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大黃瓜料理怎麼做？愛料理精選606篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒大黃瓜、🥒大黃瓜排骨湯、胡瓜火鍋湯、大黃瓜丸子湯。以及炒大黃瓜、大黃瓜湯、簡易家常菜等相關料理做法。一起來做好吃的大黃瓜料理吧！
大黃瓜又稱為胡瓜、刺瓜。大黃瓜屬涼性可降火氣，烹調時不需過度調味，建議清炒、煮湯能吃出大黃瓜清甜味，清炒時可搭配雞蛋和豆腐一起。也可切片鹽醃與蒜末作涼拌，可補充更完整維生素 C 。天氣漸轉熱時，用大黃瓜來點增食慾，做去除燥熱的餐桌好料
炒大黃瓜料理怎麼做？愛料理精選110篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒大黃瓜、甜不辣蒜炒胡瓜、清炒大黃瓜、#236 黑輪炒刺瓜｜黑輪炒大黃瓜。以及大黃瓜、炒胡瓜、胡瓜等相關料理做法。一起來做好吃的炒大黃瓜料理吧！
1 天前 · Sheryl. 醃漬大黃瓜——風味食材／鹽醃、醋泡、油漬. 大黃瓜 1條（500公克） • 橄欖油 依容器 大 小 • 鹽 • 白醋 • 黑胡椒 • 花椒. 3小時以上. 10 人份. Yi Chen 辰移. 大黃瓜丸子湯. 大黃瓜 • 日式火鍋料 適量加 • 白胡椒粉 • 鹽巴 • 胡椒鹽. 20分鐘. 4人份. 布丁愛美食🍡🍨🍳. [小Q創意料理]人篸雞湯蒸大黃瓜鑲香菇肉. 大黃瓜 半條 • 胡蘿蔔 • 火鍋肉 三片 • 中型乾香菇 三朵 • 醬油 • 胡椒粉 • 太白粉. 養生螞蟻人 Minnie Q. 大黃瓜貢丸湯. 大黃瓜 半條 • 貢丸4粒 • 鹽酌量 • 香油酌量 • 水800cc • 蔥花酌量 • 白胡椒粉酌量. 10分鐘. 1份. 黑皮奶奶. 大黃瓜排骨湯.
2020年5月21日 · 步驟. 1.將大黃瓜去皮切塊. 2.將食材通通放入鍋中（也可以加入香菇、香菇水） 3.加水至八分滿. 4.放入電鍋，外鍋加入一杯水. 5.跳起加入鹽巴調味即可. 大黃瓜玉米雞湯. 食材. 大黃瓜半條. 玉米一根. 雞肉約500g (可換成排骨) 薑片適量. 鹽巴適量. 步驟. 1.先將大黃瓜去皮去籽切塊狀。
2024年5月17日 · Sheryl. 醃漬大黃瓜——風味食材／鹽醃、醋泡、油漬. 大黃瓜 1條（500公克） • 橄欖油 依容器 大 小 • 鹽 • 白醋 • 黑胡椒 • 花椒. 3小時以上. 10 人份. Yi Chen 辰移. 大黃瓜丸子湯. 大黃瓜 • 日式火鍋 料 適量加 • 白胡椒粉 • 鹽巴 • 胡椒鹽. 20分鐘. 4人份. 布丁愛美食🍡🍨🍳. 大黃瓜炒蝦漿. 大黃瓜 一條 • 蝦漿一條 • 香菇幾朵 • 雞粉. 芮瑄. 大黃瓜丸子枸杞湯. 大黃瓜 • 貢丸 • 枸杞 • 高湯塊 • 水 1湯碗半.
阿紘ㄟ灶咖🍖. 大黃瓜炒花枝餃. 大黃瓜 • 火鍋花枝餃 • 雞粉 • 蒜末. 5人份. 趙蓓蒂. 大黃瓜炒彩椒. 大黃瓜 三分之一條 • 紅椒與 黃 椒各一 • 麻油一 大 匙 • 菇一包 • 蒜頭2顆 • 橄欖油2匙 • 鹽少許. 10分鐘. 3人份. 我老公是胖子😆. 大黃瓜炒蛋. 大黃瓜 • 紅蘿蔔 • 雞蛋 • 蒜瓣 • 安食小品柴魚粉 • 安食小品黑豆油膏. 10分鐘.
【大黃瓜食譜】有 49 道. 大黃瓜炒貢丸. 開洋大黃瓜. 黃瓜鑲肉. 芋泥蒸大黃瓜. 紅燒大黃瓜. 黃瓜鑲肉 (1) 黃瓜燴魚丸. 大黃瓜魚丸湯. 大黃瓜泡菜. 奶油大黃瓜. 大黃瓜炒蛋. 大黃瓜湯. next page? 客服電話:+886-2-25819088. 客服Line: @ytservice. 【 FB粉絲團 】 【 服務條款 】 【 廣告合作 】 Copyright @ 楊桃文化事業有限公司. 【大黃瓜食譜】:大黃瓜炒貢丸,開洋大黃瓜,黃瓜鑲肉,芋泥蒸大黃瓜,紅燒大黃瓜,黃瓜鑲肉 (1),黃瓜燴魚丸,大黃瓜魚丸湯,大黃瓜泡菜,奶油大黃瓜,大黃瓜炒蛋,大黃瓜湯,:www.ytower.com.tw.
因為一年四季都是大黃瓜的產季，很容易購買到，做法簡單又快速，是很多媽媽們經常準備的一道湯品，常常不知道要煮什麼湯的時候，就乾脆買大黃瓜回來料理最方便了，好像一桌菜一定要配上一道湯才完整，而且此湯清爽不膩口，飯前飯後喝上一口都是非常棒的。 這道湯我自己煮過10幾次有，覺得還是阿基師加入冬菜提香的版本最好喝，一開始聽到冬菜這名字覺得很陌生，也怕買一罐回來不知道什麼時候才消耗得完，爬文才知道，原來一些像是鴨肉冬粉或是湯麵類的都可以加冬菜提味，不是只有大黃瓜貢丸湯適用，就去南北雜貨買一罐回來常備囉！ 材料 & 調味料 ↓ ↓. 4人份： 大黃瓜 半條 (去籽斜切片) 貢丸 5顆 (切片) 芹菜 1株 (切末) 水 900ml. 冬菜 1大匙. 魚露 1小匙. 香油 1小匙. 白胡椒粉 適量.
2019年11月15日 · 材料. 大黃瓜 1條. 排骨 600g. 乾香菇 8朵. 紅蘿蔔 100g. 薑 20g. 鹽 適量. 米酒 2大匙. 水 1200ml. 白胡椒 適量. 做法. 排骨先汆燙後洗淨備用。 乾香菇沖洗乾淨，用冷水微微泡發，紅蘿蔔切滾刀塊、薑切片、大黃瓜去皮去籽切大塊備用。 取一鑄鐵鍋，放入已汆燙過的排骨、薑、水，用中火煮滾後加入米酒，轉小火蓋鍋蓋燉煮15分鐘。 開蓋加入香菇、大黃瓜、紅蘿蔔塊後蓋上鍋蓋，繼續小火燉煮20分鐘，掀蓋，倒入鹽、白胡椒調味，即完成。 查看更多. 大黃瓜又名胡瓜或刺瓜，表皮有疣狀的刺，故又稱作刺瓜，含有高達90%的水分，口感清脆、含糖量低，是一款低熱量又高纖的高飽足感蔬菜。 大黃瓜適合用來煮湯、快炒、也能涼拌。 無湯不成席，大黃瓜排骨湯是家常湯品。
