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6 天前 · 減重醫師蕭捷健透露，有些魚的重金屬含量很高，吃太多恐怕會加速失智。. 許多人都很愛吃魚。. （示意圖／翻攝自pixabay）. 蕭捷健在 臉書粉專 提到，魚肉富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，特別是深海魚更豐富，這種營養素有助於抑制壓力荷爾蒙皮質醇、抗發炎 ...
2024年3月11日 · 顏瑜萱指出，想要預防因老化造成的健忘或失智，可以嘗試「麥得飲食」，該飲食法融合保護心血管的地中海飲食和控制血壓的得舒飲食，主要是透過調節心血管及增強抗氧化和抗發炎成分，來發揮保護神經的作用，是專門預防神經性退化疾病的飲食模式，研究顯示依循麥得飲食的評分結果，腦部相當於年輕7.5歲。 營養師進一步說明，其他研究也發現，麥得飲食可降低阿茲海默症發病率，具體作法是多吃10種大腦健康食物，如綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽肉、橄欖油和葡萄酒，同時少吃5種傷腦食物如紅肉、人造奶油、起司、糕點糖果以及油炸食物。 詳細建議如下： 全穀3份／天：糙米、黑米、燕麥、黎麥（1份＝1／3碗）。 蔬菜≧2拳頭／天，其中1拳頭為綠葉蔬菜：山茼蒿、菠菜、地瓜葉等。
2024年1月6日 · 00:00. 分享. 為了抵禦冬天的寒冷，不少人會選擇喝薑母茶來暖身，改善手腳冰冷的困擾。 事實上，薑除了能怯寒外，還對身體大有裨益。 醫師列出薑的「6大好處」，不僅可以調節血糖和預防感冒、心血管疾病，還能改善嘔吐感及抗發炎，甚至降低失智症的發生率！ ★延伸閱讀★老人味的主因曝光 醫學博士：多吃抗氧化食物可除臭. 依照不同的生長年限，薑又可以分成嫩薑、粉薑、老薑、薑母，但薑齡的差異代表什麼呢？ 營養師阿罐 在個人粉專發文提到，薑中的營養成分「辣薑素」是辛辣味的來源，會隨著薑齡越老而含量越高。 薑除了能幫助身體暖和外，其實還有6大好處： 賀！ 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心. 1. 預防感冒：
2020年9月27日 · 早餐是一天的活力來源，選擇更是各式各樣，但如何吃得健康營養才是關鍵。近日有營養師推薦「祕寶級」早餐，不僅可補充蛋白質、卵磷酯，甚至還能預防失智、有益晚上入睡，有減重一族靠著吃它搭配牛奶，一個月狂瘦3公斤，體脂也降了2％。
2022年8月30日 · 魚油6大功效。 （圖／潮健康） 由於人體本身無法合成EPA與DHA，專科醫師楊智鈞建議，可以從飲食、保健品補充足夠魚油以增加Omega3。 研究顯示，魚油不只與心血管健康相關，更對人體具有多重好處： 一、維持心臟健康：魚油的主要多元不飽和脂肪酸包括EPA、DHA，可抑制肝臟中的極低密度脂蛋白（VLDL）合成，使血液中的三酸甘油酯濃度降低，幫助降低膽固醇濃度。 EPA更有緩和血小板凝結的作用，使身體不易形成血栓，防止心血管疾病。 【韓國YY菌】高敏力換季必備 第三件只要139元. 二、支持視力健康：Omega-3脂肪酸是細胞膜的重要物質，同時也是視神經重要的營養來源。 眼科相關文獻發現，補充Omega3脂肪酸有助改善乾眼症症狀。
2022年9月28日 · 每天喝2.5品脫的啤酒，比起滴酒不沾的人，罹患失智症風險大幅降低38%。（示意圖／unsplash） 研究人員表示，適量的飲酒能夠減少大腦斑塊的形成，進而降低罹患失智症的風險。此外，專家也提到，葡萄酒因富含抗氧化劑，不僅對心臟有益，同時也能預防
2023年1月17日 · 00:00. 分享. 降低心血管疾病31%！ 專家揭6大心臟健康食物清單. 心臟 健不健康，與吃下肚裡的 飲食 大有關聯！ 哈佛大學T.H. CHEN公衛學院資料顯示，幫助預防 心血管疾病 的最佳飲食模式：多吃水果、蔬菜、全麥、魚類、家禽類與植物油。 相反地，應限制紅肉與加工肉品攝取量，並少吃精製 碳水化合物 、添加糖與鈉的加工食品以及反式脂肪。 6類食物能夠預防心血管疾病的發生。 （圖／潮健康） 科學證據顯示，膽固醇是影響心血管健康的重要因素，而在日常生活中，飲食與血液膽固醇濃度息息相關，有些食物被指出可減少吸收膽固醇及降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL）的助益。 也有幫助增加高密度脂蛋白膽固醇（HDL）的保護效果。 吃對食物能夠下降心血管疾病發生率逾3成。 （圖／潮健康）
