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日本威士忌哪裡有賣?
威士忌何時傳入日本?
威士忌是什麼酒?
什麼是頂級威士忌?
6 天前 · Life. 【GQ 科普】盤點山崎、響、余市、竹鶴、輕井澤……等 12 個經典日本威士忌品牌，快速讀懂日本威士忌發展史！ By Byron Chen 和 Daniel Hsu. 2024年5月22日. 文 / Byron Chen. 關於日本威士忌，通常會想到「Suntory 三得利集團」的山崎、白州、響，與「Nikka 日果集團」的余市、竹鶴、宮城峽，及消失傳奇酒廠系列的羽生、輕井澤……等。 相比於其他地區，日本威士忌的歷史並不算長，卻能名列威士忌五大產區之一，並頻頻在國際競賽大放光彩，且擁有可觀的死忠鐵粉。
這次就整理了日本威士忌懶人包，除了會介紹日本威士忌歴史和世界5大威士忌種類之外，還會教大家享用威士忌的方法，另外更重點推薦11款人氣經典日本威士忌品牌，當中有入門級口味，亦有CP值高的平價威士忌。
- SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」，不僅是日本第一間蒸餾所，生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數，口感溫和，香氣豐富且多層次，口感滑順是最大特點。
- SUNTORY 白州（單一麥芽威士忌）白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁，所生產的「白州」系列 口感較為清爽，宛如森林的清新，擁有其生產地跟特徵，但又 帶有些許煙燻味，與「山崎」厚重豐潤截然不同。
- SUNTORY 響（混和麥芽威士忌）「響」系列被視為SUNTORY混合麥芽威士忌的最高峰！有多種變化款，包含高級的21年分，是2014年混合威士忌世界之最；也有深受大眾喜愛的12年分及17年分。
- NIKKA WHISKY 余市（單一麥芽威士忌）竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞，多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識，被很多人視為日本威士忌的至高之選。
2024年1月29日 · 日本的威士忌種要分成以下三個種類，各自都有不同的口感、製法與特色差異，老手跟新手所適合的威士忌類型也不同，大家可以依照自己的狀況來選擇要嘗試哪一種類的威士忌。 日本威士忌的大廠與著名品牌. 由於威士忌是相當大的市場，因此光是日本威士忌就有許多大廠，各家大廠旗下的蒸餾所也推出了許多著名品牌系列的威士忌，我們就幫大家介紹幾個最大、最知名的大廠與他們旗下的威士忌品牌！ SUNTORY 三得利. Credit: 三得利 SUNTORY.
2024年5月1日 · 日本威士忌有許多製造商和品牌，例如鼎鼎大名的三得利和Nikka。 然而，其中的類型和特性因產品而異，例如麥芽或混合麥芽。 這次我們將按照人氣順序介紹推薦的日本威士忌產品，為大家講解如何選擇日本威士忌的要點。 你可以以此為參考，找到最喜歡的日本威士忌！ 文章目錄 隱藏. 什麼是日本威士忌？ 說到威士忌，最出名的還是蘇格蘭威士忌和美國波本威士忌。 而日本被認為是世界五大威士忌之一，與愛爾蘭、蘇格蘭、美國和加拿大並列。 日本威士忌的特點是產品清淡、乾爽，適合搭配餐點享用。 日本威士忌具有與蘇格蘭威士忌類似的風格，可與餐食一起享用的宜人味道。 並且日本威士忌的種類繁多，你可以從眾多品牌中挑選適合自己的口味。
2023年2月5日 · 了解玩日本威士忌的特點後，以下為你介紹日本威士忌的常見種類，以及具代表性的品牌，下次看到日本威士忌時可以簡單一下是屬於哪個種類，或許可以更快幫助你挑選適合的酒款喔！ 單一麥芽威士忌. （麥芽示意圖，圖片來源： Flickr ） 單一麥芽威士忌應該是在電視廣告中最常聽到的威士忌種類，他的特點是於同一間蒸餾廠製造，只用發芽大麥、水作為原物料，因此香氣濃郁、口感強烈，風味相當獨特，價格也相對高，較適合威士忌饕客享用，對一般新手較不友善。 代表性品牌：山崎、白州、余市、宮城峽. 穀物威士忌. 如其名，使用粟米、玉米、小麥等穀物作為原物料，另外加入麥芽做發酵，再以連續式蒸餾機進行蒸餾，因此口感較為溫和、容易入口，相對單一麥芽威士忌的口感較淡，推薦給新手或是不喜歡口味太強烈的新手。
2022年6月7日 · 華揚國際. 位於日本埼玉縣的秩父蒸餾廠，創辦人肥土伊知郎家族充滿羈絆的傳承故事，一直為人津津樂道，其中以創辦人爺爺時代所留下的麥芽威士忌原酒為基底，再混調世界上11座不同蒸餾廠原酒與穀物威士忌的秩父白葉麥芽與穀物調和威士忌，以 帶有甜奶油、太妃糖、熱帶水果的溫潤和諧風格擄獲女子芳心 。 除了純飲，也推薦以 加入蘇打水、通寧水的Sonic調法品飲...
