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三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的食材，經常會在便當、自助餐的菜色中現身，但因三色豆的料理方式多為清炒，被網友批說「超沒誠意的一道菜」，更有網友下了「邪魔歪道」的頭銜。
三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的食材，經常會在便當、自助餐的菜色中現身，但因三色豆的料理方式多為清炒，被網友批說「超沒誠意的一道菜」，更有網友下了「邪魔歪道」的頭銜。
三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的食材，經常會在便當、自助餐的菜色中現身，但因三色豆的料理方式多為清炒，被網友批說「超沒誠意的一道菜」，更有網友下了「邪魔歪道」的頭銜。
除此以外還有這些配菜也都被點名，「最討厭土豆麵筋、豆枝花椰菜、三色豆」、「麵輪、海茸、茄子、青椒、苦瓜、螢光咖喱」。但也有很多支持者表示，「海茸比其他三色豆品級的好太多了」、「身在福中不知福，我要吃海茸都吃不到 」。（編纂：鍾怡婷）
她想，多年前，母親一定是大清早，就站在老家廚房的原木肉覘前，將新炒好的三色豆和蔥花蛋，放進已盛了熱呼白飯的銀色鋁製便當盒。 母親會再到熱鍋裡，撈出一片五香豬肉片，全瘦，拌些清炒雪裡紅，將便當美茲茲地填滿！
三色豆是指由玉米粒（黃色）、胡蘿蔔丁（橘色）、豌豆仁（綠色）構成的蔬菜組合，因為大部分都是冷凍菜，味道讓不少人不能接受。 這個食材目的是在北歐等天候寒冷、蔬菜難以生長的地區，提供營養和衛生兼具的食物。
今日有網友在PTT發文，問到「便當的三樣菜選什麼最虧」，原PO說，自己有選過三色豆、皮蛋和菜脯，但覺得還是比不上空心菜、高麗菜和蒸蛋等菜色，好奇想知道「有沒有選什麼最虧的卦」。
