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從日本農協推動「本土品牌」銷售 揭日本農產直銷大策略(中). 「本地生產,本地消費」的概念不僅有利於生產者,對於在地居民也能充分認識當地農產品。. (圖片提供/CC0 Public Domain). 宮城生協從1970年代便開始積極和一些有理念的農協(如綠野農協)在 ...
日本的農產品直販所大約在1993年開始,主要是由日本的當地的農會或是當地農民共同組織籌資所發起的,一般來說,直販所除了常見的大型的販賣設施以外,也包括了由單獨農民利用自己的農田周圍或是自家農宅前販賣的設施。
臺灣鳳梨外銷日本有新招,除了必備的冷鏈,今年首次改用可重複使用的循環物流籃裝箱運輸,不僅節省包裝成本15%,相同尺寸的貨櫃至少可增加2成運輸量;去年通路只有超市,今年新增日本三大超商其中的兩家:LAWSON及7-11,袋裝的截切鳳梨在日本超市
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日本喊出希望在2020的農產品外銷產值要達1兆日圓的目標,為了達到此目的,佐賀大學副校長田中宗浩29日在「冷鏈物流生態系之創新營運模式高峰會」中表示,日本近年研發包括紙箱、保鮮劑等技術,讓農產品出口耗損率降至5%,協助日本農產外銷。
日本東京食品展才剛結束,臺灣毛豆受到矚目。臺灣毛豆被稱之為「綠金」,是臺灣外銷金額最高的農產品,主要進攻日本市場。臺灣毛豆雖然價格貴,但品質高深受日本市場喜愛,因此在日本幾乎每兩包毛豆,就有一包來自台灣。
雞蛋消費量全球第2高的日本,如何達到99%洗選率的高標?. 為瞭解日本雞蛋產業產銷調節、運銷及集貨場運作情形,財團法人中央畜產會隨行政院農業委員會、中華民國養雞協會及產業代表,共同組團於105年11月21至26日赴日參訪相關機構,以瞭解日本雞蛋產銷 ...
尤其,在武漢肺炎大流行中,日本的外銷產品急速增長的品項竟然是盒裝白米飯,至今,締造了681噸,3億6,500萬日圓的貿易額。. 2013年聯合國教科文組織(UNESCO)將「和食」列入非物質文化遺產名錄,而「和食」基本上是由「一汁三菜(いちじゅうさんさい ...