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2019年3月14日 · 炒菜與薯片是最高風險的致癌食物？食物安全中心指研究顯示成年人主要從炒菜、炸薯和薯片等攝入基因致癌物質；並提出了 4 項建議，讓大家有效減低攝入基因致癌物質。 兼影響生殖與發育
2020年7月14日 · 可能大家聽到「新冠肺炎」，以為新冠肺炎只會危害病者雙肺，但美國哥倫比亞大學醫學中心團隊研究經自家研究，以及收集世界各地其他醫學團隊的報告後，得知新冠肺炎不只傷害肺部，也可損害心、肝、腎、腸胃、大腦和神
2017年9月28日 · 餐廳東主認為 UberEATS 的服務收取餐廳 30% 高額佣金之餘，餐廳更要冒上因延遲送遞食物，令食物水準不達標而損害名聲的風險，實在難以置信。 VeggleCafe 餐廳東主建議其他餐廳不要跟 UberEATS 合作，並表示 foodpanda 的服務較為可靠。
2018年3月29日 · 若要叫大家數出身體上的器官，可能大家會想到「心肝脾肺腎」等器官，但其實現在科技發達，醫學昌明，科學家近日就找到早已潛藏在大家體內，但大家卻不自知的「新器官」：Interstitium（間質）。
2020年6月8日 · 研究發現，食用含有定額啤酒苦味酸 MHBA 物品的測試者參與神經心理測試後，當中的專注力得以提升，精神壓力也減輕了，表現更強的記憶力及解決精神問題的能力，意味喝啤酒補充 MHBA 是對大腦有益，有干預早前認知障礙症病患作用，甚至減低患認知障礙症的風險。 此外，研究也發現 MHBA 改善了超重測試者的身體代謝，意味喝啤酒未必會增肥，反而有 keep fit 作用。 現時有關研究已刊於《Journal of Alzheimer's Disease》期刊。 【相關報道】 英國研究指女性日喝 2 至 3 杯咖啡 脂肪比例更低. 【相關報道】 減肥要食飯？ 日本研究指多吃米飯可抗肥胖. Source: Irish Post.
2019年9月9日 · 致癌原因或跟烹調方法有關. 【生活情報】 牛津研究：日食紅肉加工肉都會增患癌風險. 該項研究於《流行病學與社區健康期刊》（Journal of Epidemiology and Community Health）刊登，牛津大學研究人員追蹤了 47.5 萬名中年英國人，收集他們由 2006 至 2014 年的飲食習慣及患病數據，當中有 2.3 萬人患上癌症。 研究報告指「進食家禽類食物與患上惡性黑色素瘤、前列腺癌及『非何傑金氏淋巴癌』的風險成正比」。 不過當中的因果關係仍有待研究，有意見認為，致癌因素與烹調雞肉的方法有關，例如炸雞有可能是成因之一。 值得一提是，以往已有研究指出食紅肉與患癌有關，例如會增患大腸癌風險，有理論認為肉類中的血液被消化後會釋放有毒物質。 【生活情報】
2019年8月12日 · 「All-In Series」有 4 款，分別是辣油叉燒杯麵、冬蔭功杯麵以及花椒辣杯麵，最後一款是淨麵。 這個系列的麵條經過特別研製，每包含 13 種維他命、13 種礦物質、蛋白質以及膳食纖維，而碳水化合物就比正常公仔麵減少 40%。 麵條充滿營養更健康，但煮法依然方便。 官方就建議了 8 種快速食法，全部的料理時間都在 5 - 10 分鐘，務求食的快速又健康。 「All-In Series」麵條含 13 種維他命、13 種礦物質、蛋白質以及膳食纖維，而碳水化合物就比正常公仔麵減少 40%。 5 - 10 分鐘就能食得健康。 既然要健康，「All-In Series」系列的價格亦較貴。 淨麵 400 円（約 HK $30），而杯麵就 600 円（約 HK $45）一個。
