寶林茶室台中店 相關
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寶林茶室中毒案 - 维基百科，自由的百科全书. 目录. 序言. 經過. 背景. 事發. 調查. 通報案件. 後續. 學生營養午餐. 退款. 理賠. 譯名. 農產. 醫患傳言. 行政裁處. 責任險強制登陸作業. 輿論. 參見. 註釋. 參考資料. 外部連結. 寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大 食物中毒 事件。 3月下旬， 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （ 學名 ：Burkholderia gladioli ），並分泌 邦克列酸 （英語： Bongkrek acid ），導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就醫。 截至4月28日止，該案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在加護病房 [7] 。
2024年5月19日 · 3月30日，远百及大食代发出公告：“同月17至25日曾至宝林茶室信义店用餐之顾客，31日起凭发票证明及身份证件，至远百信义A13可办理现金退款” [27]。
2013年10月20日 · 6件甜甜圈中有3件含鋁，為編號4號「法式甜圈」（BEARD PAPA'S日式泡芙工房），鋁含量介於30至130ppm之間，5號「原味Q糬圈」（大潤發）及6號「蜜糖波堤」（Mister Donut），鋁含量介於200至300 ppm之間； 6件油條樣品均含鋁，為編號7號「油條
台灣食品安全事件列表 列出歷年發生在 臺灣 的重大 食品安全 事件。 簡述 1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發 中華民國消費者文教基金會 等民間消費者保護團體興起，揭開 食品安全 征戰序幕。 [1] 著名的食品安全事件，如含有瘦肉精及四環素的肉品、 塑化劑 、黑心油（油品摻銅葉綠素、 地溝油 、飼料油、工業用油），民間台灣 消費者文教基金會 為消費者提起 團體訴訟 （英语：class action） [2] 然而食安危害的司法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。 [3] 2011年後，台灣再次爆出一系列的重大食品安全問題事件。 連續數年的大量食品安全事件與“黑心食品”的出现使得台湾社会乃至有关国家地区都产生了担忧。
- 概述
- 事件歷程
- 受影響之產品
- 已確認廠商自行回收之產品
2013年在臺灣發生一系列重大食品安全問題事件，主要為官方食品安全主管單位主動檢驗，或接獲檢舉發現不肖食品業者可能涉嫌長期使用未經核准在案之食品添加物或販售過期食品牟利，甚至波及常見的許多民生必需品，致使民眾健康可能隱然受損、進而影響全體民眾（包括相關國外進出口商與消費者）對台灣食品安全的信賴度而引起社會高度關注。 統計所有台灣廠商的詳細事件分類如下： 1. 過期品當即期品販售，或以過期原料製作 2. 違法添加工業級防腐劑乙二胺四乙酸二鈉 3. 違法添加工業級順丁烯二酸酐用以化製澱粉 4. 違法添加工業級色素皀黃 5. 違法添加工業級鹽做為食用鹽 6. 食用油混充棉籽油和銅葉綠素 7. 防腐劑苯甲酸，含量超標 8. 蔬菜殘留加保利、歐殺斯、佈飛松等農藥，含量超標 9. 非純釀造的醬油裡有致癌...
