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  1. 2014年8月23日 · 1. 將新鮮牛蒡洗淨,帶皮斜切成長圓形薄片,再切成細絲。 2. 放入微波爐高溫烤兩分鐘,讓牛蒡絲呈半乾的狀態。 3. 放入高壓鍋裡,不蓋蓋子,開小火,輕輕地不斷翻炒,把牛蒡絲炒到乾脆、散發香味為止,放入密封罐中保存。 注意:可以分幾次炒,建議每次炒的量剛好覆蓋鍋底,較容易炒均勻。 圖:牛蒡薄荷(時報文化提供) 《牛蒡茶》 做法:取一小把乾牛蒡絲,沸水沖泡,燜十分鐘後飲用。 沖泡幾次後,茶水顏色變淺,牛蒡絲泡到發白時,可以撈出來吃掉。 《牛蒡枸杞》 材料:乾牛蒡絲300克、枸杞子120粒。 做法:把全部材料分成10份,分別裝入10個包袋。 每次取1袋,用滾水沖泡,燜10分鐘後飲用,可以重複沖泡。 《牛蒡薄荷》 材料:炒好的牛蒡300克、乾薄荷葉60克、冰糖20小粒。

  2. 做法很簡單。 1先將牛蒡洗乾淨連皮削一削後來發現人家是切薄片不過好像也沒差 ~)。 2鋪在餐盤上曬太陽。 視天候狀況曬個兩三天反正就是讓牛蒡吸收日月精華曬乾就對了。 3然後放進鍋裡乾炒,炒的過程中,香氣撲鼻呢! 4放涼後裝進罐子裡,放冰箱冷藏。 5要喝牛蒡茶時,抓一把丟杯子裡,沖入熱開水。 嘖嘖,好香又好喝~~ ★ [懶女人廚房]超簡單食譜:珍珠奶茶DIY~蓮藕粉加黑糖 黑糖珍珠粉圓自己做 黑糖粉粿也不錯(禮好福氣包台灣蓮藕粉) ★ [懶女人廚房]用電鍋外鍋煮白煮蛋~免顧爐火真方便 幾分鐘輕鬆搞定 懶人食譜必備. ★ [懶女人廚房]荷蘭寶貝鬆餅? 德式鬆餅? 約克夏布丁? 超療癒的輕鬆製作過程 小孩也能一起玩(頂級冷壓初榨橄欖油梅爾雷赫Cosecha Propia)

  3. 1. 將新鮮牛蒡洗淨,帶皮斜切成長圓形薄片,再切成細絲。 2. 把切好牛蒡絲放入微波爐,高溫烤兩分鐘,讓牛蒡絲呈半乾的狀態。 3. 將半乾牛蒡絲放入高壓鍋裡,不蓋蓋子,開小火,輕輕地不斷翻炒,把牛蒡絲炒到乾脆、散發香味為止,放入密封罐中保存。 乾牛蒡做法心得分享. 牛蒡可以分幾次炒,建議每次炒的量剛好覆蓋鍋底,較容易炒均勻。 兩款牛蒡茶的變化版牛蒡養生飲功效: 一.牛蒡茶搭配枸杞子,可以強筋壯骨、促進新陳代謝、預防貧血,糖尿病人也適合飲用。 二.牛蒡茶配上薄荷葉及少許冰糖,對於有頭暈痛、嗓子疼、發燒、鼻涕發黃等症狀的風熱型感冒也很有幫助。 自製三道養生牛蒡茶做法: 一.牛蒡養生飲做法: 材料: 乾牛蒡絲一小把. 做法: 取一小把乾牛蒡絲,沸水沖泡,燜十分鐘後飲用。

  4. 2018年8月27日 · 1. 牛蒡皮含有皂苷具有幫助身體代謝脂肪膽固醇的效果有利瘦身但無法在短時間內達到快速瘦身的效果。 2.想快速瘦身,需從調整飲食、作息、多運動做起,體重一下子降得太快、太多,會傷害身體,且錯誤的減肥方法容易復胖。 3. 喝牛蒡茶以吸收牛蒡中的皂苷有利於減重而且皂苷可抑制油脂分泌瘦身時不妨適量飲用。 營養師小叮嚀. 牛蒡怎麼吃最健康? 1. 牛蒡切開後盡速食用以免氧化變色。 2. 牛蒡本身的澀味較重,切開後可先泡在清水中,有助於消除澀味。 3 牛蒡的纖維質較粗,烹調時為了較好入口,可切成絲或薄片,調味時也更容易入味。 4. 牛蒡皮薄,用刀背即可刮除。 牛蒡皮含有珍貴的營養,用來紅燒或燉煮時,只需將牛蒡洗淨即可,不需去皮。 作者簡介. 李婉萍 營養師. 現職: 榮新診所營養師.

  5. 牛蒡茶更適合四季飲用對體內環保非常有幫助可以降血脂降血壓通便預防膽結石是一款清血排毒的養生茶飲也因此能預防青春痘達到美容的功效自製三道養生牛蒡茶做法. 1牛蒡茶. 做法:取一小把乾牛蒡絲,沸水沖泡,燜十分鐘後飲用。 沖泡幾次後,茶水顏色變淺,牛蒡絲泡到發白時,可以撈出來吃掉。 2、牛蒡枸杞茶. 材料:乾牛蒡絲300克、枸杞子120粒。 做法:把全部材料分成10份,分別裝入10個茶包袋。 每次取1袋,用滾水沖泡,燜10分鐘後飲用,可以重複沖泡。 3、牛蒡薄荷茶. 材料:炒好的牛蒡300克、乾薄荷葉60克、冰糖20小粒。 做法:把全部材料分成10份,分別裝入10個茶包袋。 每次取1袋,用滾水沖泡,燜10分鐘後飲用,可以重複沖泡。

  6. 2020年5月6日 · 製作方式: 輕輕地去除牛蒡的外層,並切成薄片。 與紅棗一同放入水中。 並放入電鍋,在鍋外放兩杯水之後開始蒸煮。 煮好後再加入洗淨的枸杞。 功效:降血糖、 降血糖、 護膚瘦身、提升免疫力. 2.紫蘇牛蒡茶. 所需材料:牛蒡茶4g、熱水 300ml 、紫蘇 4片 、白芝麻 2公克. 製作方式:

  7. 愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟有最新的牛蒡茶 怯咳 化痰 養生茶牛蒡茶牛蒡玉米雞湯枸杞紅棗牛蒡茶以及牛蒡雞湯牛蒡養生茶等相關料理做法

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