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2015年2月25日 · 內容簡介. 連結幸福 分享愛 巧克力奇蹟正在發生 Feeling18巧克力工房成功故事 匠心獨運、 私房配方 工法秘技、無私分享. 茆晉 (日牂)與18度C巧克力工房在埔里及全國的知名度，好像一夕暴紅一般，人人紛紛談論著他與不得不完成的夢想，這個在逆境中永不屈服的男人，從小就體貼人，也因此為了分擔有8個兄弟姐妹父母的家計，白天當西點麵包師傅，晚上讀夜校，也將其精湛的糕點製作技術移民到國外，也從事保險業，這些事業他都做的很認真，也有很好的成績，不忘情烘焙的茆晉 (日牂)與兒子共同製作巧克力，以在地的特色準備進軍國際之時，兒子不幸過世，為了圓兒子的夢，他獨自打造巧克力王國，以最大的熱情將巧克力工房分享民眾。
2024年3月15日 · 推薦序｜18 度C 巧克力工房 研發主廚 王家承 Jeffrey 作者序｜呂昇達 作者序｜游舒涵 Eva 目 錄｜Table of contents Topics 1、經典美式軟餅乾 ．經典巧克力餅乾 ．惡魔巧克力餅乾 ．咖啡核桃巧克力餅乾 ．海鹽柑橘厚奶油餅乾 ．燕麥穀物餅乾 Topics 2
2024年3月15日 · 推薦序｜18 度C 巧克力工房 研發主廚 王家承 Jeffrey 作者序｜呂昇達 作者序｜游舒涵 Eva 目 錄｜Table of contents Topics 1、經典美式軟餅乾 ．經典巧克力餅乾 ．惡魔巧克力餅乾 ．咖啡核桃巧克力餅乾 ．海鹽柑橘厚奶油餅乾 ．燕麥穀物餅乾 Topics 2
2022年9月1日 · 商品介紹. 看大圖. 試閱. 柳川や吐司！ 隔夜酵種的完美烘焙：排隊名店師傅艾力克的職人吐司書. 可購買版本 (2) ： 電子書 優惠價349元. 平裝 優惠價349元. 作者： 艾力克 新功能介紹. 出版社： 和平國際 新功能介紹. 出版日期：2022/09/01. 語言：繁體中文. 定價： 580 元. 優惠價： 349 元. 優惠期限：2024年07月31日止. 運送方式： 臺灣與離島. 海外. 可配送點：台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖. 可取貨點：台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖. 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區) 庫存> 10. 加入下次再買清單. 我要評鑑. 分享. 優惠組合. 原價： 580 元. 加.
1 天前 · 在家做不失敗、少步驟的免揉麵包。. 只需用軟麵包麵團+硬麵包麵團， 烤出16款基本麵包+32款變化麵包 重新改良麵包製作的方法，做出美味又好吃的麵包! 動手的時間只有15~20分鐘， 不用揉捏、不需特殊 ... more. 優惠價： 9 折 315 元. 辣媽Shania的快速晨烤麵包：小 ...
2011年1月25日 · 商品介紹. 巧克力冒險工廠. CHARLIE AND THE CHOCOLATE FACTORY. 作者： 羅德．達爾 新功能介紹. 原文作者： Roald Dahl. 譯者： 劉清彥. 繪者： 昆丁．布雷克 Quentin Blake. 出版社： 小天下 新功能介紹. 出版日期：2011/01/25. 語言：繁體中文. 定價： 280 元. 優惠價： 9 折 252 元. 本商品單次購買10本8折 224 元. 優惠折扣 5/27-5/28讀書日｜全站結帳滿千再95折 (部分除外) 點數回饋 5/27-5/28全站滿$3000送3%OPENPOINT. 點數回饋 讀書日：分級會員最高送1.5%OPENPOINT (部份除外) 運送方式： 臺灣與離島. 海外.
2010年11月8日 · 麵包教室開課囉！ 本書嚴選100種人氣麵包，囊括歐式麵包、日式麵包、台式麵包，從最基礎到最經典的都在其中，一次完整呈現！ 本書使用低溫冷藏種製作的麵糰，因長時間在低溫中熟成，不只麵包風味較好、成品質地柔細、口感彈性特佳、外型更加美觀外，操作起來也更省時、更方便，愛吃麵包 ...
