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  1. 3 天前 · 寒流來襲,來上一鍋熱呼呼的火鍋最讚了,澎湖一家飯店業者為促銷澎湖冬季旅遊,特別推出住宿送龍蝦火鍋,而如果個別享用的話,一鍋也只要399 ...

  2. 新鮮現撈龍膽魚 肉質Q彈海味十足 都市週末雙享受 大啖海鮮賞古玉. 想要享用澎湖新鮮海產?. 不用到澎湖 台北也吃得到!在台北市建國假日玉市附近 ...

  3. 喜灣吃海鮮的饕客,到澎湖絕對不會忘記「鮮吃海膽」,鹹香海味中帶著甘味清甜,被日本人稱之為「雲丹」,形容吃海膽彷彿是讓人恍若升仙的 ...

  4. 2020年8月24日 · 澎湖縣. 區域美食地圖. 澎湖特產酸瓜 搭海鮮炒最對味. 人氣:12,306. 澎湖老饕最愛料理 濃濃復古味. 澎湖的望安離島有盛產一種名叫越瓜的瓜類,當地人稱之為酸瓜,主要是居民將它醃製後使用,而澎湖人也充分利用這種酸瓜來搭配各式菜餚,尤其在夏天,配合新鮮海鮮,料理出帶點微酸的口感,是一道非常好的夏日美食。 肉絲、小卷、小魚乾,再添點蔥蒜和辣椒,大火快炒個幾分鐘,撲鼻而來的香味馬上令人食指大動,不過不同於一般的家常菜,裡頭可是有添加一種澎湖特有的獨家配方。 看出來了嗎? 就是酸黃瓜,這種酸瓜料理搭配各種海鮮都對味,再配上一碗古早的蕃薯籤飯,保證讓您一口接著一口,這可是澎湖老一輩的人最愛的料理,坐在充滿古早味的餐廳,更是復古味十足。

  5. 2024年1月1日 · 濃醇湯頭配手工麵條 老饕都稱讚 回憶濟貧老友 老友麵傳遞溫情. 一般外賣的麵食,講究的是湯頭、配料或是價格,但澎湖有一家麵食館,這裡的 ...

  6. 2024年7月2日 · 這道「蓬萊杏仁排骨酥」,是講到北投酒家菜,就一定 要品嚐的道地美食。. 廚師先滷再炸,鎖住肉汁美味,加上杏仁去油解膩,而且一定要帶骨 ...

  7. 5 天前 · 阿里山櫻花季正式展開,嘉義市的五星級大飯店也搭上賞櫻風潮,採用櫻花食材,讓櫻花入菜,端出一道道精緻的和風櫻花料理,要讓住宿客 ...

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