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信功堅持嚴選豬肉，優良飼料養殖優良品種，國際認證系統監控肉品廠，符合國家標準，安心保證給您最好的肉品。 日本著名商社、量販店、百貨公司、超市優先採購肉品工廠(熱狗
嚴選台灣在地優質大麥豬肉，使用油脂豐富的五花部位， 黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感， 再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序， 讓叉燒吃來軟嫩可口鹹香
即常見的「五花肉」，又稱「三層肉」. 富含油脂， 肉的風味特別強烈，蘊含豐富的膠原蛋白. 不會因為長時間燉煮影響肉質，越煮越香. 推薦產品. 肉粽 (麥豚) NTD 680. 麥豚-慶端午家庭組. NTD 3320. 五花叉燒肉 (麥豚)
信功麥豚戰斧豬排，以金黃大麥作為飼料餵養，肉質甜嫩Q彈，特選大里肌口感不肥膩，低脂、卻富含高蛋白營養，厚切口感，讓您大口吃肉、大大滿足。麥豚戰斧豬排比普通的豬排還厚，因此烹調時需要更長的時間，請確保內部煮熟而不過度乾燥。
信 功 肉 品. 信功實業股份有限公司廠區佔地壹萬參千伍百坪，為屠宰、分切、加工一貫之豬肉工場。 設立之初係由董事長楊進光夫婦參考日本冷藏、冷凍肉品廠先端設備及作業流程，將其作為藍圖，並由次子楊博仁先生 (現任董事長)擔任總經理負責執行，製造出品質優良之冷藏屠體，大量輸往日本，年外銷超過百億日圓。 值得驕傲的是，保存期限曾長達21天，令日本生鮮業者佩服不已。 信功廠區佔地壹萬參千伍百坪從屠宰、分切、加工之豬肉工場。 持續提供國內外安心、安全、美味之健康豬肉製品.
信功豬肉: • 來自 「 契約、產銷牧場 」 「人道屠宰」 精神為信功長年堅持的信仰 豬隻電宰後即進入 ±2 的預冷室進行屠體的 「 降溫 」 而後在15 以下的環境進行分切，降低細菌滋生的可能 • 擁有專業的「 品管團隊 」 每日進行的快篩檢驗，只為提供您最安心 ...
「 虎年吃虎掌，隨時補充膠原蛋白 」 虎掌為豬隻的 「 後腿肌腱 」，一頭豬僅有兩塊的精華 部位 蘊含豐富的膠質和膠原蛋白，軟糯Q彈的口感 再搭配 無黃麴毒素殘留的精選花生 特製鍋具高溫燉煮，將風味深入肉的每一處 輕鬆加熱上桌，成為全家人 白飯的小偷
