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接下這個任務的助理研究員薛銘童，首要之務是廣泛收集品種，最初在東海岸、縱谷山間（後來還有南迴），與原住民獵人合作，深入山野收集野生木虌果果實；除此之外，也蒐羅市面上的越南引進種作比較。 他發現越南種雖然果實較大，但原生種單株結果數多，所以總產量其實不輸。 營養價值方面，兩者的茄紅素依季節互有高低，可說是在伯仲之間。 最後關鍵一役在最直接的：食用風味，越南種有油耗味，原生種卻很清新，是淡淡不搶眼的瓜味。 至此，原生種勝出，更加強了研究團隊的信心。 而雖然原生種木虌果原住民早有栽培，但要經濟量產卻有許多困難必須克服。 首先是種子發芽率低的問題，「怎樣就是不發芽，土都發霉了種子還是沒動靜。 」冬季情況尤甚；但若不在農曆年前完成育苗，就會錯過春季氣溫回暖的定植黃金期，遑論經濟量產。
經濟性人工林，顧名思義，為獲得經濟利益或利潤而大規模種植樹木，主要目標是生產可以收穫且具有商業價值的森林。 經濟性人工林因應各種目的而建立，例如木材生產、造紙、生物燃料或其他工業用途等，但在經濟效益外，還可以提供社會和環境效益，活絡就業機會、生物多樣性保護以及碳匯效益等等。 臺灣人工林面積粗估約42萬公頃，但非全都可以作為經濟性人工林，得考量人工林所處的立地環境、是否適合經營以及未來的獲利多寡。 國人對於木材生產的態度需要有不一樣的思維，經濟性的人工林與保育目性的人工林需要分開來面對，終究我們生活需要使用木材、紙張或能源需求，這都需要仰賴人工林去供給，此外，也要正視人工林對於環境帶來的正面效益。
焊菜是原住民喜愛的野菜之一，常作生菜直接食用，其獨特的芥末般風味，也被原住民稱作「哇沙米」，富含β-胡蘿蔔素、維生素C、菸鹼素、鐵質及胺基酸，可開發作特殊風味的沙拉。 市場販售的焊菜。 金錢薄荷為唇形科，學名 Glechoma hederacea L. var. grandis （A. Gray）Kud，為多年生草本植物，也稱作大馬蹄草、地錢草，具有薄荷香味。 分布於低海拔山邊，目前野生金錢薄荷已不常見，但已有園藝景觀盆栽或民俗藥用植物栽培。 莖為蔓性匍匐，多分枝，全株被有細毛。 葉片心形或近腎形。 花期為4～5月，花腋生，花冠筒狀呈淡紫紅色。 可供觀賞、民俗保健、青草茶、煎蛋等用途。 民俗青草店販售金錢薄荷情形。 水芹菜.
2027年國內木材自給率要提升至5%，要達成此一目標不僅得種對樹種，還得選育基因優良苗木進行人工林的商業栽植。農委會林試所精選2種闊葉樹種：相思樹、臺灣櫸；以及3種針葉樹：香杉、臺灣杉、臺灣肖楠，並將導入經濟性人工林規劃，即可提升國內的木材自給率。
陳吉仲說，除了受到禽流感影響，天氣冷產蛋量會減少、雞蛋消費則會增加，近期國內雞蛋缺口每日約50萬至80萬顆，又以北部地區短缺較嚴重，農委會自去年起已透過冷鏈庫存雞蛋、還有幾萬箱，短期內並向加工業者調度，每日可有4、50萬顆，啟動自澳洲等國
來自臺灣各山頭的茶農，將有機及永續環境的理念耕耘於日常中。 因為他們離不開茶、離不開山，守護著有機茶的清新脾性，與一方山水的豐富生機。 南投仁愛鄉的有機茶農劉富款，希望未來能有更多原住民一同加入有機農業的行列。
雖然能在屋頂上調查到的臺灣原生植物超過百種，但常見種植的種類當中，只有17種是臺灣原生植物。 沈秀雀篩選出適合在屋頂種植的臺灣原生植物50種，提供綠化屋頂的選擇。 原表附註：臺灣面積雖小，冬季氣候南乾北濕，適合屋頂生長的植物種類略有不同。 （資料來源／ 特生中心網站 ） 沈秀雀建議，新植植物最好在秋、冬季種植，讓植株逐漸適應屋頂逆環境，除了適種的原生植物之外，也可以搭配非原生的多年生觀賞植物，例如豔紫野牡丹、射干、孤挺花等，這些都是好種的植物，另外，也可種植可食性的四季蔬果，例如萵苣、地瓜葉、絲瓜、豆類、茄子、番茄等，沈秀雀說，到菜市場買地瓜就能種出地瓜葉了，現採現吃，有成就感也有樂趣。 不過，種植可食性蔬果可能會有引來老鼠覓食、入侵住家的風險。
