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扁桃酸及其衍生物在体内是肾上腺素和去甲肾上腺素被单胺氧化酶和儿茶酚胺-O-甲基转移酶的代谢产物。扁桃酸分子中有一个手性碳原子，因此有(R)型和(S)型两个对映体。(R)-型在 160 C 逐渐外消旋化。 异构体有甲酚酸（2-羟基-3-甲基苯甲酸）和2-甲氧基苯甲酸
扁桃酸及其衍生物在體內是腎上腺素和去甲腎上腺素被單胺氧化酶和兒茶酚胺-O-甲基轉移酶的代謝產物。扁桃酸分子中有一個手性碳原子，因此有(R)型和(S)型兩個對映體。(R)-型在 160 C 逐漸外消旋化。 異構體有甲酚酸（2-羥基-3-甲基苯甲酸）和2-甲氧基苯甲酸
扁桃酸（化学式：C 8 H 8 O 3 ），又名苦杏仁酸 、苯乙醇酸，学名α-羟基 苯乙酸。 性质 [编辑] 白色斜方片状结晶，露置遇光变色分解。易溶于乙醚和异丙醇，溶于水和乙醇。 扁桃酸及其衍生物在体内是 ...
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杏仁，杏的種子 杏的果核，內含杏仁 杏仁 [1] [2] （英語： apricot kernel ）是杏的種子，其位於杏的果核中 [3] [4]。 但是在日常生活中，「杏仁」這名稱常因地域不同，而有不同的植物種子對應。台灣口語中的「杏仁」，常指的是扁桃的種子（扁桃仁），又稱「杏仁果」，其廣泛作為零食，用於烘培 ...
2024年5月20日 · 中药 [ 编辑] 是以其成熟种子干燥制成，又称作 苦杏仁 、 北杏仁 、 光杏仁 。 中医药学专著《 神农本草经 》列之为下品。 《 本草纲目 》记载“甘、苦，温、冷利，有小毒”，润肺，止咳，散风，消积，通便。 入手太阴肺经。 相关 [ 编辑] 杏仁茶. 杏仁豆腐. 扁桃. 参考 [ 编辑] ^ 中华民国教育部.
菸鹼酸 （英語： niacin 、 nicotinic acid ，也稱 維生素B3 、 維生素PP ），分子式： C 6 H 5 N O 2 ，耐熱，能升華。 首次描述於Hugo Weidel於1873年對 尼古丁 的研究。 它是人體必需的13種 維生素 之一，是一種水溶性維生素，屬於 維生素B 族。 菸鹼酸在人體內轉化為 菸鹼醯胺 ，菸鹼醯胺是 輔酶Ⅰ 和 輔酶Ⅱ 的組成部分，參與體內 脂質 代謝，組織 呼吸 的 氧化 過程和 醣類 無氧分解的過程。 功能 [ 編輯] 生理上為傳遞搬運電子，使末稍血管舒張作用。 具糖解作用，組織呼吸，脂肪合成。 （功能類似於維生素B群） 攝取不足後遺症 [ 編輯] 疲勞，倦怠，頭痛，噁心，嘔吐，背痛，體重減輕。
桂花杏仁豆腐 水果杏仁豆腐 杏仁豆腐是一種發源自中國的傳統小吃，因形似豆腐而得名，味甜，清爽，略帶杏仁味，起去暑解渴的功效。 杏仁豆腐在香港、日本、馬來西亞和新加坡等地也很受歡迎，一種與之類似的歐洲甜點是法式奶凍。
