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2022年10月11日 · 記者李佳蓉／綜合報導. B群該在早上還是晚上吃，相信不少人都會回答「早上」！ 營養師宋明樺解答是錯的，但並非指早上不能吃或一定要晚上吃，仍得看是哪一種維生素B。 她分析，若本身是勞累人、需要提振精神，就得在早上服用B1、B2，至於情緒起伏或壓力大，需快速動腦導致睡眠品質差者，挑選B3、B12晚上吃最好，至於綜合維他命B群則要靠「自我做實驗」。 營養師宋明樺在《 醫師好辣...
遇到工作繁忙疲累，精神差、身體虛的時候，許多人都會推薦吃B群，但B群功效到底有哪些？應該什麼時候吃比較好？可以每天吃嗎？什麼人不能吃B群？《Hello醫師》為您詳解B群功效、正確吃法及可能副作用。
主要有以下幾點： 維護心血管健康： 維生素B群中含的葉酸、B6、B12成分，與人體內的同半胱胺酸的分解代謝有關 ，因此對於造成血管硬化、心血管疾病的風險有保護作用。 改善壓力與疲勞：多種維生素B都與能量的代謝有關，因此，如果維生素B群攝取不足時，身體代謝碳水化合物、蛋白質、脂肪的能力也會降低，並且，因為能量供給不足，容易讓人感覺疲倦、精神體力變差。 維持大腦功能與神經系統健康： 維生素B群中的B1、B6、B12等成分，具有維持腦神經及神經系統健康，有助於神經傳導物質製造。 如果維生素B群攝取不足時，可能會影響精神、情緒、壓力、及記憶能力等大腦健康問題。 修復傷口及維護黏膜健康：維生素B群與人體細胞的生長發育有關，對修復傷口、維持皮膚黏膜健康都有幫助。
改善壓力與慢性疲勞： 許多種維生素B群都與能量的代謝有關，因此當維生素B群攝取不足時，身體代謝碳水化合物、蛋白質、脂肪的能力也會較低，由於能量供給不足，就會讓人感覺精神體力變差。 維護心血管健康： 維生素B群中的葉酸、B6、B12，與人體內的同半胱胺酸的分解代謝有關，因此對於防止同半胱胺酸傷害血管，造成血管硬化、心血管疾病的風險有保護作用。 預防貧血： 葉酸、B6、B12在人體製造紅血球的過程中，也參與了合成血紅蛋白與紅血球的過程，若缺乏這些維生素B群，就容易出現血紅素不足、紅血球無法正常分裂的貧血問題。 維持皮膚與黏膜健康： 維生素B群參與人體許多細胞的生長發育，因此對於修復傷口、維持皮膚黏膜健康都有幫助。 B群什麼時候吃？ 晚上睡前吃、搭咖啡吃可以嗎？ B群正確吃法大公開！
2024年5月8日 · 想要讓B群在最好的時間點發揮其功效，什麼時候食用也是不少人關注的重點，啟新診所表示，攝取B群最好可以在 早餐的飯後食用 ，這樣能達到最好的吸收成果與迎接之後一天的挑戰。 睡前吃b群可以嗎？ 避免在睡前攝取B群，因為可能會影響睡眠，產生精力旺盛的情形，不過正確的攝取時間點，其實大家可以依照自身的生活作息，調整出最適合自己攝取B群的時間！...
- Serena Hu
2023年8月27日 · 劉潔澐提醒， B群本身是水溶性維生素，因此於飯前、飯後食用皆可，建議搭配白開水使用，不建議和含咖啡因飲品，如咖啡、茶類同時使用，因為會加速B群排泄 ；而腸胃敏感族群，也不建議空腹吃B群，建議可先吃些食物後，再吃B群，讓B群代謝三大營養素。
2024年3月29日 · B群是我們人體無法製造或製造不足，需要從食物來獲得的營養素，像是全榖雜糧、深色蔬菜、海鮮蛋肉、乳製品等都是豐富來源。 由於B群廣泛存在各種天然食物中，每個人每天都會攝取到，這也代表沒有什麼人是不能吃B群的！ 主要是現代人飲食不均衡、生活壓力大，會額外吃保健食品來補足流失的B群，可能面對許多化學合成來源、高劑量的B群問題，對於一些敏感或消化機能不好的族群，容易引起噁心、想吐、拉肚子等的不適反應，增添身體負擔。 基本上只要注意「不過量」，吃B群是很安全的。 若是有特殊疾病或狀況，需要高劑量的B群，建議先諮詢專業醫師或藥師再補充更安心。 B群不能跟什麼一起吃？ B群不建議與咖啡、茶類飲品或酒精性飲料同時食用，會加速B群排出體外，建議彼此至少間隔1小時以上較為合適。
