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2016年4月16日 · 姐姐大學之路進入倒數階段,我真的為她感到驕傲,雖然不是進了什麼常春藤名校,但很多大學都給她錄取通知,讓我們很驚喜,其中有幾間排名很好的大學是我們根本不抱希望,只是試著申請看看的。 姐姐的成績不是頂尖的
2014年10月16日 · 1. 泡豆: 乾黃豆300克泡12小時,夏天室溫高,建議泡水冰箱冷藏隔夜,如果放室溫就要換水不然會起泡. 2. 打豆:泡好的黃豆洗乾淨,加水2100C.C.,分兩次用果汁機打到細,我的 Vitamix超有力,高速1分鐘就非常細. 3. 過濾生漿:以前我用手擠豆漿太痛苦,而且也擠不乾淨,後來在eBay買了『好漿來』,shipping超快,7天就從台灣寄到美國了,還送4個豆漿袋,真的很好用,而且擠的很乾,徒手無法到達的境界↓↓↓. 4. 煮豆漿:可以在爐子煮,也可以用電鍋煮。
2015年2月26日 · 自製豆干拿來做肉絲炒豆干是兒子最愛的便當菜. 肉絲用醬油、太白粉、香油醃一下,炒到8分熟先撈出來↓↓↓. 爆香蔥白,炒一下豆干,加醬油膏,加點水和糖悶煮一下讓豆干入味,最後再下肉絲和蔥綠翻炒到收乾. 雖然今天的豆干是偷吃步版,但是歪嘴雞說 ...
2017年11月21日 · 「懷胎10個月,琳達公主的書寶寶終於要和大家見面了!」 這是出版社幫我的新書預購下的標題,當我看到這個標題時不自覺笑出來並且把手放在肚子摸了一下,我生了嗎?? 是的,我生了!
2018年9月6日 · 上個星期六姐姐搬出住了兩年的大學宿舍,在外租屋,這是姐姐為獨立生活再踏出一步的里程碑,所以我決定再來寫一篇日記。. 話說從頭,進大學的第一年,姐姐分配到的宿舍是8個房間共用衛浴、客廳和廚房,每個房間可住4個學生,第一年住下來她一直覺得不 ...
2015年12月21日 · 可以,可以用烤箱50°C低溫烘. 其實不用曬也沒關係,以前我看我婆婆醃不辣的蘿蔔乾也沒有曬,但是我是覺得稍微曬一下比較脆脆,可以用烤箱最低溫烘一下,要邊烘邊翻,不要烘太乾哦,就稍微有一點點乾就好,像下面的照片那樣,我覺得那樣很好吃. **再 ...
2016年10月21日 · 我是琳達,我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記. 全麥香蒜奶油麵包. 拖了很久的全麥香蒜奶油麵包終於動手寫了,這個麵包我試做了三次,試了不同比例的糖、鹽、奶油,最後拍板定案這個版本。. 添加了全麥麵粉的麵包比白麵粉做的有麥香味,好 ...