Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

搜尋結果

  2. 其他人也問了

  3. www.chinatimes.com › hottopic › 20170413004736-260804「樓梯」和「口香糖」 南部人才懂的滷味密語？ - 日常 - 網推 - ...

    2017年4月13日 · 據了解，「樓梯」和「口香糖」都是滷味的名稱，「樓梯」是俗稱蘭花干的豆製品，拉開會變成網狀；「口香糖」是大約10公分長，切成一段一段的 ...

  4. www.cna.com.tw › news › ahel樓梯和口香糖是什麼？滷味名稱網友霧煞煞 | 生活 | 中央社 CNA

    2017年4月14日 · 對此，有網友跳出來解答「樓梯」和「口香糖」都是滷味的名稱，「樓梯是蘭花干，因為拉開會變成網狀，很像樓梯」、「口香糖是雞（鴨/鵝）胗頭 ...

  5. 影片

    檢視全部

  6. news.ebc.net.tw › news › living南部人才懂！滷味必點「樓梯」和「口香糖」 網友滿頭問號 - 東森新聞

    2017年4月13日 · 台灣特色小吃滷味的菜色琳瑯滿目，可是最近有網友到北部拜訪朋友的時候，對方問他滷味要吃什麼，他就點了「樓梯」和「口香糖」等食物，讓朋友滿頭問號，完全不懂他到底是在說哪種特殊美食！. 網友在臉書社團《爆廢公社》表示，身為南部人的他 ...

  7. news.ttv.com.tw › news › 11103060024400N滷味攤的「口香糖」、「樓梯」是啥？ 南北美食暱稱引熱議 - 台視 ...

    • 女友要求買「口香糖」 南部人揭「滷味密碼」
    • 南部人特殊說法！ 「鴨腱腸」帶勁如嚼口香糖
    • 「滷樓梯」南部才有！ 隱藏美食北部人霧煞煞

    滷味攤琳瑯滿目，想吃什麼通通夾到籃子裡，但你知道這裡也有賣「口香糖」嗎？北部民眾霧煞煞，表示沒有聽過，還猜是不是蒟蒻、甜不辣。 有網友在臉書發文「想吃口香糖，請男友幫忙買」，結果身為北部人的男友差點買錯，原來這名南部網友說的口香糖，指的是「鴨腱腸」。

    在「news.ttv.com.tw」查看更多資訊

    南部滷味業者表示，鴨腱腸是鴨胗前面的那一段腸子，它很有口感，一直咬有點像口香糖的口感，且開店至今已經第三代了，一開始就說是口香糖。 不過也有南部人說沒聽過這種說法，通常會說脆腸，還有網友說家裡小時候賣過醃燻滷味，也叫「口香糖」。

    在「news.ttv.com.tw」查看更多資訊

    而南北稱呼大不同，可能會搞烏龍的還有「滷樓梯」，北部滷味業者表示，比較內行的客人直接會講說要樓梯，但北部人大多不知道，幾乎好像都沒有講過。 其實「滷樓梯」在台北不常見，反而成為隱藏版美食，而其實「樓梯」就是豆製品，跟常見的蘭花干大同小異，只是造型一階一階的跟樓梯很像，因此得名。 儘管台灣從南到北394公里距離不遠，但用語上多少還是會有些微差異，下次到南部買口香糖可別搞錯了。 台北／綜合報導　責任編輯／張碧珊

    在「news.ttv.com.tw」查看更多資訊

  8. today.line.me › tw › v2南部人才懂！滷味必點「樓梯」和「口香糖」 網友滿頭問號 | EBC ...

    台灣特色小吃滷味的菜色琳瑯滿目，可是最近有網友到北部拜訪朋友的時候，對方問他滷味要吃什麼，他就點了「樓梯」和「口香糖」等食物，讓朋友滿頭問號，完全不懂他到底是在說哪種特殊美食！

  9. food.iwiki.tw › info › 1240785滷味只有南部人會點「樓梯、口香糖」？獨特說法源起曝光啦 ... ...

    每家滷味攤都有自己獨特的口味、食材，還有可能因為地區不同產生差異!!!像是有個爆廢公社網友到北部朋友家拜訪，被問到滷味吃什麼，他很自然的回答說” 樓梯跟口香糖”，沒想到他朋友一臉”我是在公三洨.....”狀況外...

  10. tw.news.yahoo.com › 好文回顧-南部人才懂-滷味必點【好文回顧】南部人才懂！滷味必點「樓梯」和「口香糖」 網友滿 ...

    2017年11月24日 · 台灣特色小吃滷味的菜色琳瑯滿目，可是最近有網友到北部拜訪朋友的時候，對方問他滷味要吃什麼，他就點了「樓梯」和「口香糖」等食物，讓 ...