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紅麴是將紅麴菌接種在大米上發酵而成的,常見香噴噴的紅糟肉其實就加入了紅麴,除了料理以外,紅麴也是中藥之一,《本草綱目》提及了紅麴能夠強化新陳代謝的療效,一直到從紅麴中分離出 Monacolin K 的成分,發現 Monacolin K 的結構與 Stain 降血脂藥 Lovastatin 非常相近,並且加以研究,目前已經有許多文獻證明紅麴功效。 除此之外,紅麴發酵後產生的類黃酮(flavonoids)、植物固醇(phytosterol)、紅麴素(Monascin)、紅麴黃素(Ankaflavin)及 GABA 也都對身體有益處。 今天營養師就來聊聊紅麴的種種功效以及推薦的品牌比較,一起來看看吧。 補充紅麴好處多多. 1. 降低膽固醇.
2024年2月26日 · 本篇文章會解析挑選紅麴的5大原則,並整理9款紅麴推薦產品,幫助大家了解各產品的規格與特色,順利找到有效、無負擔的紅麴。 1. Monacolin K含量介於4.8~15毫克,功效有保障. 2. 搭配Q10、B群等複方,加強心血管保護. 3. 選用天然來源與植物萃取專利原料,保養無負擔. 4. 無添加納豆,避免荷爾蒙失衡. 5. 食安檢驗確實、公開,食用才安心. 紅麴推薦1:大研生醫|納豆紅麴Q10膠囊. 紅麴推薦2:台塩生技|納豆紅麴膠囊. 紅麴推薦3:台糖|紅麴膠囊. 紅麴推薦4:娘家|大紅麴膠囊. 紅麴推薦8:台酒生技|安可健®納豆紅麴膠囊. 紅麴推薦9:大醫生技|紅麴膠囊. 紅麴怎麼選? 5點原則選出優質紅麴產品.
紅麴含有水解酵素、固醇類、異黃酮等多種營養成分,能調整新陳代謝,有助健康維持。 紅麴發酵過程中同時產生多種珍貴的機能成分,包括:monacolin K、γ-胺基丁酸 ( GABA )、dimerumic acid、flavonoids等;其中的monacolin K可協助調整體質,維持健康。
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商品名稱:長庚納豆紅麴【1瓶】 容量:每瓶含120粒膠囊,每粒420毫克 (mg)。 產地:台灣 內容物:納豆粉末、紅麴粉末、礦物質淅出物 食用方式:每日一次,每次3~4粒 (視身體狀況而定),晚上飯後或睡前配以溫冷開水食用。
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