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2022年7月16日 · 台東鹿野景點：楊記草仔粿，隱藏版好吃的草仔粿，一個25元。. 來到台東鹿野就會想要吃一些小吃，查到這間「楊記草仔粿」網友還滿推薦的，是一間沒什麼裝潢很簡樸的草仔粿專賣店，店鋪就在鹿野鄉永樂路的路上，附近還有新元昌紅茶產業文化館、猛爸爸合 ...
楊記 草仔粿 臺東縣鹿野鄉永安社區的「楊記草仔粿」,最早是由現年80多歲的客家阿嬤鐘滿妹經 營,為了生活所需便發揮客家人的做粿專長,在自家雜貨店旁賣起道地客家小點心,早 期年代阿嬤用以物易物的方式交换生活所需用品,起初做的口味不多,因為講究的就是 當天製作當天銷售,加上臺東在地香Q不黏牙的糯米,及8種香料,吃起來皮Q內餡飽滿 ,阿嬤就靠這樣實在的好味道打響名號因阿嬤年紀漸大,並由兒子楊貴榮和從大陸河 南嫁到鹿野的媳婦唐云先接手,也傳承客家人克勤克儉的生活美德,夫妻倆齊心把擁有 的客家傳統美味,回饋分享給社會,並正式取名為「楊記草仔粿」,主打用新鮮食材做 出養身、少油少鹽的傳統客家小點 店内商品皆有在附近餐廳、小店販售,也有配合小學合作DIY手作體驗課程,由媳婦傳 承婆婆的客家好手藝,堅...
2020年3月29日 · 楊記草仔粿. 地址：955 台東縣鹿野鄉永安村永樂路七鄰238-1號. 電話：08-955-0602. 營業時間：每日 08：00 ~ 18：00. 池上–福原豆腐. 回到筆直的台9線，繼續往池上鄉的「福原豆腐」方向前進。 由於福原豆腐店門口腹地不大，假日人多容易擁擠，為了保持好心情，建議可以在一旁的福原國小周邊找好停車位再進來。 順便散步看看旁邊的福原國小日式宿舍群。 巷子盡頭的這棵大樹下就是「福原豆腐」了。 豆腐店恰好位於巷子L型轉彎處。 「福原豆腐」的營業時間，注意星期二公休喔。
2023年7月11日 · 隱身在民宅的「楊記草仔粿」，草仔粿使用當天現摘的新鮮艾草熬煮，再添加台東糯米製成軟Q不黏牙的外皮，包著絞肉、菜脯絲、香菇的內餡，不會過於濕潤，甚至會越嚼越香；除了草仔粿之外，另外還有紅龜粿、綠豆草粿、菜包、碗粿和肉粽，其中紅龜粿提供紅豆、芝麻和花生三種口味，喜歡甜口味的讀者可別錯過了。 圖／IG @eating_mons....
2022年5月12日 · 來到台東縣鹿野鄉永安村，這裡有家63年老字號的「楊記草仔粿」，專賣客家風味的草仔粿，儘管產品內容配合現代人的口味，儘量做得少油少鹽，但製程始終以最傳統方式製粿，且有濃郁懷舊的古早味，總是吸引在地人光顧及路過，喜歡傳統小吃的朋友路過記得買來吃，絕對是會讓你思念起外婆、阿嬤的好滋味。 老闆楊貴榮、老闆娘唐雲先待人和善，...
2019年2月15日 · 地址：台東縣鹿野鄉永安村永樂路238-1號. 電話： (089)550602. 現在到楊記草仔粿. 由新一代客家媳婦來教大家該怎麼做客家粄. 客家草仔粿跟我們台式不一樣的地方主要就是所使用的草. 台灣口味的草仔粿使用的是鼠麴草，而客家草仔粿所用的則是艾草了. 使用兩年的圓糯米製做. 現在的做法也有改良過，工法比舊時輕鬆許多. 不需要再辛苦壓乾米糰. 而是以使用脫水機來快速脫水. 可以讓小朋友也動手做的DIY體驗. 對於靜不下來的男生們來說也是很有樂趣的活動. 所以還蠻推薦親子旅遊可以來這裡進行體驗. 不過去前還是要記得先電話連絡預約，避免客滿時排不上，就白跑一趟了.
來到台東鹿野就會想要吃一些小吃，查到這間「楊記草仔粿」網友還滿推薦的，是一間沒什麼裝潢很簡樸的草仔粿專賣店，店鋪就在鹿野鄉永樂路的路上，附近還有新元昌紅茶產業文化館、猛爸爸合菜、正一茶園田媽媽風味餐都不錯，旁邊還有超復古的柑仔店也可以順遊逛逛，楊記草仔粿一個25. 推薦餐點. 新增推薦餐點. 評論與評分. thumb_down 雷 thumbs_up_down 普 thumb_up 推 star 爆推. 探索相關類型. 🍳 早餐. 其他推薦餐廳. 4.1 (758) 阿丁早點. 4.6 (579) 阿榮甘仔店Arong shop. 4.4 (224) 小胭小吃部. 4.1.
2019年4月1日 · 在台東縣鹿野鄉永安社區的「楊記草仔粿」，由大陸媳婦傳承婆婆的客家好手藝，堅持採用自己種的當天現採香艾草熬煮，加上台東在地糯米製作的外皮，口感軟Q不粘牙，內餡飽滿，在鄉野間香傳近60年，是許多遊客必嘗的庶民傳統美食。...
楊記草仔粿 最新菜單、評論、相片,台東縣鹿野鄉最好吃的熟食店,網友評分: 4.1分,地址: 臺東縣鹿野鄉永樂路七鄰238號之一，訂位電話: +886 8 955 0602，在地人推薦必吃的、CP值超高的熟食店之一。
【楊記草仔粿】位於台東鹿野鄉永樂路. 深受網友、國內外觀光客的喜愛與好評. 長達40年以上的美味贏得高人氣知名度. 更是陪伴許多在地朋友們成長的回憶. 堅持傳承道地客家傳統製作的好手藝. 好口碑廣傳千里！ 精心選用台東在地糯米以及八種香料. 口感香Q卻不黏牙 外皮Q彈內餡飽滿. 每口都是真材實料 充滿濃郁古早味. 是讓大小朋友們想念的傳統好滋味！ 台灣傳統美食必吃不可 草仔粿. 保留傳統風味加上創意. 獨特創意巧思將在地鹿寮咖啡加入製程. 成為具有地方特色的「咖啡粿」 讓草仔粿口味增添新意. 成為【楊記草仔粿】的獨有的特色. 老闆表示 由於咖啡豆皆取自鹿野鄉. 成本高 每個20元 50個以上才接受預訂. 亦有養生「紅麴粿」、「南瓜粿」 口味獨特，值得您嚐鮮！ ☞美味產品：
