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盡量選用低脂或脫脂奶品，少吃烘焙糕餅食物，並減少油炸食物的攝取。 4. 高纖飲食可幫助膽固醇代謝，因此多吃富含纖維的新鮮蔬果（如蔬菜、海帶等）及全榖類（如糙米及燕麥等），有助降低血膽固醇。
根據統計資料顯示，45歲的成人中，平均每四位成人就有一位有高膽固醇的問題。這是一個令人擔憂的情形，因為過多的膽固醇會堆積在血管壁造成斑塊，阻礙血液的流通，最後導致心臟病、腦中風等致死率極高的疾病。
血膽固醇高者首先要改變飲食，改吃低膽固醇的食品，如果這樣還無法降低就必須配合藥物治療，而肥胖的人則必須減肥。 文章來源: 康聯預防醫學。 更多相關資訊請參考【 康聯預防醫學網站 】。
2016年4月18日 · 淺談高血脂 (Hyperlipidemia) 之核保風險考量. 通常在血脂肪的抽血檢驗報告中，常見的有膽固醇 (Cholestero)、三酸甘油脂 (Triglyceride)、低密度脂蛋白 (LDL)、高密度脂蛋白 (HDL)。. 高脂血症為膽固醇 (<200mg/dl)及三酸甘油脂 (<130mg/dl)之一或二者在血液中濃度高於 ...
而好油，通常是指來自植物的不飽和脂肪酸，能夠降低人體內不好的膽固醇，提升好的膽固醇，如未經過精製的橄欖油、純芝麻油、苦茶油、芥花籽油都屬於好油。好油能夠提供人體細胞能量，提供人體必需的熱量，幫助我們減少攝取澱粉類食物。 健康烹調秘訣!
少抽煙，避免高油脂、高膽固醇食物的攝取，肉類選擇以白肉為主，如雞肉、魚肉，烹調方式以清蒸、水煮取代油炸，減少身體自由基的產生，並均衡攝取足量的蔬菜、水果，做好體重的控制，保持身體的最佳健康狀態，就是遠離癌症的不二法門。 文章來源：本文經原作授權轉載，作者為「聯安預防醫學機構」。 更多資料請參考【 聯安預防醫學機構 】。 推薦書籍. 相關文章. 雙手觸摸不著的微小鈣化點，乳房攝影之下無所遁形. 不吸煙≠遠離肺腺癌威脅. 頻尿、下腹腫脹 可能為卵巢癌徵兆. 子宮頸癌症狀 - 子宮頸癌症狀與治療. 超實用！ 營養師的防癌筆記. 隨機文章.
豆干、瘦肉片→蛋白質攝取來源建議植物性與動物性各半，對心血管較好，加入洋蔥、青蔥拌炒能降膽固醇、抗氧化 油
