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  1. 藝文. 【小村畫誌】坐著軍卡的婚禮. 鄉間小路. 20190925. 雖然叫作伍妹,但其實我是大姊,要照顧家裡的弟妹。. 小學畢業14歲,我就到山上幫人家砍草,砍了幾年後換砍甘蔗。. 那時候大家都去豐坪村的一戶大地主家裡當幫工,老闆會分給每個人一輛單車,大家就 ...

  2. 從基層研究人員出身一路晉升的陳駿季,學生時代就致力糧食作物相關研究,具備深厚農業研究背景,洞察農業問題、透過深入研究找出解方,與農民站一起解決問題。. 針對植物種苗產業與花卉產業相關瓶頸技術,歷年共發表66篇論文,相關技術產品開發成果已 ...

  3. 在美濃度過童年的我,曾經覺得遠足到一座有著漫天黃蝶飛舞、蓊鬱參天的大樹和板根發達的森林,那個俗稱「黃蝶翠谷」的「雙溪樹木園」,就是抵達世界的邊界。這個溪谷,曾差點淹沒在原本要蓋的美濃水庫中,幸好在一群人努力奔走下被守護、保存下來,讓長大後的我還有機會,再回到曾經自 ...

  4. 其他人也問了

  5. 散播原鄉好味道!. 泰雅族常見野菜栽培秘技. 具有原鄉特色的野菜,是原鄉地區吸引遊客消費的特色之一。. 圖為昭和草。. 過去野菜主要就以野外採集的方式利用,但隨著時代和環境的改變,能夠野採的機會和人力逐漸減少,若要本存讓這些野蔬所帶來的傳統 ...

  6. 清晨六點,清水第一公有市場地下室還是暗的,但最角落的攤位已經亮起燈光,這裡是一一二號「黑豬王」,幾位早起的客人耐著性子排隊。年輕女子正俯首分切砧板上的豬肉,神情專注,俐落修除豬肉邊角多餘的筋膜、脂肪,手起刀落、大力剁塊,桌面為之震動,接著輕柔捧起豬肉秤重、裝袋,交 ...

  7. 夜裡的鵝黃燈光. 陳媽媽說明,以前泰雅族人上山打獵和採集時,會在途中的休息場所就地挖洞,把提前製作的咑瑪糆用毛巾包起來、蓋上香蕉葉,埋進土裡醱酵,再經過便有美味的醃豬肉食用。. 陳媽媽說:「土裡的溫度較平均,有助醱酵,早期即使在家裡,也 ...

  8. 臺灣農村人口結構老化嚴重,農委會2020年起擴大輔導全臺31家農漁會成立「綠色照顧示範站」,歷年來高齡輔導工作深受好評的彰化縣和美鎮農會,也名列其中。在農會總幹事謝燕如、家政指導員謝佳純和園藝治療師黃淑菁的用心耕耘下,和美綠站的課程設計融入園藝療育的概念,每堂課都有料又 ...