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2016年4月16日 · 姐姐大學之路進入倒數階段，我真的為她感到驕傲，雖然不是進了什麼常春藤名校，但很多大學都給她錄取通知，讓我們很驚喜，其中有幾間排名很好的大學是我們根本不抱希望，只是試著申請看看的。 姐姐的成績不是頂尖的
2014年10月16日 · 1. 泡豆： 乾黃豆300克泡12小時，夏天室溫高，建議泡水冰箱冷藏隔夜，如果放室溫就要換水不然會起泡. 2. 打豆：泡好的黃豆洗乾淨，加水2100C.C.，分兩次用果汁機打到細，我的 Vitamix超有力，高速1分鐘就非常細. 3. 過濾生漿：以前我用手擠豆漿太痛苦，而且也擠不乾淨，後來在eBay買了『好漿來』，shipping超快，7天就從台灣寄到美國了，還送4個豆漿袋，真的很好用，而且擠的很乾，徒手無法到達的境界↓↓↓. 4. 煮豆漿：可以在爐子煮，也可以用電鍋煮。
2015年2月26日 · 自製豆干拿來做肉絲炒豆干是兒子最愛的便當菜. 肉絲用醬油、太白粉、香油醃一下，炒到8分熟先撈出來↓↓↓. 爆香蔥白，炒一下豆干，加醬油膏，加點水和糖悶煮一下讓豆干入味，最後再下肉絲和蔥綠翻炒到收乾. 雖然今天的豆干是偷吃步版，但是歪嘴雞說 ...
2017年11月21日 · 「懷胎10個月，琳達公主的書寶寶終於要和大家見面了！」 這是出版社幫我的新書預購下的標題，當我看到這個標題時不自覺笑出來並且把手放在肚子摸了一下，我生了嗎？？ 是的，我生了！
2018年9月6日 · 上個星期六姐姐搬出住了兩年的大學宿舍，在外租屋，這是姐姐為獨立生活再踏出一步的里程碑，所以我決定再來寫一篇日記。. 話說從頭，進大學的第一年，姐姐分配到的宿舍是8個房間共用衛浴、客廳和廚房，每個房間可住4個學生，第一年住下來她一直覺得不 ...
2015年12月21日 · 可以，可以用烤箱50°C低溫烘. 其實不用曬也沒關係，以前我看我婆婆醃不辣的蘿蔔乾也沒有曬，但是我是覺得稍微曬一下比較脆脆，可以用烤箱最低溫烘一下，要邊烘邊翻，不要烘太乾哦，就稍微有一點點乾就好，像下面的照片那樣，我覺得那樣很好吃. **再 ...
2016年10月21日 · 我是琳達，我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記. 全麥香蒜奶油麵包. 拖了很久的全麥香蒜奶油麵包終於動手寫了，這個麵包我試做了三次，試了不同比例的糖、鹽、奶油，最後拍板定案這個版本。. 添加了全麥麵粉的麵包比白麵粉做的有麥香味，好 ...
