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- kimy.chen@hearst.com.tw
- 身體容易發炎，是因為不吃早餐？根據2017 年刊登於《美國臨床營養學期刊（The American Journal of Clinical Nutrition）》其中一篇研究就提到，長期沒有吃早餐習慣的民眾，因身體長時間處在飢餓的狀態下，除了會增加脂肪的氧化機率，造成身體出現輕度發炎反應外，同時，也會進一步干擾胰島素的敏感性，影響人體血液中葡萄糖的平衡，對人體代謝機能的正常運作帶來負面影響。
- 減肥早餐秘訣1：睡醒先喝水。醒馬上喝300 ∼ 500cc 的溫熱開水，解除一整晚缺水的狀態。此外，大家都知道，想要減肥成功，就少不了多喝水，每日喝水的量，應是體重乘以35 再加500 ∼ 1000cc。
- 早餐禁忌1：冰冷食物。體溫只要升高1度C，基礎代謝率就會提高6 ∼ 8%，相對的，吃進冰冷的食物，也會讓代謝降低。剛起床時體內的代謝相對緩慢，應透過吃熱食，讓身體代謝復甦。
為了避免飢餓感影響做事效率，以及避免血糖過低的危險，最好還是要吃早餐。而減肥早餐的選擇重點就在於少糖、多蛋白質和膳食纖維。
2020年9月21日 · 健康飲食. 10種早餐減脂菜單推薦！ 吃對減脂菜單幫你月瘦3公斤. 要減肥，就要吃早餐！ By Avis Wu and World Gym Published: 2020/09/20. 10款「減脂菜單」，告訴你想要減脂早餐應該這樣吃！ 不吃早餐會因為熱量攝取不足，降低新陳代謝率，讓體內脂肪更容易堆積，想要吃對減脂早餐，請看以下10款減脂菜單提案。
2023年4月6日 · 營養師程涵宇 分享，12種健康食物早餐幫助減肥減脂，皆可以選擇任意搭配組合，如奇亞籽燕麥優格+水煮蛋+奇異果一顆+咖啡，或是燕麥牛奶+荷包蛋+莓果半碗，而烤地瓜+茶葉蛋+堅果一把+葡萄柚+綠茶也是不錯選擇。 1、雞蛋. 蛋白質含量高，早餐吃雞蛋可能會降低食慾，從而促進減肥。 研究發現早餐吃雞蛋會顯著增加飽足感，更重要的事還能減少當天晚上的進食量！ 推薦吃法： 不論是便利商店茶葉蛋、水煮蛋都超棒。 2、優格. 富含蛋白質，與減少飢餓感、減少大吃，還能避免變胖。 推薦吃法： 無糖優格、無糖希臘優格。 3、香蕉. 香蕉的纖維含量很高，可以更長時間地感覺飽；未成熟的微帶有綠色皮香蕉還含有抗性澱粉，這可能有助於減少大吃大喝和腹部脂肪肉肉堆積。 推薦吃法： 不過熟的微帶有綠色皮香蕉. 4、莓果.
- 地瓜+水煮蛋+無糖豆漿. 便利商店都可以買到。
- 全麥吐司+荷包蛋+一根香蕉. 便利商店都可以買到。
- 全麥吐司夾義大利切片火腿+無糖黑咖啡. 全麥吐司和咖啡在便利商店買，火腿可以在百貨內的進口超市買。 如果不喜歡火腿，改成低脂肉片煎熟，夾在吐司也可以，記得肉片不加醬料，只加乾式香料調味就好（像胡椒、鹽巴、義大利香料粉、洋蔥粉等等）。
- 2片法國麵包+半顆酪梨+水波蛋. 酪梨屬於脂肪類，加上水波蛋十分有飽足感，這道早餐非常適合食量大的人吃。
2 天前 · 減肥的階段，吃甚麼都會錙銖必較啊！為了瘦下來，最多人都會省掉早餐這個步驟，其實減肥真的不用忽略早餐，只要吃對，不但不會造成身體的負擔，還可以幫提升新陳代謝、加速燃脂，以下12種早餐減肥必吃食物，單吃或是隨意搭配都ok，快加入你的瘦身清單吧！
2024年5月13日 · 支持減肥吃早餐. 綜合多項研究發現，三餐進食能夠穩定血糖波動，刻意忽略早餐反而會讓下一餐，甚至是整天的血糖波動變得劇烈，導致胰島素分泌過多，進而促使脂肪形成，對於減肥毫無益處。 不僅如此，身體在進食之後會透過消耗熱量來達到消化分解，這個過程稱之為產熱效應，而早餐的產熱效應比起晚餐來得好，代謝表現也更為優秀。 另外，身體在體內沒有食物的時候就會分泌飢餓素，藉此刺激食慾，如果沒有穩定進食，很容易發生下一餐暴飲暴食，導致惡性循環。 反對減肥吃早餐.
