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2021年3月15日 · 餐桌上或便當裡很常見到一款長得像電話線的海帶，你知道這是什麼海菜嗎？ 有網友笑稱都叫它「捲捲的海帶」，此款藻類食材，名字為「海茸」，台語發音為「海龍」。
2022年9月21日 · 近日，就有一名網友在臉書社團「爆廢公社」分享了一道自助餐的配菜，表示去買便當時，老闆一邊盛飯一邊問他要什麼菜，但他突然叫不出這道菜 ...
2021年3月15日 · 漫畫家葉明軒日前列出台灣最常見的12道「難吃便當配菜」，引起廣大共鳴，其中一道看起來像捲曲的電話線、又有點像海帶的東西到底是啥？
乾燥的海茸如紐帶般呈深色直條狀，經過切割、泡水才會吸水緊縮，成為我們一般常見的「電話線菜」。 海茸的4大營養價值 海茸所含的營養成分相當豐富，熱量極低，每100克僅25卡，同時又含有褐藻醣膠、藻褐素等近年研究證實可降低 慢性病 、心血管疾病及 ...
2023年6月6日 · 乾燥的海茸如紐帶般呈深色直條狀，經過切割、泡水才會吸水緊縮，成為我們一般常見的「電話線菜」。 事實上海茸相當營養，不只高鈣低熱量、還能防癌。
2021年3月14日 · 營養師程涵宇在 臉書回應 ，其實外觀看似捲捲電話線的便當配菜，真名叫做「海茸」！ 不只含有豐富維生素A可以顧眼睛、增強免疫力，裡頭的維生B6，能幫助皮膚、神經恢復健康，而鈣、鎂能顧骨頭牙齒，鐵可以抗疲勞。 除此之外他有豐富膳食纖維，可以幫助腸道健康，且熱量非常的低，100公克才25大卡，很適合夾進便當菜中均衡營養！...
2021年3月17日 · 你應該要知道的食事. 台灣人熟知的便當菜「海茸」，因捲捲的外型被網友戲稱為「電話線」，不少人對其口感和味道有所意見，但目前有科學家發現，海茸其實富含一種新型態的岩藻醣，可望有效解決癌症治療過程中的併發症「白血球減少症」。. 撰文 ...
