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2023年1月2日 · 許多糖尿病相關的營養品或飲品都有添加鉻，並強調能控制血糖；究竟鉻是什麼？對糖尿病有哪些好處？吃鉻真的可以降血糖嗎？《Hello醫師》為您一一揭
2020年12月30日 · 1. 豆芽菜 〈GI值：22〉. 熱量低、富含非水溶性膳食纖維，能有效幫助腸內醣質、脂質排出，能有效改善高血糖。 2. 苦瓜 〈GI值：24〉. 富含植化素，保健效果受到重視，對改善高血脂和控制血糖有助益。 3. 西蘭花〈GI值：25〉. 含鉻、鈣和維他命ACE，可有效提升免疫力，具高抗氧化力，有助胰島素運作。 4. 蘿蔔 〈GI值：26〉. 豐富的消化酵素可強健腸胃，也有幫助血糖維持平穩，以及防癌的作用。 白蘿蔔皮含有維他命P，具有強化微血管的效果，可將皮磨成泥，放入熱水中加薑一起喝。 白蘿蔔所含的物質可以參與胰島素的合成與分泌，能穩定胰島的結構與功能，從而起到穩定血糖的作用。 它還含有大量的可溶性膳食纖維，能幫助延緩餐後血糖上升，並且能夠防治便秘。
2020年10月15日 · 番茄含有茄紅素、維他命C和膳食纖維，抗氧化能力強，有助於改善心血管疾病，清除體內自由基預防老化。而膳食纖維可以保健腸道以外還有助於幫助糖尿病患者控制血糖。因此糖尿病患者如果覺得肚子餓時，可以吃顆大番茄來當作點心喔！
2023年5月25日 · 5種有助糖血糖食物 1）肉桂 肉桂含多酚類抗氧化物，可以阻擋糖分的吸收，減低血糖飆升現象，同時刺激身體製造胰島素來降血糖。肉桂亦是高膳食纖維的食物，每100克肉桂含有53克膳食纖維，纖維有助控制空腹血糖及餐後血糖。
2020年12月17日 · 台大公衛學院衛生政策與管理研究所博士韓文蕙表示，世界衛生組織的糖尿病診療指南，對於糖尿病前期並不推薦以藥物干預，避免使病情惡化，但須在生活方式上學會控制飲食和運動。 維持血糖平穩的重點是均衡飲食，而非限制飲食，食用量適當均衡，糖尿病患者甚麼都可吃。 洋蔥的藥用功能有很多，洋蔥中含有類似降糖物質——甲苯磺丁脲，具有較好的降血糖作用。 （Lars Blankers／Unsplash） 注意飲食次序其實重要，避免血糖升幅太快，消化功能良好的人，建議先吃蛋白質食物，次吃青菜，最後吃主食。 用餐最好維持6至7分飽，細嚼慢嚥，也能避免飯後血糖上升太急。
2023年6月2日 · 小米5大功效. 1. 抗氧化功效： 小米富含酚類化合物，如：阿魏酸及兒茶素，能對抗人體自由基，減緩衰老和發炎，降低由自由基造成的疾病風險，如：癌症、阿茲海默症等。 另外，兒茶素能和血液中的重金屬結合，預防金屬中毒。 2. 改善糖尿病： 小米屬低GI食品，所含抗性澱粉及膳食纖維，可延緩澱粉被腸道快速吸收，食用後能使餐後血糖緩慢上升，有助於糖尿病病人控制血糖。 另外，小米所富含的蛋白質也能增加胰島素敏感性，根據實驗，食用小米超過3個月能降低病人空腹血糖，故小米被認為適合糖尿病患者食用的澱粉主食。 3. 保護心血管： 與白米和小麥相比，小米所含的不飽和脂肪酸分別高出2.5倍及7.8倍，能降低血液中壞膽固醇（低密度脂蛋白），提升好膽固醇（高密度脂蛋白）濃度，預防罹患心血管疾病風險。
2023年8月14日 · 糖尿病人士飲食全方位攻略｜穩定血糖為原則 適宜多吃哪些食物？. 在香港，有十分之一的人患上糖尿病，近年更有年輕化趨勢。. 糖尿病是一種內分泌疾病。. 由於身體未能分泌或分泌不足胰島素，以致未能有效調節血糖。. 糖尿病的特徵是患者的血糖 ...
