搜尋結果
2024年6月17日 · 小吃（Snack）是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或早点、夜宵的主要食品。. 小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对于家乡思念的“主要 ...
2022年7月25日 · 在中国的华人地区中，传统小吃通常不是每个家庭的正餐，人们往往必须到市场摊贩或传统小吃店中才能买到传统小吃。. 然而在台湾、新加坡等地， 传统小吃经 常也作为午餐或晚餐的替代品，因此某些人选择以经营传统小吃摊位作为行业，某些作得 ...
2024年4月27日 · 沙县小吃（Shaxian County Snacks）是具有沙县当地特色的一系列小吃的总称，起源于中国福建省三明市的沙县，现为中式小吃的一个重要分支。 沙县小吃发源于夏商周、晋、宋中原黄河流域的中华饮食文化，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味 ...
2021年7月17日 · 创建者： onioner. 突出贡献者：. 中华名小吃，是指在我国范围内制作的中餐中，具有地域性和民俗性的、通过蒸、炸、煮、烙、煎、烤、烧、炒等烹饪技法制作的、不属于大菜类和一般主食面点的风味饮食制品，并经过美食专家评论组按照相应评选程序 ...
2023年5月28日 · 突出贡献者：. 栲栳栳（kǎolǎolao）是山西高寒地区（主要是大同、吕梁、忻州等地区）用莜面精工细作的一种面食小吃。. 莜面栲栳栳，工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食，就 ...
2024年6月11日 · 树仔菜(1) 树仔菜（拉丁学名：Sauropus androgynus (Linn.) Merr.），别名为守宫木、甜菜树、天绿香等 [1] ， 大戟科 守宫木属 灌木 [2] 。. 树仔菜根系发达，分蘖能力强，羽状复叶，叶绿色，雌雄同株异花，果实为淡黄色球形葫果。. 花期4-7月，果期7-12月 ...
2021年5月7日 · ”字里行间，可见当年秦淮小吃的景象。 名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，其中代表是秦淮河夫子庙地区的秦淮小吃，秦淮小吃手工精细，造型美观，选料考究，风味独