2013年5月
1. 2013年5月15日，今周刊指出「雙鶴醬油」之單氯丙二醇含量超標。此為非純釀造醬油的缺點，因為使用鹽酸去快速分解原料，故此易生成單氯丙二醇。 2. 2013年5月21日，義美食品爆出龍潭廠使用過期的大豆植物性蛋白生產義美小泡芙。 3. 2013年5月15日，爆發「毒澱粉事件」（中華民國行政院會議稱此事件的正式名稱為「違法食品添加物事件」），查獲使用並未核准在案之工業級順丁烯二酸製造化製澱粉，流入眾多澱粉類食品。 4. 立光農工股份有限公司，該公司是統一企業原料供應商之一。政府及司法機關於2013年5月30日晚間，調查並發現立光農工股份有限公司產品成份有添加工業原料(乙二胺四乙酸)之嫌。 5. 2013年5月31日，統一企業(1216-TW)宣布先行下架回收統一布丁、瑞穗蛋捲冰淇淋等多項點心及冰品。 6. 光代冷藏食品公司生產團購界熱銷品牌「依蕾特布丁」下的奶酪也採用立光農工原料。 7. 愛之味的寒天產品、統一的豆花和布丁等產品證明添加工業用乙二胺四乙酸二鈉配成食品原料複方愛玉粉、洋菜粉等。
2013年6月
1. 2013年6月5日，消基會調查，有機糙米被驗出含殺蟲劑市售6成虛報，偽裝成高級米販售。在20件樣品中發現有6成業者品質標示不符、虛報糙米等級。富麗有機糙米還被驗出含微量的加保利殺蟲劑，花蓮縣富里鄉農會對此表示抱歉。 2. 2013年6月5日，高雄市檢警於工廠發現2700多公斤斃死豬肉。屏東縣萬丹鄉侯義勇和姪子侯裕明家族回收斃死豬，再加工成排骨酥、咕咾肉。產品流入傳統市場、便當店、屏東市10所國中小營養午餐。 3. 2013年6月7日，桂冠食品首度委託禹昌公司代工粽子，被查出有過期一年前製作的粽混雜在內。。 4. 2013年6月7日，市售豆乾傳出以工業級色素「皂黃」（Metanil yellow）染色，北檢由北市與新北市衛生局陪同，前往北市「益良食品行」、「豪億麵行」與新北市「尤協豐豆乾行」稽查，查獲「益良食品行」18件違規產品。但益良對是否販售工業色素供食品商製作豆乾，僅不斷表示「我們沒有」、「不清楚」。 5. 2013年6月8日，新北市衛生局抽驗市售蘿蔔乾40件，22件檢出防腐劑苯甲酸 6. 2013年6月11日，台北和高雄分別發現釣蝦和烤雞店使用清洗鍋爐用工業鹽當成食用...
2013年8月
1. 2013年8月14日，蘋果日報臥底調查，台中市皇冠特殊印刷公司所生產的食品容器，使用有毒溶劑甲苯擦拭，年產紙餐盒、紙杯逾3億6千萬個，供應台灣上百家餐飲業。受影響的下游餐飲業者，包括鼎泰豐、華航、呷尚寶、蕃茄村漢堡、台灣雞腿王……等。
中階原料類
1. 利晉好和品牌販售給下游廠商之中階原料，其中包括洋菜粉、愛玉粉、杏仁凍粉、豆漿粉、豆花安定劑、仙草粉、豆花粉、梅子粉、果凍膠、蒟蒻果凍粉、布丁粉、雪綿冰安定劑和香料。 2. 屏東縣萬丹鄉斃死豬肉。
末端產類
1. 顏色鮮豔的豆乾。 2. 過期的肉粽、水餃 3. 蘿蔔乾 4. 醬油 5. 工業鹽 6. 雞蛋 7. 各式烹調用油品 8. 外觀呈綠色的飲料、食品
義美小泡芙統一布丁100g（4710088430915）、統一布丁180g（4710088430755）、瑞穗蛋捲冰淇淋95g（4710088490193）、冰戀巧克力雙旋冰淇淋100g（4710088061836）、以及為 COLD STONE (酷聖石冰淇淋股份有限公司) 品牌代工，針對量販超市通路所開發的3款杯裝冰品愛戀巧克力320g（4710088062819）、愛戀巧克力92g（471008...光代冷藏食品公司，依蕾特布丁奶酪。統一的豆花、愛之味，寒天等產品。1 建議更名：「2024年寶林茶室食物中毒事件」→「2024年寶林茶室食品中毒事件」
^ [6] （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），黃任膺／台中，《台灣蘋果日報》，2014-12-16 （繁體中文） ^ http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1182633 （ 頁面存檔備份 ，存於 網際網路檔案館 ） ，2014-12-16
