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2021年10月5日 · 今天要跟大家分享虛的差異， 希望大家可以好好正視自己是哪一種虛， 進而用食療方式去調整體質， 吃對食物，身體不舒服的狀況是可以用食療改善的. 簡單的來說. 通常陰虛的人容易面紅舌紅，常常感到潮熱心煩，咽乾口燥. 還有身體會覺得腰膝酸軟. 而陽虛的人呢？ 通常陽虛的人會面色蒼白，容易手腳冰冷，氣短懶言，常常感到疲憊. 這樣大家有沒有覺得很清楚了呢？ 是不是有人發現自己有陽虛的症狀，好像也有陰虛的情形. 其實這就是身體長期耗損沒有調理好的結果. 陰虛日久會耗損陽氣，導致出現陽虛的症狀. 又或者陽虛久了會虛耗陰液，所以也產生陰虛的情形. 我常常跟大家說一個觀念 沒有人的體質是固定不變的. 很多人在夏天是陰虛體質 沒有調理好 到了冬天就會變成陽虛.
2021年6月16日 · 防疫期間 在家吃蚵仔煎 😍 我家的蚵仔煎很營養 不是用樹薯粉太白粉也不是用地瓜粉調製 而是使用營養豐富的純天然研磨葛根粉 葛根粉在料理上是絕佳的樹薯地瓜粉代替品 也可以代替太白 ...
2024年2月16日 · 使用有機葛根粉取代部分麵粉可以讓煎餅吃起來更柔軟 我自調的煎餅粉漿不用太白粉、地瓜粉 而是對身體有更好的 葛根粉 營養豐富的純天然研磨葛根粉 在料理上是絕佳的樹薯地瓜粉代替品 也可以代替太白粉勾芡使用 葛根滋陰，可以調節內分泌 ...
2021年10月18日 · 而是對身體有更好效果的 葛根粉 營養豐富的純天然研磨葛根粉 在料理上是絕佳的樹薯地瓜粉代替品 ... 而且葛根粉沒有特殊的味道 不用擔心影響 料理的風味 我的比例如下： 研磨葛根粉30g 麵粉100g 雞蛋2個 水150g 研磨胡椒粉 5g ...
2021年10月20日 · 黃金蟲草可是保養呼吸道的聖品 不只可以增強抵抗力還能止咳化痰. 這是最溫和平補的藥膳 就連感冒中的人都可以放心吃 可以幫助平喘抑咳. 也很適合有過敏體質的人來保養改善體質. 黃金蟲草是蟲草屬中蟲草素含量最高的品種. 因為呈現金黃色所以富含水溶性的類胡蘿蔔素容易被人體所吸收 幫助身體抗氧化. 其胺基酸種類含量比昂貴稀少的冬蟲夏草還要高. 營養價值如此好所以是我們家日常生活食療常備品. 接下來示範黃金蟲草燉雞湯的煮法. 之前分享過藥燉排骨的文章時有說過排骨要先走活水湯頭才會清澈無雜質. 雞肉的雜質沒有豬排骨那麼多 如果要省略這個步驟也是可以的. 如果不嫌麻煩想要追求清澈湯頭的人一樣先把雞肉走活水吧~ 先把雞肉洗淨放進鍋子注滿冷水. 轉最小火 跟豬排骨一樣 會看到水慢慢變成紅色.
2017年12月13日 · 我習慣的菊花枸杞的比例是1:2 枸杞能讓茶有自然的甘甜 還能平衡菊花的寒性 菊花在浸泡之後舒展開來變得好美啊！ 在飽食之後啜飲一口菊花茶 在喉中餘韻淡雅菊花香 好不舒心啊！
2019年1月19日 · 你知道滷味要怎麼做才好吃嗎？. 所謂滷味不只是把滷包丟進去 加水和醬油煮一煮就好了. 其實我很少在外面吃滷味 主要是那一鍋滷汁不知道滷過多少東西. 內含有多少添加物還有超標的普林 所以我從不相信老滷美味這句話. 我心目中美味的滷味應該要有醬香 ...
