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2021年8月10日 · 1.乾咖哩食材準備. 來跟大家分享一下這個乾咖哩食材吧，真的只需要三樣東西，不須額外調味就能完成一道美味料理. 1.豬絞肉300g. 2.洋蔥一顆. 3.咖哩2小塊 (一盒咖哩裡面有8小塊) 我買爪哇咖哩中辣，一盒裡面有兩大塊，每一塊可以再切成4小塊總共8小塊，我是用2小塊的量。 2.將洋蔥切成小塊，拌炒至半熟. 先把洋蔥切丁，然後下去拌炒，洋蔥切越小塊越好，因為可以融合至咖哩內，但我還是想吃到洋蔥的口感所以沒切到太小。 3.洋蔥半熟後加入豬絞肉繼續拌炒. 炒到半熟後就可以加絞肉，因為後面會一直持續的拌炒，所以洋蔥後面也會跟著熟，我把洋蔥撥到旁邊直接下肉一鍋繼續炒。 炒到肉全熟就可以準備轉小火加咖哩塊。 記得等肉熟再調味，不要在生肉的時候就開始調味歐。 4.肉炒熟後加入咖哩塊拌炒均勻即完成.
- 泡菜奶油燉飯食材準備
- 先炒洋蔥跟豬絞肉
- 肉炒熟後加入泡菜炒均勻
- 加入鮮奶油煮約5分鐘
- 加入白飯攪拌均勻即完成
來跟大家分享一下這個泡菜奶油燉飯食材吧，真的是剛好順便清冰箱的概念，但前提是家裡要剛好有鮮奶油啦，畢竟鮮奶油是關鍵 1.豬絞肉一盒 2.洋蔥一顆 3.泡菜半罐(如果是愛之味可以一罐) 4.動物性鮮奶油400CC (一人份約200CC，兩到三人份約400CC) 5.白飯或義大利麵(我白飯煮1.5杯米，等於3碗飯) (原本有多準備鮮奶，如果太乾的話可以加，不想直接加水，結果鮮奶沒用到)
先把洋蔥切丁，然後下去拌炒，我是想吃到洋蔥的口感所以沒切到太小。 炒到半熟後就可以加絞肉，因為後面會一直持續的拌炒，所以洋蔥後面也會跟著熟，我把洋蔥撥到旁邊直接下肉一鍋繼續炒(懶得換鍋)。 炒到肉全熟就可以準備轉小火加泡菜。記得等肉熟再調味，不要在生肉的時候就開始調味歐。
加入泡菜適量，自己看想吃多重口味看要放多少，我是吃滿重口味的，大概下了半罐，且記得泡菜醬汁要一起下，因為泡菜本身就有蒜頭辣椒的調味，其實味道很夠，但如果你湯汁沒有下，或下的不夠多，有可能跟鮮奶油結合的時候味道會不夠就需要另外加鹽巴。 炒起來大概會長這樣，我原本一開始加3分之1罐泡菜，覺得我泡菜加的還有點不夠，後來才多加一點加了半罐。然後大家要看泡菜本身鹹度跟辣度決定要下多少，跟需不需要另外加鹽，我用的這款泡菜我覺得他湯汁比較少一點，但泡菜本身味道是夠，我覺得要嘛多加更多泡菜或是加點鹽更好。 如果你的泡菜是韓國泡菜那種本身很重口味，基本上都不用在額外調味了，直接泡菜+鮮奶油就色香味俱全。
炒得差不多後加入鮮奶油，這一大瓶鮮奶油是1公升，姊姊有用500ml去做提拉米蘇，所以我知道裡面剩下500ml，我自己是加的滿隨興的但看後來剩下的量，目測我應該加了400ml左右，這邊可以做三人份的燉飯歐。 加入後開中火讓他煮，大約5分鐘左右，讓鮮奶油跟炒好的泡菜豬肉均勻混合，若覺得醬料太少可以加牛奶，不太建議直接加水歐。
我是用煮好的白飯直接下，但我煮白飯的時候，我是1.5杯米，但我內鍋只有下1杯水，因為想讓他不要太濕，要有一點點像隔夜飯有點硬度那樣，但又不要太硬，因為我之前用過生米來煮燉飯，真的要煮好久好久，覺得好浪費瓦斯，用煮7分熟的米下去滾一下很快就好了，口感也很不錯。 攪拌君瑜就大功告成了，我其實白飯有點多，醬料應該在水一點，但我喜歡濃稠感，就是濃郁好吃像外面賣的燉飯那樣，我不喜歡太水，所以其實我自己覺得我下的這個量搭配三碗白飯是滿剛好的。大家可以自己斟酌要下多少。 天啊怎麼這麼好吃，上次自己做了粉紅醬燉飯也滿成功，但粉紅醬需要的材料也比較多，下次來分享，然後粉紅醬我是用番茄+番茄醬+牛奶，但這次是用泡菜+鮮奶油，個人覺得鮮奶油還是大贏，畢竟那個奶油濃稠感就是來自鮮奶油。 基本上你有買到鮮奶油頓飯就成...
2021年6月22日 · 最後要在表白一下曹佑寧，全明星運動會第二季真的讓我大開眼界，小曹拿了三個個人MVP，也是我心中的MVP，一直不斷的破紀錄，破大會紀錄外，更重要的是破自己的紀錄，尤其大隊接力直線衝刺那一幕，這速度真的神快，讓我看到什麼叫做運動家精神 ...
2023年2月9日 · 來講一下趣味抽捧花怎麼玩，會在捧花上綁六條繩子，在繩子的頂端寫上各種花的名字，抽的時候看不見字，因為綁在花上且新娘手握住剛好都看不到，大家會以為只有一個人抽到捧花，殊不知一拉的時候全部掉下來，現場抽捧花的朋友就會你看我我看 ...
2022年5月27日 · 但我有發現比較厲害的老師價格好像也比較高一些，如果有預算考量也可以再多比較，如果符合預算又覺得老師很投緣就可以直接上課啦。
2023年9月21日 · 在等候的時候可以先拿菜單來看。 小時厚牛排菜單. 菜單在這，有牛排、豬排、雞腿排、海鮮等，排餐最便宜190元起，如果想吃牛排最低210元，我是點基本款的牛排我覺得非常可以，肉大片又軟嫩，最熱門餐點好像就是小時厚牛排跟厚切沙朗，我們今天也點這兩個，真的覺得點最便宜的排餐吃自助吧最划算。 小時厚牛排QRCODE點餐. 有座位之後，到你的位子桌子右下角會有QRCODE點餐手機掃碼，掃完之後點餐送出後，就可以到櫃台前面的機器自助結帳。 小時厚牛排$210. 不得不說上菜速度有夠快，我才剛點完餐結完帳不到5分鐘，才剛拿了兩碗玉米濃湯，牛排就上桌了，有夠神速欸。 但另一個厚切牛排就等比較久一點。 等候的時間可以先吃自助吧。 鐵板麵可以選油麵或螺旋麵，吃完還可以續歐。
2016年9月11日 · 店內座位不多不過流動率也很高，且也很多人是外帶，基本上應該不用排隊，內用作位有冷氣也有電視可以看，最特別的是它們桌號用藝人的名字，這點之前來印象就很深刻覺得有趣
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