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威士忌的陳年時間長短，幾乎和酒款的價格成正比，也因此許多有不少人喜歡喝陳年後的「老酒」。不過，威士忌真的放越久越好喝嗎？
2017年5月25日 · 威士忌不需要像葡萄酒那般講究保存環境。 存放在家中，只要留意三點： 「避免光照」、「濕度適中（相對濕度50%～70%)」以及「瓶身直立」。 特別是最後一點許多人容易忽略，以為威士忌也要像葡萄酒那樣「橫放」。 其實，威士忌的酒精濃度較高，酒液若長時間與軟木塞或瓶蓋接觸，有可能造成威士忌變味；軟木塞浸久了，開瓶時也容易崩解、掉入酒中。 如果想要更完善地保存，建議可以借助「收縮膜」，從瓶口開始封到瓶底，減少揮發的機會。 對於那些將來有機會上拍賣場的威士忌，「水位」是個很重要的鑑價關鍵，有時幾公分的水位差異，價格可能從天堂掉到地獄（對賣家而言）。 4.裝瓶年份+儲藏時間？ 年份可以這樣算？ 「爸爸告訴我：『地下室有一箱15年的威士忌，是35年前我剛出生的時候買的，已經是50年的老威士忌了！
2021年5月5日 · 剛開始喝威士忌、想喝懂威士忌的你，選擇用什麼方式認識迷人的「生命之水」呢？顏色、年份、老酒、陳年香氣重不重要？坊間有著各種說法，事實上，喝威士忌有許多種方式，喝法沒有對錯，讓執杯大師林一峰與你分享威士忌的故事：
2019年8月30日 · 一直以來人們對陳年威士忌的評價極高，尤其是20到30年的威士忌會比10或12年的威士忌更受到市場青睞。不過情況正在改變，如果你想為彭斯之夜（Burns Night）準備一瓶特別的威士忌，和不經常喝威士忌的朋友一起享用，或許可以考慮換一種更年輕的“表達
因為威士忌酒精濃度稍高，多數都會在40％以上，如果要純飲的話，對於威士忌新手、飲酒初學者來說會較難以入口，為了調降威士忌濃度以利入喉，除了加冰塊或兌水之外，威士忌喝法其實非常多元，我們也為你整理出6款威士忌經典調酒。 威士忌調酒 介紹. 老式經典Old Fashioned 調酒界始祖，在酒中加入糖、水、苦精，讓威士忌辛辣的口感變得柔和一些。 台灣多數酒吧會使用波本威士忌製作，再另外加上橙皮裝飾，簡單幾個步驟，就可完成一杯經典調酒。 威士忌酸酒Whisky Sour 結合威士忌、檸檬汁、糖漿以及蛋白的調酒，將材料與適量冰塊倒入雪克杯搖盪均勻，最後濾掉多餘冰塊即可完成。 曼哈頓Manhattan 號稱調酒界之后，在威士忌中加入苦艾酒、香艾酒。
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如何判斷威士忌年份?
10年威士忌可以喝嗎?
2022年2月24日 · 根據蘇格蘭威士忌法規，這個年份的意思是「瓶中酒液的最低年份」（不是平均年份喔），可能這款威士忌用了12年、18年、30年來調和，但因為裡面最低的是12年，因此他就只能標示為12年的威士忌。
2023年1月12日 · 威士忌怎麼喝出年輕感？Bourbon and Coke即為波本威士忌加可樂的經典不敗喝法，濃厚的威士忌加上可樂的甜味，比例依照各人喜好自由調整即可，是最平易近人的喝法。 調酒
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