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2020年6月11日 · 柯仁弘醫師也補充，傳統的地中海飲食必須遵守下列幾點，才能享受到裡面的滋潤營養. 1. 每天都要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、香辛料、堅果類及健康的油脂（主要是橄欖油）。 2. 每週至少吃兩次魚貝類。 3. 每天適量吃蛋，白肉及乳製品 (發酵)，如優格與起司。 4. 減少紅肉與甜食攝取。 5. 喝足夠的水：建議每天至少喝1.5~2公升的水促進新陳代謝。 6. 適量飲酒...
2022年1月11日 · 英國一位知名醫師人麥克·莫斯里（Michael Mosley），平時倡導利用「地中海飲食」搭配「5：2輕斷食」來減肥是最好的方法！ 什麼是地中海飲食
2018年5月18日 · 橄欖油是地中海料理的靈魂，部分民眾認為只能使用在涼拌沙拉、塗抹麵包等各種輕食做法，不適合用來高溫調理，對於愛好烹飪的亞洲居民來說 ...
2024年5月11日 · 近年來「地中海飲食」常被提及，有些人會誤以為地中海飲食是指以地中海地區食材製作的料理，營養師沈夏冰就指出，其實這是一種國際公認的 ...
2024年5月23日 · 邱營養師指出，麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢，更具有益大腦健康，延緩認知功能退化，並且具有彈性，執行輕鬆的特性，三總也實際將 ...
2024年3月27日 · 南投醫院營養師黃淑敏表示，健康飲食型態可分為「得舒飲食」與「地中海飲食」，其中地中海飲食強調利用大量蔬果及未精製的全榖雜糧，包括 ...
2023年9月25日 · 門諾醫院壽豐分院營養師張矞婷說，麥得飲食結合地中海和得舒飲食，以高纖維質、抗氧化食物為主，食材取得容易、做法簡單，生活飲食中遵守麥 ...
