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2019年7月25日 · 醫師2招教你這樣吃，熱量少一半，恢復健康身材. 熱騰騰的烤地瓜又香又甜，非常好吃。 但是地瓜的熱量並不低，吃多了容易發胖，怎麼能靠地瓜減肥呢？
2024年7月16日 · 不過，想吃健康又低熱量的地瓜，烹調方式也是有訣竅，黃品瑄建議以蒸地瓜取代烤地瓜！ 她解釋，蒸地瓜只需100多度的溫度即可熟透，而烤地瓜通常需要超過200度以上的高溫，而且在烘烤過程中可能會烤焦，產生一些致癌物質，建議在食用時應盡量 ...
2021年1月14日 · 番薯營養5好處. 1.有益心臟健康：番薯含黏性蛋白質等多醣類物質，可防止血管動脈硬化 預防心臟病。. 2.助腸道好菌生長：膳食纖維可以促進益生菌的生長，提升腸道的好菌數量，幫助維護腸道健康。. 3.幫助減肥：番薯是營養價值豐富的澱粉類食物 ...
2024年5月20日 · 參考衛生署食品成分資料庫發現100克的地瓜熱量為120~130大卡，市售烤地瓜介於150克左右，幾乎等於一碗100克白飯熱量，雖可以取代精緻澱粉吃，但為 ...
熱騰騰的烤地瓜又香又甜，非常好吃。但是地瓜的熱量並不低，吃多了容易發胖，怎麼能靠地瓜減肥呢？ 要用地瓜減肥，必須注意下列幾點： 第一、烤過的地瓜放到冰箱冷凍後再吃 地瓜的主要成分是澱粉，每公克的
2023年3月27日 · 常見以黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜來看，黃地瓜各項營養中偏高，維生素B1最為突出，對需要補充元氣的上班族是個很好的選擇。 紅地瓜則蛋白質和維生素A最高，特別適合保養眼睛。
2023年9月19日 · 漂亮的綠色冷凍烤地瓜都是嚴選台灣地品種，經過200度高溫烘烤後再以-20度急速冷凍，保留最完整的營養，輕鬆美味，加熱即可在家享受現烤的香甜滋味！ 可以連皮一起食用，烹調方式多變化，冰溫熱皆吃，吃起來也無負擔！ 延伸閱讀： 瘦身推薦吃地瓜嗎？ 早上吃地瓜的3大功效和營養功效再來看看！ 黃瓜、紅地瓜、紫地瓜差異在哪裡？ 還有哪些優缺點？ 想要減肥減脂可以吃烤地瓜嗎？ 烤地瓜冷凍後熱量就會減少嗎？ 坊間謠傳烤地瓜冷凍後熱量會減少是真的嗎？ 想要瘦身，那就一定要了解正確吃冷凍烤地瓜的方法！ 地瓜加熱後就會含有大量的澱粉，加熱後的澱粉人體也容易吸收，也會提高熱量的攝取，美蔬菜推薦你3個吃冷凍烤地瓜的方法，分別是微波法、加熱法與烤箱法，讓你無負擔也可以開心吃地瓜，又可以降低熱量的攝取哦！
2018年8月6日 · 其實吃烤地瓜比較容易吃進較高的熱量，而且難以將有高營養價值的皮一起吃進去。若想連皮一起吃，建議可改用蒸煮的，若還是喜歡吃烤地瓜，則建議可以將烤好的地瓜放進冰箱的冷凍庫中，變成冰地瓜之後再食用，因為這樣可以減少地瓜的熱量。
2021年9月11日 · 台灣食品加工技術的進步，可以買到冷凍的烤地瓜，只要放在室溫20分鐘，就可吃到綿蜜好吃的冰涼地瓜。 腸胃敏感的人，建議還是吃熱的地瓜。 另一研究發現，每日的碳水化合物總攝取量只要其中 5% 用抗性澱粉（地瓜）替代，就能增加餐後脂肪燃燒達 ...
地瓜的烹煮方式很多，可以用蒸煮、烤，不過營養師建議要瘦身，最好選擇蒸的方式，能吃到較多抗氧化的營養素，且烤地瓜熱量較高。 蒸的烹調溫度約100℃即可，能保留較多的水分及營養，吃起來也鬆軟綿密不易乾。
