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2024年3月26日 · 日本小林製藥遭爆民眾食用旗下含有紅麴成分保健食品，卻疑似導致腎臟病變的事件。 該公司表示，現因「紅麴降膽固醇錠」入院治療的人數已增加至少106人、5人死亡。 據悉，死者在2021年4月～2024年2月期間，持續購買「紅麴膽固醇HELP（紅麹コレステヘルプ）」產品，且1日服用3錠。 目前台灣近日也傳出，70歲婦人因食用「大醫生技」紅麴膠囊導致急性腎臟病的案例。 該婦人於去年3月開始食用該保健品後約2個月，就傳出腎病變，5月時達須洗腎狀態，懷疑可能與這次小林製藥紅麴事件有關。 不過，食藥署表示目前尚未接到相關投訴，但已展開調查，盼釐清確切原因。 小林製藥表示，雖還無法確定産品與腎臟疾病有無相關性，但已於22日啟動5項紅麴機能性食品緊急回收。
5 天前 · 收藏. 分享. 3月底小林製藥紅麴保健品導致腎衰竭、釀5死事件，一度引發台日民眾恐慌。 當時即有毒理專家推測，食用紅麴保健品後出現腎臟功能受損，應為原物料在工廠遭真菌污染所致。 日本厚生勞動省於28日證實，小林製藥使用的紅麴原料確定檢出軟毛青黴酸（Puberulic acid）。 軟毛青黴酸是什麼？ 毒性強且生活中極少見. 軟毛青黴酸是青黴菌（Penicillium）代謝產生的化合物。 根據食藥署《藥物食品簡訊》顯示，青黴菌是食品中最常被檢出的黴菌之一，容易出現在麻糬、柑橘、魚漿製品、穀類、乳製品中，如果不小心把青黴菌吃下肚，可能會出現胃痛、腹瀉、頭暈、噁心等症狀，通常在2～3天內會恢復。 不過，青黴菌代謝產生的化合物軟毛青黴酸，造成的傷害可能就嚴重許多。
2024年3月28日 · 日本小林製藥紅麴保健品疑造成食用者腎臟損傷，台灣寶林茶室中毒案也引發急性腎衰竭，慢性腎臟病更是台灣目前醫療花費最高的疾病，食安風暴下，如何及時得知腎臟出了問題？. 當腎臟受損超過3個月，導致結構或功能無法恢復正常，稱為慢性腎臟 ...
2024年3月29日 · 該公司對外公布其紅麴產品恐導致腎臟病變後，日本及台灣多家釀酒業者、味噌業者與食品製造商皆緊急自主下架。台灣有引進小林製藥紅麴原料的「三合興」、「和司特」與「台灣蝶翠詩（DHC）」等公司也回收約100多件商品。
2023年4月28日 · 紅麴功效可以幫助降膽固醇、血脂，控制血壓及血糖，是近來熱門的保健食品，使用紅麴不能和什麼一起吃？何時吃效果最好？紅麴功效、禁忌、副作用，一次了解。
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小林製藥紅麴有毒嗎?
紅麴有什麼功效?
紅麴可以降膽固醇嗎?
2022年8月19日 · 紅麴 則是來自傳統中華飲食的養生智慧，更因為優異的降膽固醇效果，一路紅到日本、歐美醫學界。 紅麴的最主要功效成分「紅麴菌素K (Monacolin K)具有抑制膽固醇合成的作用，結構與Statin類的降膽固醇藥物Lovastatin相似，有助於 降低血壓、總膽固醇及低密度膽固醇 ，達到心血管的防護。 此外，部分研究也發現紅麴菌素具有抑制癌細胞生長的防癌功效，並可透過減少血液中的膽固醇，間接減少阿茲海默症的發生。 目前針對紅麴菌素密切展開中的還有關於改善骨質疏鬆的研究，在動物及細胞實驗中發現，給予紅麴具有增加骨質密度、降低骨降解並促進造骨細胞的增生，或許有機會延緩骨質疏鬆的症狀。 紅麴食用安全 功效關鍵在Monacolin K 達15毫克.
2024年1月29日 · 選錯傷身 醫生揭紅麴三大挑選標準. 雖然Monacolin K對於調節血脂有幫助，但紅麴在生成Monakolin K時，若無嚴格控制環境，容易產生雜菌以及「橘黴毒素Citrinin」，後者具有肝腎毒性，攝取過多，反而容易傷身、增加身體罹癌風險！ 因此想要透過補充紅麴保健品來維持生理機能，林彥安醫師分享一定要注意的三大挑選標準：一是所含的Monacolin K是否足量且安全、具保健效果，二是慎選具有生產環境管控能力的大廠牌，並且逐批檢驗、確認不含橘黴毒素；甚至檢測方法也必須嚴謹，例如檢驗方式是否有通過國際TAF認證，精準且值得信賴。 圖片來源：台酒生技.
