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遊客們在參觀完靜態的展覽後，可以體驗動態的體驗活動如：親手碾製米、爆米香DIY等等，還可以將自己包裝的米帶回去做紀念，也能吃到濃濃古早味的豐收飯，「有吃又有拿」的一系列活動，讓遊客不僅僅只是參觀，還能親身接觸這項古老的產業。. 景點資訊 ...
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遊客們在參觀完靜態的展覽後，可以體驗動態的體驗活動如：親手碾製米、爆米香DIY等等，還可以將自己包裝的米帶回去做紀念，也能吃到濃濃古早味的豐收飯，「有吃又有拿」的一系列活動，讓遊客不僅僅只是參觀，還能親身接觸這項古老的產業。
「含有豐富膠原蛋白的黃金果，只要一碰就會整顆爆掉!」廖俊盛說，原來黃金果是屬極嬌貴的水果，不能像一般的水果給消費者拿起來挑選，就連長途運送也得用「冷藏」，廖俊盛說：「一開始不知道，曾經用常溫寄給客人，結果客人收到後，切開的水果竟是黑
臺東，靠山面海，孕育了豐富的自然生態與物產。 好山好水出好米，還有茶葉、金針花、釋迦與柴魚、旗魚等特產，純淨、天然、美味是臺東最純樸的驕傲。
介紹. 離知本火車站不遠的地方，卡地布部落傳統文化園區就坐落在附近。 園區內設置有瞭望台、巴拉冠 (卡地布青年會所)、三大氏族祖靈屋 (Mavaliw瑪法琉、Pakaruku巴卡魯固、Ruvaniaw羅法尼耀)、達古範 (青少年聚會所)等傳統建築，由於這些傳統建築仍是卑南族居民集會活動的重要場所，因此遊客是不能進入的；另有多功能活動中心，展示原住民文物與歷史介紹。 可 事先於「知本卡地布部落」FB粉絲專頁預約導覽與DIY手作體驗 ，導覽人員會帶領大家深入認識卑南族的歷史人文，走訪融入原住民生活的不同宗教聖地；欣賞當地居民創作的傳統工藝，甚至可讓遊客選購當伴手禮，深具獨特風格。
介紹. 以前花蓮到臺東的火車需要8小時的時間，因此當時最早的池上飯包就是為了讓搭火車的旅客能夠在漫長的旅程中享用而製作的，剛開始的飯包是用竹葉包裝，裡面是4個包著肉乾與酸梅的三角飯團，後來逐漸演變成木盒包裝，以池上米煮成的飯，搭配卜肉、燒肉以及古法製作的醬菜、大坡池捕獲的蝦等食材。 隨著時代改變，池上飯包嚴格把關原物料，創造出更豐富多元的菜色，用現代化的經營，延續老字號的新生命。 飯包文化故事館內區分為「歷史文化區」、「農田農具區」、「稻米文化區」、「池上飯包區」、以及「古早飯包區」等多個展示區，以文字及圖片介紹池上飯包歷年來的發展沿革，同時還典藏著早期做飯包時使用的傳統爐灶等器物。 因此池上飯包博物館不但可以提供民眾參觀，同時還兼具著文化保存與教育等多重功能。
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