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臺灣擁有豐富的植物資源，許多具有發展應用的潛力。豐富多樣的原生植物中，或許有因應氣候變遷的耐逆境種原、豐富的營養與機能性，以及營造農田生態的關鍵。其中也不乏具有香氣或特殊氣味的植物。大家若能認識了解、適度應用和永續利用，便是最好的保種方式之一。
木虌果假種皮洗出的汁液顏色鮮紅，讓農委會臺東區改良場場長陳信言相當驚艷，使他開始對原生種木虌果產生興趣。. 「我在（民國）97年當技術士時就看過木虌子（果），那時候的原住民是吃青果、嫩葉，配蝸牛煮湯，味道很特別。. 」臺東場的場長陳信言 ...
2027年國內木材自給率要提升至5%，要達成此一目標不僅得種對樹種，還得選育基因優良苗木進行人工林的商業栽植。農委會林試所精選2種闊葉樹種：相思樹、臺灣櫸；以及3種針葉樹：香杉、臺灣杉、臺灣肖楠，並將導入經濟性人工林規劃，即可提升國內的木材自給率。
經濟性人工林，顧名思義，為獲得經濟利益或利潤而大規模種植樹木，主要目標是生產可以收穫且具有商業價值的森林。 經濟性人工林因應各種目的而建立，例如木材生產、造紙、生物燃料或其他工業用途等，但在經濟效益外，還可以提供社會和環境效益，活絡就業機會、生物多樣性保護以及碳匯效益等等。 臺灣人工林面積粗估約42萬公頃，但非全都可以作為經濟性人工林，得考量人工林所處的立地環境、是否適合經營以及未來的獲利多寡。 國人對於木材生產的態度需要有不一樣的思維，經濟性的人工林與保育目性的人工林需要分開來面對，終究我們生活需要使用木材、紙張或能源需求，這都需要仰賴人工林去供給，此外，也要正視人工林對於環境帶來的正面效益。
- 倏忽即逝的「茶金」年代
- 出口導向、賺取外匯的的戰後臺灣茶
- 茶園綠肥「魯冰」的推廣
綜觀整個日治時期，茶葉一直都是臺灣最重要的出口貿易商品，占整體出口值近3成。在太平洋戰爭爆發前，臺灣的茶葉生產面積、出口值更達到一次大戰以來的第二次高峰，但到了太平洋戰爭結束的1945年，因部分茶園轉作糧食作物，以及1944年10月起的美軍定期空襲使茶葉銷售、生產停滯，終戰當年茶園面積僅有戰前4分之3的3萬4千公頃，產量更僅有1千4百餘噸，約為1939年的10分之1。 1. 延伸閱讀：草山曾經有茶園──陽明山上被遺忘的臺灣茶產業 戰後隔年，臺灣卻頃刻進入《茶金》人物原型、《茶金歲月》作者廖運潘老先生口中的「茶金」時代。 原來，當時世界主要茶產區包括印度、錫蘭，以及曾被日本攻占的爪哇，都尚未從戰爭的衝擊中復甦。這些產茶地區，即廖運潘在《茶金歲月》中所指的「南洋」各產地（日治時期對於從東南亞乃至...
廖運潘岳父、姜阿新家族的永光公司能在戰後茶業界獨占鼇頭，仰賴的是日治時期以來與英國鉅商怡和洋行建立起的合作關係，以及對茶菁品質的重視，加上周全的加工製程。姜阿新自1930年代便與「三井農林株式會社」（現三井物產）合作投入機械生產紅茶，廖運潘形容永光茶的紅茶品質是其他茶廠「望塵莫及」，只有引進阿薩姆大葉種試驗栽培的南投魚池紅茶有可能與之較勁。 怡和洋行要求永光公司無限量供應紅茶，雙方都得到驚人獲利，姜阿新博得「茶虎」美名，但此時永光公司大舉擴張，並且因通貨膨脹、利息本金變相低廉而持續借貸周轉，對往後造成不小的經營問題。 1949年，臺灣茶葉產量已恢復到戰前水準，姜家在戰後的這段茶金歲月卻也將至尾聲。一方面是50年代印度、錫蘭產茶逐漸恢復，紅茶價格不如以往優異，二方面國內也在推廣阿薩姆茶種及紅茶...
到今天，距離臺灣茶的外銷盛世已過了40年，早年茶業景況也消淡於記憶角落。隨著肥料、農藥的施用推廣，也許少有人記得，在茶園中也曾大力宣導種植綠肥，也就是數度改編影視作品的知名小說《魯冰花》標題的「魯冰」（Lupinus）。 魯冰是「羽扇豆屬」植物的總稱，其下多達數百種，分布遍及地中海地區、非洲及南北美洲，是日治時期便已引入的綠肥作物；尤其山區茶園常由較為貧瘠的坡地開墾，以綠肥改善土質的作法可謂行之有年。早期歐洲人不明白魯冰為何能在貧瘠的土地茂盛生長，而以「狼」（拉丁文 lupīnus）來命名這種能與根瘤菌共生固氮的豆科植物，以為它們像狼一般啃噬土地，到近世農人才發現魯冰的妙處。也許是因為久遠廣袤的文化變遷及交流，魯冰花有著複雜而矛盾的花語：母愛、幸福、貪婪的心、苦澀、悲傷、空想。 化學肥料雖在...
農藝. 20200609. 秀英花。. 文、繪圖、攝影／彭雅倫. 講究的喝香片，隨意地稱茉莉綠茶，童小養成喝茉莉蜜茶的習慣，成為一種迷戀. 曾經擁有的是如何富饒沃土，涵養內化臺灣人喜歡烏龍、包種香料茶. 失去的是迷離夢幻般的地景，作者以絕美的文字重現萬頃花 ...
2019年木材自給率提升到1.2%，規劃伐採600公頃國有林. 臺灣一年進口600萬立方公尺木材，自給率僅0.8%，去年林務局喊出「國產材元年」，宣告重啟林業。. 經一年盤點，總計國內有將近7萬公頃人工林適合經營，林務局已訂出明年伐採量目標，國有林預計伐採600 ...
