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2024年3月28日 · 警方調查，北市信義區A13寶林茶室中毒原因成謎，檢驗要2周才有答案，目前累積18案例 ，其中2死、5重症，所以 將寶林茶室的負責人黎仿軒、王姓店長列為被告。 北市警信義分局又在28日下午5時許，通知代班的27歲胡姓廚師到案說明，因為當時信義 區百貨裡面的 分店廚師請假，所以從北車店調派胡姓廚師幫忙，主要從18日至26日擔任信 義A13店的代班廚師。 警方指出，胡姓廚師代班所有的烹飪、 料理以及食材都是透過胡經手處理，所以也通知胡 到案說明，訊後也將依照食安法、過失致死罪嫌將廚師移送法辦。
2024年3月27日 · 蔣萬安提到，3月24日中午衛生局接到新北的通知，馬上就前往寶林茶室稽查，採集從業 人員檢體等，現場稽查時發現的缺失也馬上依規定要求改善，更重要的是，不只在信義區 的寶林茶室勒令停業，現在所有在台北的寶林分店也全都勒令停業。
2024年3月28日 · 台北市政府今天下午針對寶林案召開記者會說明進度，陳彥元當時表示，衛生局發現寶林 餐飲公司漏報一家在台北市的分店「馬來西亞風味蔬食餐酒館」，且此店直到昨天都還有 營業，將依據「食品安全衛生管理法」重罰，最高可開罰新台幣300萬元。
2024年3月28日 · 台北地檢署於27日凌晨，指揮警方赴寶林茶室信義分店蒐證、查扣相關證據，並命警方訊 問負責人黎仿軒、分店店長、廚師及店員等4人。 同日下午，邀集衛生福利部疾病管制署 、台北市衛生局、信義分局、台北市刑大等單位召開專案會議，研擬偵辦 ...
2024年4月11日 · 台北市長蔣萬安上午針對剴剴案、寶林茶室中毒事件及近期相關食安事件赴市議會專案報告 並答詢，國民黨北市議員柳采葳質詢時指出，3月26日已知有4案例，衛福部卻不願查扣食材 ？ 蔣萬安答詢說，「第一時間，他們是不願意」；另外柳爆料北市下令台北寶林分店勒令停 業時還接到中央關切電話「為什麼要做這麼絕」，蔣萬安也證實此事。 柳采葳指出，北市3月24日接獲通知立刻稽查並疑似食品中毒案、採集現場生物環境跡證，3 月25日再度稽查，3月26日已知案例4案，北市下令A13寶林茶室勒令停業，3月26日北市三度 主動稽查，中央衛福部首次參與稽查，並扣食材，但據了解，當時衛福部不願查扣食材？ 她說，甚至3月27日台北寶林茶室分店也全勒令停業，還接到中央關切電話？ 「為什麼要做 這麼絕」、「不是只有A13一家嗎？
2024年3月29日 · 檢警27日到寶林茶室保全證據並帶回黎仿軒、周姓廚師、王姓店長和一阮姓經理訊問，因 周姓廚師於3月18日起至3月26日期間，人剛好休假、出國旅遊，便由胡姓廚師「連代9天 班」，沒想到這9天時間，就造成2死多人送醫的食安風暴。
2024年3月27日 · 另外，台北市市長蔣萬安稍早也下令寶林茶室全部分店暫停營業。 陳彥元也指出，還是會去 各分店做環境稽查，食材源頭供貨部分還在等新北市衛生局確認中。
