也經常運用在高海拔地區。 氣壓改變1hPa，水的沸點約會下降0.03℃。
2018年10月6日 · 魚菜共生實驗農場負責人李佳璇解釋這個系統的原理，是在水池中養魚，魚的排泄物會釋放出高濃度的阿摩尼亞，經硝化菌等益菌分解轉化成氮之後，變為蔬菜的養分，菜根吸收、過濾了廢水中的有毒物質，變成乾淨的水再導回魚塘，自成一套魚幫菜、菜幫魚的良性循環系統，形成生生不息的小小生態圈。 而魚菜共生的魅力在哪裡呢？ 達人陳登陽認為這個農法結合了「養殖」和「種植」這兩種概念，卻同時降低了這兩者各別實行時的難度，即使毫無養魚、種菜經驗的人，都可以嘗試，是這個農法吸引有興趣者入門的關鍵之一。 循環原理. (資料提供/城田魚菜共生健康農場) 優點有這些... ．花費以魚飼料、電費為主，不需另外施肥，成本精簡。 ．為持續循環型零排放的低碳生產模式，不需要澆水、換水，節省水資源。
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