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2021年3月3日 · 新竹市為本屆「台灣䱊鯕鳞-市場魚漿王」獲選重點縣市，共有3攤「好吃又好丸組」雙料獲獎：有來自新竹市傳承二代的東門市場「恆昌魚號」、傳 ...
2023年11月8日 · 全家便利商店南洋酸辣燙「馬尚煮」首推串串類型「海鮮魚卵棒」，Q彈厚實的魚漿棒吃得到魚卵顆粒口感；另有金黃色系、鮮味濃郁的「韓式魚板棒」，飽滿吸附酸辣冬蔭功湯汁，串串造型方便帶著走、直接吃。 圖／全家便利商店提供....
2024年6月13日 · 「現流海鮮區」始終是泰市場的招牌，也是消費者第一鎖定的亮點，滿滿的海鮮有使用來自台東成功漁港的現流魚獲製成的各式魚生，以及招牌的 ...
2024年6月25日 · 「7仔食檔」燒賣的魚漿以多款魚肉製成，以提升燒賣油脂度、魚香與質感，再加上自家製的燒賣皮，既鎖住水份又易掛汁。 搭配蔥香豉油及秘製有渣辣椒油一同食用，豐富層次一試難忘！ 沙爹魚蛋（$11 / 10粒）* 沙爹魚蛋配上獨家配方的秘炒沙爹醬，炸蒜與花生香味尤其突出。 第一口先嚐到蝦米的鹹鮮，辣味隨後慢慢滲出，非常惹味，配上爽彈魚蛋，令人回味無窮！ *有效期為2024年6月26日...
2024年5月25日 · 中央社 記者汪淑芬台北25日電. 挪威海產推廣協會統計，挪威的鮭魚、鯖魚輸出到台灣的數量持續成長，台灣已是挪威海產在亞洲重要市場，協會今年推出結合中藥的創意料理，讓挪威海產的烹調方式更多元。 挪威海產推廣協會是半官方組織，隸屬於挪威貿工漁業部，協會董事會的董事由貿工漁業部指派，任期2年。 挪威海產推廣協會日前在台灣舉辦記者會，現任東南亞總監艾斯沃（Asbjørn...
2022年10月21日 · 2022/10/21 18:59:31. 經濟日報 記者吳秉鍇／即時報導. 全台最浪漫的海景第一排-高雄鼓山魚市場於今 (21)日下午盛大開幕。. 開幕期間限定活動將持續到 ...
2023年12月8日 · 經濟日報 記者嚴雅芳／台北即時報導. 搶攻農曆年前餐飲市場旺季，各大餐飲集團近期紛紛搶推新品牌，不僅不約而同看上酸菜魚，而且都將其視為明年要積極展店的品牌。 包括美食-KY （2723） 旗下的這一鍋餐飲，以及預計登錄興櫃的築間 （7723） ，近日都推出了酸菜魚新品牌，而較早卡位酸菜魚商機的漢來美食 （1268） 更是以占地114坪、122個座位數，在高雄巨蛋商圈開出品牌旗艦店。...
